Diskuze
VIDEO: Králík na smetaně rafinovaně podle šéfa Sapíka. Ze hřbetů
Děkujeme za pochopení.
jgoodman
dodatek
- Tak jsem si říkal, proč ta omáčka je tak bílá...když jde přidávat smetanu....a bude to tím, že paní redaktorka zapomněla napsat, že se omáčka před vložením masa a hub, buď rozmixuje (což byl asi tento případ) nebo propasíruje. Kdyby se tak nestalo, tak na poslední "fotografii" bude vidět cibule ze základu.
- Bylo by dobré si srovnat počty lžic protlaku.
- Protlak opravdu nerestujeme proto, aby se z něj odpařila voda :-)
- Věta "Hřbety vykostěte tak, že z nich získáte válečky s plátkem masa z pupku." mohla znít takto: Hřbet s pupkem vykostěte tak, aby vám zůstal jeden celiství kus masa, který potom rozevřete jako knihu.
jgoodman
postup
Jsem tedy jen hobykuch a nenavštěvuju kurzy jako autorka článku, ale hodilo by se k receptu dopsat nějaké ty rady pro přípravu. Když už teda tady je recept.
Např.: Fáš se nemele, ale kutruje (seká). Při přípravě je dobré používat maso lehce zmrzlé nebo při kutrování přidávat/t kostku/tky ledu. To proto, aby se fáš nepřehřívala.
Mimochodem, by mě zajímala rada ohledně volby kuřecího stehna na fáš....to je autorský nápad paní redaktorky?
Gamehoror
Tak úvodní obrázek je tedy pohroma.
Jak porce pro děti v mateřské školce.
Pro dospělého chlapa to není ani na drobnou svačinku.
Jak tam není deset knedlíků tak se nedá mluvit o hlavním jídle.
A někdy i deset je málo :-)
Gamehoror
Re: Tak úvodní obrázek je tedy pohroma.
hmmm tak obrázek už zase jinej, tak jsem zase za pitomce :-)
radnice
To jste fotili mobilem ???
Je naprostý úpadek. Jaké fotky se dnes dostávají do médií. Každý si koupí mobil s foťákem a myslí si, že je z něj profi fotograf. Styďte se. Pan Sapík je náš nejlepší kuchař a vy jeho práci jen diskreditujete. Na těch fotkách je to silně nechutné !!!
BananaPhonE
Re: To jste fotili mobilem ???
To není ani mobilem bohužel, jen je to vystříhané z toho záznamu ...
stacer
Proč nezaložit novou záložku RECEPTY?
O EKONOMICe si taky nepřečtu pod SPORTem. Ani obráceně? Jak potom mám zpětně v tom "bordelu" hledat nějaký recept, když věčšina je pod záložkou ONA/RECEPTY, občas nějaký s videem pod HOBBY? Recepty bych jednoduše vyjmula a udělala jim novou záložku.
Lotus III.
Re: Proč nezaložit novou záložku RECEPTY?
křišťáloví experti... když k nim přijdete do firmy, tak se tam všichni tváří jak kdyby sežrali všechnu moudrost světa, ale v praxi skutek utek
perme je a žerme je
Dá se to vlastně jěště nazývat králíkem na smetaně?
Ne.
poloprajz
Re: Dá se to vlastně jěště nazývat králíkem na smetaně?
JO
je tam králík ?
je tam smetana ?
Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato
Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...
Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů
Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu
Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....
Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu
Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Oblíbený trik dvou druhů našich užovek? V ohrožení předvedou páchnoucí mrtvolu
Žijí kolem nás, mnohdy o nich ani nevíme, přesto je příroda potřebuje a měli bychom za ně být rádi...
Vyfoťte svou zahradu a sdílejte její příběh. Rozdáme pomocníky za sto tisíc
Mít možnost opečovávat svůj vlastní kousek země nebo něco pěstovat alespoň na terase, dvorku či...
Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů
Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...
Žádná mřížka ani pánev. Steak lze připravit přímo na rozpálených uhlících
V pořadu Česko na grilu na Primě se objevila neobvyklá výzva. Připravit hovězí steak přímo v ohni....
Umí člověka rozpohybovat i vytáhnout z deprese. Vepříci, koně, psi i delfíni
Nejenže jsou lidem věrnými souputníky. Zástupci živočišné říše jim mohou i vylepšit fyzické a...
DLOUHODOBÁ BRIGÁDNICKÁ VÝPOMOC – Zadávání farmakovigilančních dat
Státní ústav pro kontrolu léčiv
Praha