ZÁKLADNÍ ÚDAJE:
. Víte, že...Rozmarýna sloužila podle tradice jako projev pozornosti, navzájem si ji dávali milenci a také byla pokládána na hroby. |
Stanoviště: Vzhledem k tomu, že rozmarýna pochází ze Středozemí a je zvyklá na teplo a slunce, klade si tyto podmínky i při pěstování u nás. Ideální je pro ni humózní, písčitá půda.
Období květu: Kvete v teplých měsících.
Použitelné části: U této rostliny se sbírají kvetoucí vrcholky a listy.
Léčivé účinky: Rozmarýna podporuje správné trávení, je předepisována při léčbě zažívacích potíží a zlepšení prokrvování. Pro přípravu antirevmatických mastí je téměř nepostradatelná. Doporučuje se také při velké únavě a na posílení nervů.
Bylinková kuchyně: Používá se při zintenzivnění chutě masitých pokrmů, drůbeže a ryb. Dále se jí dochucují saláty a zeleninové mísy, pro jejichž přípravu stačí velmi malé množství, protože rozmarýnové aroma je velice silné.
