Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Američané věří mutantovi. Schválí chov geneticky upraveného lososa

Geneticky modifikovaný losos roste dvakrát rychleji než obyčejný. Jeho odpůrci mu říkají Frankenstein nebo zrůda, zastánci tvrdí, že je lidem neškodný. Pokud Americký úřad pro regulaci potravin schválí jeho chov, bude to zřejmě znamenat konec tradičního chovu lososů.

Obyčejný a geneticky upravený losos. Oba jsou stejně staří | foto: www.aquabounty.com

Rybu AquAdvantage vyšlechtila americká společnost AquaBounty z Massachusetts..Atlantský losos vypadá stejně jako jeho přírodní verze, jen roste rychleji a váží víc. Je to díky tomu, že jeho geny byly obohaceny o DNA dvou jiných ryb, tichomořského lososa čavyča (Oncorhynchus tshawytscha) a další ryby připomínající úhoře (Zoarces americanus). "Tito lososi vypadají kromě velikosti navlas stejně jako ti přírodní, a pokud jde o chuť, nezaznamenali jsme žádný rozdíl," tvrdí Ronald Stotish, ředitel Aqua Bounty.

Podle vyjádření Amerického úřadu pro regulaci potravin pro britský list The Independent lze očekávat, že v nejbližších měsících bude schválen prodej modifikované ryby. "Nemáme přesně danou časovou osu, ale rozhodnutí lze očekávat v řádů týdnů nebo měsíců," řekli novinám představitelé úřadu, kteří souhlasí s názorem AquaBounty, že modifikovaný losos nijak neškodí lidskému zdraví.

Vadí vám geneticky upravené potraviny?

celkem hlasů: 10809

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 čtvrtek 21. října 2010. Anketa je uzavřena.

Myslím, že úplně v pořádku to není, ale lidstvu nic jiného nezbývá
Myslím, že úplně v pořádku to není, ale lidstvu nic jiného nezbývá 4502
Děláte z toho zbytečný problém, jedl bych bez obav
Děláte z toho zbytečný problém, jedl bych bez obav 3640
Nikdy bych to nevzal do úst
Nikdy bych to nevzal do úst 2667

Hlavním argumentem pro schválení je jednak úbytek volně žijících lososů, jednak možnost snížit náklady na chov. Podle AquaBounty by bylo možné chovat ho v tancích poblíž zpracovatelských center, ušetřily by se tím i náklady na přepravu.

Proti předpokládanému souhlasu se zvedl velký odpor. Vzhledem k tomu, že geneticky upravený losos dorůstá do konzumační váhy už za 18 měsíců oproti běžným druhům, kde to trvá tři roky, cítí se ohroženi běžní chovatelé, kteří by tak přišli o byznys.

Protestují i tradiční odpůrci jakýchkoliv genových modifikací. Podle jejich názoru existuje velké riziko, že budeme konzumovat ryby, u nichž není skutečně dlouhodobě otestováno, jaký vliv bude mít konzumace upravených potravin na lidský organismus. Přidávají také argument, že může dojít k úniku "zmutovaných" lososů do moří a řek, a hrozí tak nekontrolovatelné křížení normálních a GMO lososů, nikdo podle nich neví, co se pak může stát.

Šéf AquaBounty Stotish však tvrdí, že to není ani teoreticky možné. "I kdyby ryba utekla, nebude se křížit s volně žijícími lososy, protože vejce byla navržena tak, aby se vyvinula do sterilních samiček," říká.

V současné době se s napětím očekává, zda v případě schválení prodeje vznikne povinnost označovat modifikované ryby. "Je důležité, aby geneticky modifikovaná zvířata byla označena," protestuje Michael Hansen, vedoucí vědecký pracovník americké Unie spotřebitelů. Nesouhlasí totiž s názorem Amerického úřadu pro regulaci potravin, že genetické inženýrství nepředstavuje zásadní rozdíl mezi rybami GMO a jejich divokými protějšky.

Autor:

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Byla dřív jídla v restauracích poctivější? Jak se v minulosti stravovalo

26. dubna 2024

Pivo nebo dršťková polévka za dvě koruny, guláš za šest. K tomu talíře a ubrusy s logem RaJ....

Mráz popálil většinu zahrad. Dřeviny obrazí, uklidňuje přírodní zahradník

26. dubna 2024  8:46

Leckde byly plně rozkvetlé ovocné stromy i keře, případně už dokonce měly malé plůdky. Příroda je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Tato jídla se původně neměla povést, přesto se nakonec stala slavnými

2. května 2024

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého...

Známe nejroztomilejší mazlíky dubna a výherce gurmánského krmiva za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  30.4 13:39

Je rozhodnuto. Víme, kdo vyhrál prémiové krmení pro psí a kočičí gurmány od Mountfieldu za deset...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mleté maso zamotalo mnoha mistrům grilu hlavu. Vyřazovala však pizza

30. dubna 2024

Soutěž amatérských kuchařů Česko na grilu na Primě se přehoupla do druhé poloviny. Hlavním úkolem...

K jahodám přidejte na záhon cibuli, ochrání je, radí přírodní zahradník

3. května 2024

Tím spíš, že spousta budoucích ovocných plodů letos pomrzla ve fázi květu, budeme zřejmě rádi za...

Pět kroků, jak si snadno a v poklidu poradit s kynutým těstem

3. května 2024

Práce s kynutým těstem sice vyžaduje čas a trpělivost, ale když se s ním seznámíte blíž, nejspíš...

V Praze se narodil orangutan a můžete ho hned vidět. Zoo má otevřeno do sedmi

2. května 2024  17:10

Zoo Praha má další pádný důvod k radosti. Ve čtvrtek krátce po poledni se tu narodil orangutan...

Tato jídla se původně neměla povést, přesto se nakonec stala slavnými

2. května 2024

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Dara Rolins je po další plastice. Kritiku fanoušků nechápe, cítí se svěží

Zpěvačka Dara Rolins (51) se na čas stáhla z veřejného života. V tom období prodělala „estetický zákrok“ a na sociální...

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Britská herečka Olivia Williamsová (53) si ve čtvrté sérii sitcomu Přátelé zahrála epizodní roli jedné z družiček na...

Byli vedle ní samí ztroskotanci, vzpomíná Basiková na muže Bartošové

Byly každá z jiného těsta, ale hlavně se pohybovaly na opačných pólech hudebního spektra. Iveta Bartošová byla...

Autofotka: Sen z plakátů v kotrmelcích. Mladíček v tunelu rozbil Ferrari F40

Symbol italské nenažranosti se již skoro čtyři dekády pokouší zabít své řidiče. Jízda s Ferrari F40 bez posilovače...

Ukaž kozy, řvali na ni. Potřebovala jsem se obouchat, vzpomíná komička Macháčková

Rozstřel Pravidelně vystupuje v pořadu Comedy Club se svými stand-upy, za knihu Svatební historky aneb jak jsem se nevdala se...