Atlas hub

a b c d e f g h ch i j k l m n o p q r s t u v x y z

Zde najdete nejznámější houby, se kterými se můžete setkat v našich lesích. Ve spolupráci s časopisem Houbař přinášíme i užitečné rady a zajímavosti.

Pro inspiraci:
Recepty z hub
Články o houbách
Rady zkušených houbařů 
KVÍZ: Jak se vyznáte v houbách?

Abecedně od h

Hlíva dubová (Pleurotus dryinus)

Hlíva dubová
3. října 2011

Je s podivem, že hlívu dubovou najdete spíše na smrku a jabloni než na dubu.

Hřib skvrnitý (Hemileccinum depilatum)

Hřib skvrnitý
5. září 2011

Podle povrchu klobouku se mu slovensky říká jamkatý.

Hřib dřevožijný (Buchwaldoboletus lignicola)

Hřib dřevožijný
22. srpna 2011

Hřib dřevožijný údajně přitahuje blesky.

Hřib moravský (Boletus moravicus)

Hřib moravský
15. srpna 2011

Za sběr hřibu moravského vám hrozí pokuta až 50 tisíc korun. Patří mezi kriticky ohrožené a...

Hřib přívěskatý (Boletus appendiculatus)

Hřib přívěskatý
8. srpna 2011

Najít tuto houbu je vzácné. Ještě vzácnější je, pokud ji předtím neprokousali červi.

Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Hřib rudonachový
8. srpna 2011

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.

Holubinka skvrnitá (Russula maculata)

Holubinka skvrnitá
11. července 2011

Tato holubinka miluje sucho a teplo.

Holubinka jahodová (Russula paludosa)

Holubinka jahodová
4. července 2011

Jedlá holubinka získala své druhé jméno podle barevného klobouku.

Helmovka tuhonohá (Mycena galericulata)

27. června 2011

Patří k výjimkám mezi helmovkami. Je totiž jedlá.

Helmovka pařezová (Mycena tintinnabulum)

7. března 2011

Vyrůstá přes zimu na tlejícím dřevě.

Helmovka šiškomilná (Mycena strobilicola)

24. ledna 2011

Nejedlou helmovku si můžete splést s penízovkou smrkovou.

Holubinka sličná (Russula rosacae/lepida)

aktualizováno  6. prosince 2010

Nejedlá, ale půvabná houba zaujme svým kloboukem a výraznými lupeny.

Hřib parazitický (Xerocomus/Pseudoboletus paraziticus)

18. října 2010

Najdete ho ve více kusech. Ty parazitují na jiné houbě - pestřci obecném.

Hřib nachový (Boletus rhodoxanthus)

11. října 2010

Připomíná hřib satan, oba vyrůstají ve stejných podmínkách.

Hřib Le Galové (Boletus splendidus/legaliae)

4. října 2010

Červený třeň a šedý, plstnatý klobouk – to je hřib Le Galové.

Hřib bronzový (Boletus aereus)

20. září 2010

Atraktivní hřib bronzový je jedlý, ale poměrně vzácný.

Hnojník třpytivý (Coprinus micaceus)

26. srpna 2010

Tuto drobnou houbu poznáte podle třpytivých zrníček na klobouku.

Hnojník nasetý (Coprinus disseminatus)

3. května 2010

Drobné hnojníky najdete vždy ve skupinkách, které čítají desítky i stovky kusů.

Hlíva máčková (Pleurotus eryngii)

15. března 2010

Hlíva máčková, přezdívaná také hlíva královská, se dá vypěstovat doma na slámovém substrátu. V...

Helmovka ředkvičková (Mycena pura)

22. února 2010

Dužnina s pachem ředkviček a prosvítající lupeny pod fialovým kloboukem – tak poznáte helmovku...

Houževnatec šupinatý (Lentinus lepidus)

11. ledna 2010

Tato nejedlá houba dělá čest svému jménu - houževnatě se drží místa, kde roste.

Houževnatec jedlý (Lentinus edodes)

7. prosince 2009

Tuto asijskou houbu, které se říká ši-také, si můžete vypěstovat doma. Rychle se stane součástí...

Holubinka dívčí (Russula puellaris)

1. prosince 2009

Na holubince dívčí si můžete během léta pochutnat. Dejte ale pozor na její křehký klobouk, jinak si...

Hřib dutonohý (Boletinus cavipes)

12. listopadu 2008

Je jedlý, ale doporučuje se pouze do směsí, neboť je příliš tuhý.

Holubinka olivová (Plávka olivová - Russula olivacea )

3. října 2008

Výtečná jedlá houba vhodná k libovolným úpravám.

Hvězdovka brvitá (Geastrum fimbriatum)

3. října 2008

Houba je nejedlá. Je velmi vzácná, proto ji ponechte na jejím stanovišti.

Holubinka nazelenalá (Russula virescens)

1. srpna 2008

Holubinka nazelenalá roste v listnatých lesích. Nejčastěji ji najdeme pod vysokými stromy.

Hřib žlutomasý (Xerocomus chrysenteron)

1. srpna 2008

Chuť této houby je slabě nakyslá. Nejčastěji se používají mladé a zdravé plodničky.

Hřib plstnatý (Boletus subtomentosus)

1. srpna 2008

Hřib plstnatý patří mezi jedlé houby a hodí se do všech houbových delikates.

Hřib žlučník (Tylopilus felleus )

1. srpna 2008

Jeho chuť je velmi hořká. Nedá se použít v kuchyni, neboť může vyvolat střevní potíže.

Hřib kovář (Boletus erythropus)

1. srpna 2008

Velice chutná jedlá houba, která však vyžaduje delší tepelnou úpravu.

Hřib strakoš (Suillus variegatus)

9. května 2008

Hřib strakoš je nejlepší, když se nechá usušit. Je také možno ho přidat do omáček a polévek.

Hřib smrkový (Boletus edulis)

9. května 2008

Je velmi proměnlivý, může dorůst značné velikosti a váhy, až do 1 kg.

Hřib siný (Gyroporus cyanescens)

9. května 2008

Hřib sirný se musí před požíváním tepelně upravit.

Hřib satan (Boletus satanas)

9. května 2008

Je jedovatý, ale ve skutečnosti ne o moc víc než hřib kovář nebo václavky.

Krmítko v americkém Ohiu