Atlas hub
Zde najdete nejznámější houby, se kterými se můžete setkat v našich lesích. Ve spolupráci s časopisem Houbař přinášíme i užitečné rady a zajímavosti.
Pro inspiraci:
Recepty z hub
Články o houbách
Rady zkušených houbařů
KVÍZ: Jak se vyznáte v houbách?
Hledaný výraz: bedla
Články
nalezeno 7 článkůBedla vlnatá (Lepiota clypeolaria)
Bedla vlnatá dostala název podle třepení na okraji klobouku, stejně jako ostatní malé bedly ale ...
Bedla hřebenitá (Lepiota cristata)
Klobouk bedly hřebenité poznáte podle typického tmavého hrbolku. Do jídelníčku tuto houbu ale...
Bedla zardělá (Leucoagaricus leucothites)
Z kulinářského hlediska se k bedle zardělé chovejte jako k bedle vysoké nebo červenající.
Bedla červenající (Macrolepiota rhacodes)
Bedla červenající se dobře suší. Stačí odříznout třeň a rozkrájet. Je výborná v polévkách.
Bedla vysoká (Macrolepiota procera)
Bedla vysoká se výborně hodí na sušení. Třeň vyhoďte, neboť je tuhý a zbytek usušte.
Hnojník obecný (Coprinus comatus)
Vzhledem k neobyčejné rychlosti růstu plodnic je nezbytný sběr dvakrát denně.
