Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Bedrník obecný (Pimpinella saxifraga)

  18:33aktualizováno  18:33

Bedrník obecný | foto: Profimedia.cz

Víte, že…

Listy bedrníku se přidávají do polévek, omáček a salátů. Lze jím dochutit také bylinková másla a pomazánky.

ZÁKLADNÍ ÚDAJE

Popis rostliny:  Bedrník je 20 – 80 cm vysoká bylina s přímou, oblou lodyhou, jemně rýhovanou. V horní části málo olistěnou. Z tlustého vřetenovitého kořene vyrůstají lichozpeřené přízemní listy, později doroste růžice až 60 cm vysoká růžice listů. Okolíky jsou složené z 6 až 22 menších okolíčků, kterým chybí listeny. Květy jsou jemně růžové ebo nažloutlé.

Stanoviště: Narazíme na něj zejména na suchých loukách, trávnících, mezích, na vřesovištích a pastvinách, podél cest. Není nijak náročný na půdu. Stačí mu chudé, skeletové, kypré půdy s malým obsahem živin.gal

Výskyt: V ČR je rozšířen od nížin po podhorské oblasti, v horách na něj narazíte jen zřídka. Roste v celé Evropě, s výjimkou Finska a severu Ruska.

Období květu: Kvete od července do října.

Léčivé účinky: Listy obsahují léčivé silice, třísloviny, saponiny, vitamin C a karoten. Bedrníkové lístky se sbírají zjara, ještě před vytvářením lodyhy. Použití konzultujte s lékařem!

Ohrožení:  Není ohrožen.



Témata: Poradna: Saláty


Nejčtenější

Podle Pohlreicha si barbeque kuře zamilují všichni.
VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha

Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší...  celý článek

Tato utěrka je zralá do pračky. Jak si s ní poradí praní v mikrovlnné troubě?
Toto se nepovedlo. Utěrky se v mikrovlnce zázračně nevyperou

Po internetu se šíří rada, že zašpiněné utěrky není třeba vyvařovat, stačí je vyprat pomocí mikrovlnné trouby. To by se určitě líbilo všem, kdo si pravidelně...  celý článek

Cita
Erik zachránil kluka, Malina rozpozná záchvaty. Ocenění psí hrdinové

Obětaví psi sbírají za svou neohroženost už sedm let ocenění Statečná psí srdce udělovaná v několika kategoriích. Vždyť psími hrdiny se den co den stávají...  celý článek

Padesát procent lidí se učí metodou pokus a omyl. Ilustrační snímek.
Uvařit vejce a vyměnit žárovku je stále častěji problém, ukázal průzkum

Ačkoliv se do módy vrací trend mnoho věcí si vyrábět doma svépomocí, průzkum britské pojišťovny Aviva zjistil, že každý pátý Brit neumí uvařit vejce, přes 40...  celý článek

Další z rubriky

Prha horská (Arnica montana). Vytrvalá rostlina rostoucí především v horském
Prha horská (Arnica montana)

Nazývána také jako prha arnica.   celý článek

Bříza bělokorá (Betula pendula). Má nápadně zbarvenou borku, kterou si nelze
Bříza bělokorá (Betula pendula)

Bříza bělokorá je nejrozšířenějším druhem břízy v Evropě.   celý článek

Pepřovník černý (Piper nigrum). Pepřovník je léčivou rostlinou rostoucí v
Pepřovník černý (Piper nigrum)

Z pepřovníku se získává známé a každodenně užívané koření po celém světě.   celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.