Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Bez černý (Sambucus nigra)

  18:36aktualizováno  18:36

Bez černý | foto: shutterstock.com

Víte, že…

Z plodů se připravuje bezinkové víno, zavařeniny, povidla a likéry. V minulosti se bez používal k barvení látek.

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Popis rostliny: Bez černý je vytrvalá rostlina. 1,5 až 5 m vysoká. Řadí se mezi keře, občas ale doroste až do výšky stromu. Listy má vstřícné, lichozpeřené, se 3 až 7 kopinatými, na okraji pilovitými lístky. Ty jsou na rubu chlupaté a po rozemnutí mírně páchnou. Květy má uspořádány do hustých plochých nažloutlých a vonných chocholek. Plodem je asi 7gal mm velká černá bobule – bezinka.

Stanoviště: Na bez narazíme při procházce po kraji lesa, na pasekách, v křovinách, podél cest, na skládkách, zahradách, rumištích a podél vodních toků. Vyžaduje vlhčí, dusíkatou a humózní půdu.

Výskyt: Je hojně rozšířen téměř po celé Evropě a Malé Asii. V ČR především v nejvyšších polohách.

Období květu: Kvete od června do srpna.

Léčivé účinky: Léčivé vlastnosti má především plod bezu černého. Květy obsahují glykosidy, organické kyseliny, sacharidy a třísloviny a jsou vhodné k sušení. V plodech jsou zase obsaženy antokyanová barviva, silice, hořčiny, kyselina jablečná a další. Kůra a listy jsou jedovaté!!!

Ohrožení: Bez není nijak ohrožen.





Nejčtenější

Fenku Aňu přivedl do útulku původní majitel. Bulhar, který se vracel do vlasti...
Děti natočily video fence křížence pitbula z útulku, aby jí našly domov

Mladou černou fenečku přivedl před časem do kralupského útulku Bulhar, který ji používal na hlídání podnikového areálu. S tím, že je Aňa naprosto skvělá,...  celý článek

Zdeněk Pohlreich
VIDEO: Pohlreich odhalil, jak lze špičkovou kuchyni zabít arogancí

Exkluzivní francouzská kuchyně pro lidové masy od kuchaře, který si je až arogantně vědom svého umění. K tomu naškrobení číšníci v bílých rukavičkách, to vše...  celý článek

S kým si lépe porozumíte? Se psem, anebo s kočkou?
Kočka, nebo pes? Na co myslet při výběru nového člena rodiny

Plánujete si pořídit zvíře, ale nemůžete se rozhodnout, jestli zvolit kočku, nebo psa? Je do malého bytu vhodnější štěně? Je opravdu kočka samostatnější a má s...  celý článek

Interiér bistra, které omylem získalo na okamžik michelinskou hvězdu.
Michelinský průvodce dal hvězdu omylem a z bistra udělal celebritu

Je to událost, jaká se může stát jen jednou za deset let, řekl by doktor Chocholoušek a my ostatní, že se to může stát jen u nás. Ve Francii se však osudné...  celý článek

Živý plot z cypřišovců Leylandových je krásně sytě zelený. Ale je náročný na...
Bez častého střihu vám živý plot z „lejlanďáků“ přeroste přes hlavu

Téma sousedských vztahů a živých plotů by vydalo na román, přerostlé větve často zasahují na vedlejší pozemek, prorůstají kořeny a podobně. Zvlášť když jde o...  celý článek

Chybí vám kamarádka?
Chybí vám kamarádka?

Nové kamarádky v okolí najdete na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.