Fanoušci poslali na účet tvůrců bezdrátové sondy už jeden a čtvrt milionu dolarů, to znamená 12,5násobek cílové částky, která byla podmínkou k tomu, aby se mohla začít vyrábět.
Jen pro zobecnění: když použijete při pečení klasický mechanický teploměr, čeká vás stálé sledování, otevírání trouby, zda maso už při pečení dosáhlo správné teploty.
Druhou možností je moderní trouba, která má teplotní sondu jako součást příslušenství. Takže žádnou další už nepotřebujete.
A pak je tu třetí možnost. Sonda je spojená opancéřovaným kabelem s krabičkou, kterou pomocí magnetu „přilepíte“ na plášť trouby, nastavíte teplotu a čekáte na zvukové znamení, které ohlásí nastavenou teplotu.
Sonda Meater na to jde jinak. Před začátkem pečení sondu zapíchnete do nejsilnější části masa a teplotu pečení sledujete na mobilu. Jakmile je proces dokončený, sonda pošle notifikaci, že je čas pokrm vytáhnout z trouby.
Teplotu je samozřejmě možné sledovat i průběžně. Sonda má dvě čidla: jedno sleduje vnitřní teplotu masa, druhé vnější teplotu, tedy teplotu v troubě. Aplikace, která slouží k řízení sondy, je samozřejmě programovaná tak, abyste nemuseli mít znalosti o optimálních teplotách pečení. Jen zvolíte druh masa, sílu plátku a aplikace sama nabídne teplotu a dobu pečení.
Klasické analogové teploměry
Digitální drátová sonda
Sonda by měla pomoci všem, kdo chtějí dobře uvařit, ale zároveň nehodlají trávit hodiny u trouby. Někdy se také stane, že se zabýváte jinou prací a signál z trouby prostě neslyšíte. Takto se klidně můžete věnovat práci nebo třeba přátelům na návštěvě a upozorní vás mobil, který dnes většina lidí nosí u sebe. Stejně tak můžete na zahradě péct maso v grilu a nemáte pořád čas běhat ho kontrolovat.
Sonda se bude nabízet v jednoduché kombinaci jen jeden kus s nabíječkou. Pak funguje ve vaší domácí wi-fi síti. Pak bude v kombinaci s Meater Blockem, který působí zároveň i jako wi-fi extender. Ten je výhodný pro lidi, kteří grilují dál na zahradě, kde je wi-fi signál už slabý. Těmto uživatelům pak výrobci slibují i možnost cloudu, aby mohli sledovat teploty pečení odkudkoliv, kde je mobilní nebo wi-fi signál.
K tomu se přidávají i různé kombinace více sond, které můžete kontrolovat v mobilu najednou. To se zase líbí profesionálním kuchařům, kterým jedna pečínka určitě nestačí. Jako obyčejně tu platí, že nejdražší je jeden sólo kus (59 dolarů - asi 1400 Kč), z dvojici je to 99 dolarů. Meater Block s dvěma sondami stojí 150 dolarů atd.
Bezdrátová sonda by měla přijít na trh v lednu 2016. Součástí držáku je i nabíječka s jednou AA baterií, která by měla stačit na sto pečení.
