náhledy
Lupínky vyklopte na utěrku nebo papírové utěrky.
Autor: video.iDNES.cz
Pod vodou pořádně, nejlépe kartáčkem, brambory očistěte. Nepoužívejte naklíčené brambory a kusy s nazelenalou slupkou, abyste nekonzumovali solanin.
Autor: video.iDNES.cz
Slupky na hodinku namočte do studené vody.
Autor: video.iDNES.cz
Podle charakteru slupky se řídí tloušťka lupínků.
Autor: video.iDNES.cz
Smažit můžete na pánvi nebo ve fritéze.
Autor: video.iDNES.cz
Než začnete smažit, nechejte pořádně rozpálit olej.
Autor: video.iDNES.cz
Lupínky občas protřepte, ať rovnoměrně zazlátnou.
Autor: video.iDNES.cz