Brukev řepka olejka (Brassica napus) | foto: Profimedia.cz

Brukev řepka olejka (Brassica napus)

  • 0
Významná rostlina pro výrobu oleje, při jehož výrobě jsou odpadem zbytky vylisovaných semen, neboli pokrutiny, které jsou důležitou složkou zvířecích krmiv.

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

 

Víte, že...

Brukev řepka olejka je velmi významnou olejnatou rostlinou, podle FAO (Food and Agriculture Organizacion) patří mezi deset nejdůležitějších olejnin světa.

Popis: Brukev se řadí do čeledi brukvovité. Dorůstá 60-120 centimetrů výšky. Přímá lodyha je celá namodralá. Spodní listy řepky olejky jsou řapíkaté a porostlé chloupky. Svrchní listy jsou kopinaté, přisedlé a lysé. Žluté květy se skládají ze čtyř srdčitých kvítků a jsou uskupeny v hroznu. Plodem je šešule, která obsahuje až čtyřicet semen palčivé chuti.

Stanoviště: Roste ve všech typech půd a je velmi hojnou rostlinou. Roste běžně na polích, u cest, na rumištích a v dosahu lidských sídel.

Výskyt: Tato známá a užívaná rostlina se pěstuje v tropických a subtropických pásmech po celém světě, nejčastěji se však pěstuje v Evropě.

Využití: Rostlina je význačná zejména pro výrobu řepkového oleje, který je jedlý, ale používá se i v technické oblasti a pro výrobu mýdel. Z pokrutin se vyrábí krmivo pro zvířata. Patří mezi medonosné rostliny.

Období květu: Kvete od dubna do září.

Ohrožení: Není ohrožena.