Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis)

  20:00aktualizováno  20:00
Známá kulturní rostlina rozšířená a užívaná po celém světě.

Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis). Čajovník má bíle zbarvený květ. | foto: AP

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

 

Víte, že...

Čaj obsahuje dvakrát více kofeinu než káva, proto by se jeho pití po 17. hodině měly vyvarovat osoby citlivější na kofein, aby se vyvarovaly problémům s usínáním.

Popis: Známý stálezelený keř pocházející z oblasti Číny a Indie. Dorůstá až 20 metrů výšky. Patří do čeledi čajovníkovité. Sestává s hrubých, šedých větví a velkých střídavých, stálezelených listů. Listy jsou eliptické se silně zubatými okraji. Jednotlivé zoubky jsou výrazně zahnuté směrem dolů. Jasně bílý květ s aromatickou vůní vyrůstá v úžlabí listů. Plodem je trojpouzdrá tobolka.

Stanoviště: Čajovník patří mezi nenáročné rostliny, snáší mnohé klimatické změny. Nejlépe se mu však daří v tropickém a subtropickém podnebném pásmu s hlinito-písčitou půdou.

Výskyt: Pěstuje se v Indii, Číně, jihovýchodní Asii, Americe, Africe a v Evropě v oblasti Gruzie.

Léčivé účinky: Podpůrnou složkou čajovníku je kofein, který má povzbuzující účinky a může pozitivně ovlivnit zpevnění kostí u starších žen. Čajovník má antioxidační a uklidňující účinek. Blahodárně působí na močové ústrojí a ledviny. Zelený čaj je neodmyslitelný při dietách a odtučňovacích kůrách. Zevně lze užít při svědění pokožky.

Použití: Z listů tohoto keře se vyrábí zelený, polozelený, černý, žlutý, bílý a Puerh čaj, který se liší jen způsobem zpracování (sušení nebo fermentace). Listy jsou nejaromatičtější na vrcholu keře, směrem dolů vůně slábne. Čaj se pije jako nálev a to samotný nebo ve směsi s dalšími bylinami.

Období květu: Čajovník kvete na podzim.

Ohrožení: Není ohrožen.

Autoři:




Nejčtenější

Pec, která se vejde do trouby, navrhlo manželské duo z Chicaga.
VIDEO: Nemáte místo na pec? Strčte ji do trouby, radí designéři

Praktické řešení pro všechny milovníky domácího chleba představila dvojice amerických designérů. Zájemcům slibují všechny výhody klasické rozměrné pece v...  celý článek

Jakub Vágner s Antonínem Beckem
Háčky bez protihrotů zraní ryby daleko více než s hrotem, tvrdí rybář

V dalším dílu pořadu S Jakubem na rybách se rybář Jakub Vágner vypravil s kamarádem Antonínem Beckem na jezero Za Valem lovit kapry ze břehu. Když konečně...  celý článek

Vakoveverka létavá
Žena vycvičila 17 létajících veverek. Musíte si s nimi hlavně hrát, tvrdí

Nurmaya Sari Siregar z malajsijského Kuala Lumpur má neobvyklého koníčka. Chová vakoveverky létavé a dokázala je tak vycvičit, že ji poslouchají na slovo....  celý článek

Další z rubriky

Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis). Čajovník má bíle zbarvený
Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis)

Známá kulturní rostlina rozšířená a užívaná po celém světě.   celý článek

Bříza bělokorá (Betula pendula). Má nápadně zbarvenou borku, kterou si nelze
Bříza bělokorá (Betula pendula)

Bříza bělokorá je nejrozšířenějším druhem břízy v Evropě.   celý článek

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa). Lodyha je rozvětvená a zakončená
Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa)

V Severní Americe nazýván jako black cohosh.   celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.