Čechratka olšová

Čechratka olšová | foto: www.houbar.cz

Čechratka olšová (Paxillus rubicundulus)

  • 0

Jak vypadá

Široký klobouk je nejprve plochý a se stářím se jeho střed prohlubuje. Klobouk měří 5-10 cm a okraje směřují nahoru. Jeho povrch je rozpraskaný se žlutou až červenohnědou barvou. Typické lupeny se sbíhají v třeň, který směrem dolů hnědne. Na řezu uvidíte světle žlutou dužinu s rezavou tření. Slabě voní a chutná nakysle.

Kde a kdy roste

Jak název napovídá, na tuto houbu narazíte pod olší. Čechratka olšová a olše si navzájem prospívají (takzvaný mykorhizní vztah), proto je tedy najdete blízko sebe. Čechratce se daří v vlhké půdě.

Tato houba je nejedlá, jako ostatní čechratky může po konzumaci způsobit střevní potíže, alergické reakce nebo krevní onemocnění. Přesné účinky záleží na množství a tělesných proporcích konzumenta, navíc obsažené látky ještě nejsou dostatečně prozkoumané. Splést si jí můžete s čechratkou podvinutou, která je ale jedovatá.