Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Čerstvé výsledky testů vody: kohoutková převálcovala balenou

  2:01aktualizováno  2:01
Rozbory 18 balených neperlivých vod a vod natočených z kohoutků v Praze, Brně, Ostravě, Plzni a Liberci přinesly mnohá překvapení. A jednoznačně ukázaly, že bychom se více měli zajímat o to, co vlastně pijeme. Jde o naše zdraví.

Testováno bylo 18 balených neperlivých vod a voda natočená z kouhoutku v pěti velkých městech | foto: www.dtest.cz

Než se občanské sdružení TEST pustilo do testování, zpracovalo 3600 dotazníků. V těch oslovení čtenáři jejich časopisu pro spotřebitele uváděli, jakou balenou vodu kupují. S ohledem na jejich výběr pak proběhl i nákup 18 druhů balených vod, které byly podrobeny testům.

Z dotazníků také jednoznačně vyplynulo, že ať chceme nebo ne, necháváme se ve výběru maximálně ovlivnit reklamou. "Za nejčastěji kupované respondenti označili balené vody Rajec, Bonaqua, Toma natura a Aquilla aqualinea. Z vod minerálních, vhodných pro přípravu kojenecké stravy, to byly nejčastěji Dobrá voda a Horský pramen," uvádí Ida Rozová, šéfredaktorka časopisu TEST.

Co testy nekompromisně odhalily

U balených vod bylo provedeno 64 analýz, voda z kohoutku byla navíc podrobena testům na přítomnost a obsah pesticidů a jejich rozkladných produktů. Voda z kohoutku byla záměrně načepována ve velkých městech, která mají dlouhou rozvodnou síť. Navíc šlo ještě o vzorky získané ve starší městské zástavbě, kde mohou být i problémy s vnitřním vodovodem.

Mezi testovanými balenými vodami byly vody kojenecké, přírodní i vody minerální vhodné pro přípravu kojenecké stravy. U těch většinou například nepředpokládáme výskyt cizorodých organických látek, proto je také kupujeme.

Většinou si mylně myslíme, že pramenitá voda je načepovaná přímo u pramene, bez jakýchkoliv úprav. Opak je většinou pravdou, úpravy mají zakázány pouze výrobci vody kojenecké Přesto byl v některých balených vodách zjištěn výskyt chloroformu, benzo(a)pyrenu (prokázaná karcinogenní látka, zjištěna ve vodách Bonaqua, Aqua bella, S Budget, Tesco Value), dichlormethanu či nadlimitní obsah dusitanů. Nepřekvapil ani zvýšený počet organotrofních bakterií, ten se dá při delším skladování předpokládat. Nenormální naopak je, že dvě balené vody (Rajec, Dobrá voda) tyto bakterie neobsahovaly vůbec. To totiž svědčí buď o nedovolené mikrobiální úpravě vody nebo o přítomnosti cizorodé toxické látky, která tyto bakterie usmrtila.

stáhněte si výsledky testů

Co vyčíst z tabulek 

V podstatě testy ukázaly, že kdo pije vodu z kohoutku, ten neprohloupí. Tam byly zjištěny pouze dva dílčí nedostatky – chloroform v ostravském vzorku převýšil český limit (mnohem přísnější než je požadavek evropské směrnice), podobně jako železo ve vzorku z Plzně. Jinak se vodě natočené z kohoutku nedalo téměř nic vytknout.

Přesné složení balené vody se z etikety bohužel nedozvíte, takže v podstatě vybíráte naslepoNež začnete prostudovávat tabulky s podrobnými výsledky testů, pročtěte si i  materiály, ze kterých se o vodě dozvíte spoustu důležitých věcí. Například, že mikroorganismy k vodě patří, ovšem jen některé a jen do určitého množství jsou akceptovatelné ve vodě určené k pití. Stejně tak má voda obsahovat látky, které lidský organismus potřebuje a z vody je získává. Jenže u každé látky je optimální jiné množství, protože i tady platí, že všeho moc škodí. Ať se jedná například o nežádoucí nadbytek sodíku či pro tělo nevhodný poměr vápníku a hořčíku.

Balená kontra kohoutková

"Každý má možnost najít si webové stránky své vodárny a na nich aktuální rozbory vody, která mu vytéká doma z kohoutku. Tuto možnost u balených vod nemáte. Na etiketě sice najdete částečnou analýzu vybrané balené vody, ale určitě tam nebude nic o látkách, které by tam být neměly. Navíc mohou být tyto analýzy i několik let staré," vysvětluje Ida Rozová.

Vodu natočenou z kohoutku nechte alespoň půl hodinky odstát, aby z ní vyprchal chlórNapříklad na stránkách Severočeských vodovodů a kanalizací jsme našli rozbor za poslední čtvrtletí v 7 vybraných parametrech. Obyvatelé Brna jsou na tom ještě lépe. Ti najdou na webových stránkách brněnských vodáren nejen rozbory hned 16 parametrů, ale i telefonický kontakt pro případ, že by měli zájem o ještě podrobnější výsledky. To Pražáci si musí také vystačit se 7 základními parametry (těžko říci, proč s jinými než Severočeši), aktualizovanými pravděpodobně 1x měsíčně - v zákaznickém centru Pražských vodovodů a kanalizací nebyli schopni Hobby.cz dotaz na četnost aktualizací přesně zodpovědět. Zato byli ochotni nás spojit rovnou do laboratoře, kde se rozbory provádějí.

"Pokud pijete balenou vodu, nakupujte ji raději ve velkých obchodech, kde by měli mít lepší podmínky pro její skladování. Podle data trvanlivosti si vybírejte tu nejčerstvější a uchovávejte ji doma v chladu. Po otevření obsah lahve spotřebujte do dvou dnů," radí Rozová.

Autoři:




Nejčtenější

Mláďata nandu pampových v plzeňské zoologické zahradě.
V plzeňské zoo se vylíhli nandu pampoví, vajíčka vyseděl samec

Plzeňská zoologická zahrada může po třech letech slavit úspěšný odchov pštrosů nandu pampových. Na konci června se z vajíček vyklubala dvě mláďata.   celý článek

Nádherný úlovek z Náchodska.
Pochlubte se, jak u vás rostou. Nejlepší houbařské fotky odměníme

Čas hřibů je pro drtivou většinu nadšených houbařů tím nejkrásnějším obdobím v roce. Tedy pokud rostou, to je potom radost. Tu ovšem můžete mít i z fotoúlovků...  celý článek

Domek pro včely samotářky z bezových větviček
Postavte domeček pro včely samotářky. Na zahradě se postarají o škůdce

Přilákejte na svou zahradu co nejvíce drobných živočichů. Když jim nabídnete adekvátní ubytování, odvděčí se vám. Díky nim ubude škůdců a zvýší se úroda.   celý článek

Džungle v Holešovicích Prazelenina od letošního jara funguje přímo u Vltavy v...
Zelenina i sousedské vztahy se pěstují v komunitních zahradách

Komunitní zahrada Prazelenina v Holešovicích byla prvním místem svého druhu v Praze, aktuálně se jen přestěhovala. Dnes se trend propojování zahrádkaření a...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Kachny jsou učenlivé. Naučily se jíst malé ptáky, aby získaly lepší živiny

Divoké kachny se živí semeny, bobulemi, rostlinami a hmyzem, někdy i malými rybami. Britští vědci ale nedávno v Rumunsku poprvé „nachytali“ divoké kachny, jak...  celý článek

Další z rubriky

Rybenka domácí (Lepisma saccharina)
Rybenky milují vlhko a tmu. Zbavíte se jich i bez chemie

Drobný světloplachý hmyz, který možná občas zahlédnete v koupelně nebo v komoře, velkou paseku nenadělá. Pokud se ovšem nepřemnoží. Jak tomu zabránit? Pomoci...  celý článek

S kváskem se nemusíte během dovolené rozloučit, lze ho upravit tak, abyste ho...
Chlebový kvásek na prázdninách. Jak ho uchovat během dovolené

Chystáte se na dovolenou nebo víte, že teď nebudete mít čas péct tak často? Sklenici s kváskem nevyhazujte, je totiž několik možností, jak ho udržet v dobré...  celý článek

Pec, která se vejde do trouby, navrhlo manželské duo z Chicaga.
VIDEO: Nemáte místo na pec? Strčte ji do trouby, radí designéři

Praktické řešení pro všechny milovníky domácího chleba představila dvojice amerických designérů. Zájemcům slibují všechny výhody klasické rozměrné pece v...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.