Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Letos se přiotrávilo houbami na 150 lidí. Zbytečně, stačilo je řádně uvařit

Lidé sní často jedovatou houbu z neznalosti, navíc se také stává, že ač je houba jedlá, je málo uvařená. Přitom po důkladném povaření lze prý bez problémů sníst třeba i hřib satan.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

sorgedoktor

15. 8. 2009 21:23
Nejčastější omyly jsou záměny

mochomůrky  růžové obecně zvané masák s mochomůrkoui jinou /ostatní jsou jedovaté/ a pak záměny   žampionu se závojenkou olovnatou....

  Že by stačilo jedovaté houby povařit, tomu moc nevěřím....

0 0
možnosti
0

014789

15. 8. 2009 23:05
Re: Nejčastější omyly jsou záměny

Možná se budete divit, ale je tomu skutečně tak - například tzv. houževnaté houby bývají za syrova nebo při nedostatečné tepelné úpravě skutečně jedovaté, ač jsou jinak označovány jako jedlé (např. liška, vaclavka atd.), dále pak to jsou tzv. červené hřiby, které jsou za syrova jedovaté a svou jedovatost ztrácejí až díky dostatečně dlouhé tepelné úpravě (kovář, koloděj) - uvádí se, že i hřib satan, který je označován jako jedovatý, tuto svou jedovatost tepelnou úpravou ztrácí.

Jinak není pravda, že muchomůrka růžovka je jedinou jedlou muchomůrkou a všechny ostatní jsou jedovaté. A zaměnit ji je docela umění ...

0 0
možnosti

sorgedoktor

15. 8. 2009 21:20
Zapařené houby??Informace je než 50 %

K zapaření hub dochází zpravidla v igelitových taškách, nikoliv v kufru auta..Ovšem předpokládám že nejedete ze Šumavy do Brna..

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

19. dubna 2024

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...

Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů

24. dubna 2024

Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu

18. dubna 2024

Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....

Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu

21. dubna 2024

Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Oblíbený trik dvou druhů našich užovek? V ohrožení předvedou páchnoucí mrtvolu

20. dubna 2024

Žijí kolem nás, mnohdy o nich ani nevíme, přesto je příroda potřebuje a měli bychom za ně být rádi...

Fotovoltaika na jarní technické: Co zvládnout sám a kdy jít za odborníky?

25. dubna 2024

Pro fotovoltaické panely nastalo jaro, ač teď ještě panuje nevlídné počasí. Stejně jako potřebuje...

Dvě gorilí mimina v Zoo Praha jsou úžasná. Mobi se vozí, to menší půjčuje

25. dubna 2024

Dvojnásobná radost z narození zdravých mláďat goril nížinných panuje v Rezervaci Dja Zoo Praha už...

Vyfoťte svou zahradu a sdílejte její příběh. Rozdáme pomocníky za sto tisíc

24. dubna 2024

Mít možnost opečovávat svůj vlastní kousek země nebo něco pěstovat alespoň na terase, dvorku či...

Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů

24. dubna 2024

Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...

Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO
Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO

Každý den po celý tento týden můžete vyhrávat jedinečné dárky od značky BEBELO.