Diskuze
Zcukernatělému medu dopřejte teplou vodní lázeň. Na mikrovlnku zapomeňte
Děkujeme za pochopení.
skoog
To by mě zajímalo,
co bylo na Albíniných příspěvcích pod chudackem.blbeckem a IARKem závadného, že je smazali.
IARK - BAN za králíčka.
Mam jeden dotaz
Co kdyz ale chci ten med prave scukernatelej, je nejaka rychla moznost?
certik_bertik
otázka
je proč to vůbec dělat, vždyť tím zkrystalizováním se kvalita medu nezhoršuje
fitzie
mírně prohřát v teplé vodě
vzít robota - šlehací metly - a šlehat tak na čtvrt hoďky, nebo půl. pak už nezcukernatí. jen trochu změní chuť - nevím, jak ne to možné, ale pastovaný med chutná trochu jinak. miluju ho :-)
mamina2
Re: mírně prohřát v teplé vodě
Pastovaný med je moc dobrý. Ale jde udělat jen ze světlého medu.
Já_Brtník
Tak k tomu ohřevu v mikrovlnce
Pachatel článku, tady se nedá napsat autor, zcela opomněl, že mikrovlnky mají regulaci výkonu. Je jasné, když fláknu malou sklenici medi (250g) do MV a pustím to na 4 minuty na 800 W , tak to přehřeju a zkazím. Když stejné množství pustím na 200 W na stejný čas, med se krásně rozpustí a je sotva vlažný .
pteryx
polymerizace
Některé zlé jazyky tvrdí, že je lepší se mikrovlnce úplně vyhnout ...
Benzin Petrolejovič Naftěnko
?!?
No to jsou objevné rady. Tadfy to už není rubrika hobby pro kutily, ale poradna pro momentálně zaostalý a totální nemehla.
flames828
Re: ?!?
Tak já myslím, používám dost alternativní způsob, taktéž osvědčený, nicméně velmi riskantní hlavně pro méně zkušené med-ohřívače. A to - pokládám sklenice s medem (zakoupené tkz. ze zahrady, či na farmářských trzích) na rozehřátý radiátor. Topím ovšem dřevem, nevím jak by se to chovalo v podmínkách centrálhajcungu, nebo jiného (alternativního) druhu vytápění. Sklenice otáčím podél vlastní osy tak, aby med postupně ztekutovatěl. Nicméně, jak jsem již uvedl, není to pro zatáčečníky. Nutno dbát zvýšené opatrnosti.
Grepy
zcukernati?
Co to je za výraz?
Z medu se žádný cukr nestane.
Mez začne krystalizovat. To vám řekne každý včelař :-)
Gorilák Kisumu se v pražské zoo činí. Narodil se mu letos už druhý potomek
V pražské zoologické zahradě se v noci na pátek narodilo mládě gorily nížinné. Jeho matkou je...
Podkroví se v létě může proměnit v peklo. Jak udržet snesitelnou teplotu
Podkroví nabízí nevšední prostor, kde může být velmi příjemné trávit čas. Někteří mají pod střechou...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Psí parazit míří z teplých krajů do střední Evropy. Srdeční červ je tu
Migrace a nové druhy komárů, změna klimatu, ale také častější cestování se psy do zahraničí – to...
Vybírejte nejroztomilejší dubnové kočky a psy. Rozdělí si krmivo za 10 tisíc
Hlasování v dubnovém kole čtenářské fotografické soutěže o nejroztomilejší psy a kočky je tu....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů
Zrekonstruujte starý dům na venkově ruku v ruce se starou zahradou tak, abyste zachovali jejich...
Senoseče letos budou zřejmě dřív. Ochránci srnčat se bojí zmařených životů
Vzhledem k tomu, že letošní zemědělský rok začal dříve, předpokládá se, že i senoseč přijde v...
Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu
Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....
Hlavonožci jsou velmi inteligentní, mají výbornou paměť a učí se, říká zooložka
Premium Chobotnice, sépie, olihně či obří krakatice. Ti všichni patří mezi hlavonožce. Jejich život je pro...
Kocoura jí přejelo auto, naklonovali jí dva stejné. Povahu zaručenou nemá
Premium Za naklonování kočičího mazlíčka, o kterého přišla v jeho pouhých pěti letech, zaplatila Kanaďanka...
Nově zrekonstruované 2+kk jen 7 min. od metra Kobylisy
Katovická, Praha 8 - Bohnice
16 900 Kč/měsíc