Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Pravda o houbách: alkohol jim nevadí, otrávit se můžete i jedlými

Mezi houbaři koluje mnoho mýtů a nepřesností. Třeba že hlíva ústřičná je zázračným univerzálním lékem, že se houby absolutně nesnášejí s alkoholem. Anebo že se nehodí pro redukční dietu. Jak je to doopravdy, objasní Aleš Vít z České mykologické společnosti.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

panBudloun

houbičky

prej že se nemají halucinogenní míchat s alkoholeh...dyt to je přece to nejlepší tataři...:D

0/0
25.10.2010 17:44

TarasBulba

Teda některé z těch mýtů jste si museli vymyslet

0/0
28.9.2010 18:51

Mario30

Odborník a nese domu plný košík Muchomůrek

:-)

0/0
28.9.2010 18:51

sms.aye.cz

Re: Odborník a nese domu plný košík Muchomůrek

třeba to byl redaktor idnes a přinese do práce domácí smaženici na ochutnávku

0/0
28.9.2010 20:53

bludickan

Re: Odborník a nese domu plný košík Muchomůrek

I muchomůrky se dají konzumovat. Jsou po nich pěkné sny....;-)

0/0
29.9.2010 12:04

dikiman

Re: Odborník a nese domu plný košík Muchomůrek

To je přece vtip.

0/0
29.9.2010 13:24

josefl

By to odborník?

Dojalo mne, jak doporučuje houby konzumovat za syrova. Jenom zapomněl dodat, že to platí jen pro některé druhy, u některých si tím můžete vyvolat otravu a po většine vám bude zle. Nevím co si o takovém článku myslet. 

0/0
28.9.2010 15:55

captain cook

Re: By to odborník?

pekne cerstve zampiony, ocistene a nakrajene na tenke platky se davaji do salatu a nemuseji se predem uvarit.

0/0
28.9.2010 17:37

Trnitý Sirup

eeeeh

ten článek je jak psanej pro debily z pomocné školy.\

0/0
28.9.2010 15:47

blekekeke

Re: eeeeh

jj, tak to mnoho lidí vyšlo pomocnou školu, když vidím hypermarketové igelitky nacpané houbami.

0/0
28.9.2010 20:21

lkonvalinkova

Není nad radu odborníka

Je zvláštní, že odborník - mykolog neví, že silně modrající hřiby (koloděj, kovář) se také nemohou kombinovat s alkoholem. To není pověra, ale fakt, který potvrdili i lékaři z oboru toxikologie.

0/0
28.9.2010 13:26

_Stalker

Pan CHYTRY

Docela obdivuji lidi, kteří mají pocit, že rozumí absolutně všemu. Čínská medicína si více než 3tis let cení Hlívy ústřičné pro její prokazatelně léčivé účinky. Tuto houbu konzumuji, samozřejmě jako potravinový doplněk, ve formě rozemletého prášku a zcela PROKAZATELNĚ mám hladinu cholesterolu v normě. Zcela jsem zavrhnul každodenní spolknutí chemického léku předepsaného lékařem a každý den namísto toho sním 2 tobolky s rozemletou Hlívou. Po posledním rozboru krve mně paní dochtorka pochválila, že poctivě užívám předepsaný lék. Takže pane CHYTRY, nepouštějte do světa své rozumy, když si to pouze myslíte...

0/0
28.9.2010 12:51

Mirco1

Re: Pan CHYTRY

Nejlepší je, když někdo vyvozuje z osobní zkušenosti jednoho člověka generalizované závěry :D A bůčkem se také cpete stejně, jako v době, kdy vám lékařka předepsala ten lék?

0/0
28.9.2010 18:58

sms.aye.cz

Re: Pan CHYTRY

ta houba je fakt zazracna. matka brala asi troje prasky na zaludek a ejhle nebere ani jedny jen tento potravinovy doplnek. me to totalne srovnalo zazivani jiz po jednom prasku, beru obden preventivne. takze rozhodne nejde o jednoho cloveka. doporucuju

0/0
28.9.2010 20:53

Seeker-M

Re: Pan CHYTRY

Príma, už jste dva.;-)

Problém je jinde - aby se to mohlo nazvat lék, musely by se udělat klinické testy, což je drahé, a složení by se muselo standardizovat, čili žádná rozemletá usušená houba, ale složitý výrobní proces. Identifikovat všechny účinné látky také nemusí být triviální. Pokud by se potom ukázalo, že existují vedlejší účinky, nebo že účinnost nelze klinicky prokázat, byly by to vyhozené peníze - a dost velké. Takhle hlíva prodávaná jako potravinový doplněk vydělává výrobcům i tak dost a žádný ministr zdravotnictví ji nebude regulovat, ani ji nebudou vyrábět a za pár šupů prodávat generické společnosti...

0/0
29.9.2010 13:56

sms.aye.cz

dneska jdu do lesa

na ty červenobílý z fotky. taky doufám, že jich přinesu plnej košík. navíc mají stejné barvy jako můj oblíbený fotbalový klub, červenobílá! :)

0/0
28.9.2010 12:32

Doubin

Začíná sezona nejoblíbenějších hub

Lysohlávky - :-)

0/0
28.9.2010 12:31

Škubi

Re: Začíná sezona nejoblíbenějších hub

No neboj, u Chomutova už jich je mraky.... :-P

0/0
28.9.2010 23:33

touring

Ten kosik

na ty fotce je super ;-D

0/0
28.9.2010 10:36

hombre_

Re: Ten kosik

teraz uz viem ze mam zbierat cervene s bielymi bodkami ;-D

0/0
28.9.2010 11:40

Pořízkovabašta

Re: Ten kosik

já už si je před chvílí udělal k obědu.... skvělá chuť ale začíná mi bejt trochu těžko, tak za 2 hoďky napíšu jak mi chutnaly ;-D;-D;-D

0/0
28.9.2010 11:49

Censor es la teta

Re: Ten kosik

Jsou skvělý na mouchy. Trochu pocukrujete klobouček a za chvíli už vám doma nic nebzučí.

0/0
28.9.2010 12:25

generál custer VII.

Jedna rodina

si z nazbíraných hub udělala smaženici, pochutnali si, zbytek dali kočce. Asi za hodinku se kočka začala motat. Otec naložil rodinu do auta a odjeli do nemocnice na výplach žaludku. Když se druhý den vrátili, kočka měla koťata.

0/0
28.9.2010 9:50

Spalovač_šancí

Re: Jedna rodina

A co ta rodina?

0/0
28.9.2010 9:57

DarkSicek

Re: Jedna rodina

ti kotata nemeli. dostali prece vyplach zaludku :))))

0/0
28.9.2010 9:58

mowla

Re: Jedna rodina

Ta se začala starat o ta koťata, jasné, ne???

:-)

0/0
28.9.2010 11:16

Mirco1

Re: Jedna rodina

Už jste někdy četl díl Čtyřlístku "Černá sobota" z roku 1981? :)

0/0
28.9.2010 12:37

strejda Brutek

Re: Jedna rodina

perfektní R^;-D

0/0
28.9.2010 21:03

Fw 190 D

Já žeru jen lanýže

:-P;-D

0/0
28.9.2010 8:10

Don_Alex

Re: Já žeru jen lanýže

taky jsem jedl, jenže jsme omylem sežrali naše cvičené prase, které nám lanýže hledalo...;-D

0/0
28.9.2010 8:25

twoflower

Re: Já žeru jen lanýže

;-D

0/0
29.9.2010 9:41

pettyo

Re: Já žeru jen lanýže

Popravdě se lanýže moc jíst nedají. Mají moc výraznou chuť a používají se spíše jako koření takže by ses opravdu moc nenajedl.

0/0
28.9.2010 9:18

železná lady

Re: Já žeru jen lanýže

doufám,že na to chodíš k Vlastovi Hájkovi;-D;-D;-D

0/0
28.9.2010 9:29

Sam Bell

Re: Já žeru jen lanýže

Ty vodní šneky?

0/0
28.9.2010 9:34

Jandik73

Re: Já žeru jen lanýže

Ono již použití slova "žrát" ve spojení s lanýži dává tušit, že tomu tak zcela jistě nebude :-)

0/0
28.9.2010 10:18

Zajíc z lesa...

Re: Já žeru jen lanýže

tak tak

0/0
28.9.2010 10:29

Paparazzit

A je po houbách

venku to spíš vypadá na sázení rejže...

0/0
28.9.2010 7:31

sladekm

Každá houba je jedlá,

ale některé jen jednou v životě !

0/0
28.9.2010 6:04

ivoš

Re: Každá houba je jedlá,

Strašně originální. Fakt ovšem je, že smrtelně se otrávit lze prakticky jen muchomůrkou zelenou a jejími varietami, u těch ostatních, byť jedovatých, by muselo jít o nehoráznou smůlu kombinovanou s blbostí.

0/0
28.9.2010 6:45

Uphillman

Re: Každá houba je jedlá,

A co třeba taková vybledlá muchomůrka červená? Sběr růžovek je celkem oblíbeným sportem.

0/0
28.9.2010 7:15

Paparazzit

Re: Každá houba je jedlá,

Muchomůrka červená je zrovna houba která je z jedovatých muchomůrek nejmíň jedovatá a její jed se při vaření "znejedovatí"...skoro...

0/0
28.9.2010 7:20

DarkSicek

Re: Každá houba je jedlá,

tak vybledlou cervenou mochomurku jsem jeste nevidel. cervena bledne do oranzova, ale porad ma jine charakteristicke rysy. jako napr uzkou nohu a bily spodek (narozdil od ruzovky, ktera ho ma ruzovej)

0/0
28.9.2010 9:57

mowla

Re: Každá houba je jedlá,

NO - nikomu to neříkej, ale muchomůrka červená je primárně halucinogenní, teprve ve věším množství nebezpečná (potenciálně nebezpečné jsou všechny alkaloidy - tedy třeba i tein či kofein :-))))...

A s růžovkou si ji splete jedině naprostý ignorant, který vůbecnemá houby vlastnorčně posbírané konzumovat...

:-)

Rozumbrado...

:-)

0/0
28.9.2010 11:07

vůle

Re: Každá houba je jedlá,

To chce nesbírat houby jen podle barvy, ale věnovat se i dalším znakům. Např. prstenec masáku je rýhovaný. Sbírat jen podle barvy je dobrá cesta do márnice.

0/0
29.9.2010 11:00

KarelKiller

Re: Každá houba je jedlá,

Některé pavučince tě smrtelně otráví klidně 3 týdny po požití. A co víc, jsou ve starých atlasech vedeny jako jedlé.:-(

0/0
28.9.2010 10:49

já George XVII

Re: Každá houba je jedlá,

njn, holt stihli napsat atlas hub dřív než přišli na to, že ty pavučince jsou smrtelně jedovaté.

0/0
28.9.2010 17:29

bulanek31

Re: Každá houba je jedlá,

To se sice říká, ale snězte si třeba takovýho hořčáka. :-/

0/0
28.9.2010 11:40





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.