V pekárně

Džemy se opravdu nezavařují,ale myslím,že v pekárně je to příliš zdlouhavé.Já dám ovoce na sporák,přivedu k varu a přidám cukr(asi 300g na kilo ovoce) s přípravkem 3+1 na zavařování,párkrát zamíchám a je hotovo.

Škvarky ale v pekárně dělám,nemusím míchat a chuťově jsou vynikající.

Pečený čaj

Nebo vyrobit v pekárně pečený čaj. To je teprve paráda.

V pekárně se dají umíchat i škvarky.

Mě to ale přijde příšerně zdlouhavé...Navíc to míchání džemu nebo i těch škvarků je taková (pro mě) příjemně meditativní činnost

Re: V pekárně se dají umíchat i škvarky.

Takový škvarek je taky dobrá věc, ale nejsem si jist, že ta pekárna na džem to umí :-))

.

Ty džemy se nemusí zavařovat? Fakt stačí je zavíčkovat a otočit dnem vzhůru, aby nezplesnivěly?

Re: .

Zavařeniny se opravdu nezavařují, jen musíte dbát na to, aby sklenice i víčka byly čisté - vyvařené - To jsou věci

Nevím, jak

na to autorka přišla, že vaření džemu na sporáku je zdlouhavé, asi to nikdy nedělala. Možná si to plete s povidly, ta se vaří mnoho hodin (podle množství), džem z 1kg ovoce je hotový do půl hodiny.

Langoše

My jsem zrovna delali v pekarne langose. Bááájo :)

Tady je receptik.http://blog.zarohem.cz/clanek.asp?cislo=1069

marmeladu musim taky vyzkouset :)