Diskuze
VIDEO: Miso je podle Okamury tajemstvím japonské dlouhověkosti
Děkujeme za pochopení.
hell365
Tajemstvím japonské dlouhověkosti
je krvavý biftek z verlyby...
Milan Janco
Dlouhověkost - mýtus a skutečnost
Není to tak dávno, co se Japonská vláda rozhodla udělat "revizi" všech Japonců starších 100 let - ve výsledku se ukázalo, že pověstná Japonská dlouhověkost je z části vychytralost těch, kteří neoznámili úmrtí babičky, dědečka a stále pobírají jeho důchod, navýšený faktem, že je staříkům přes 100 let. Není tak nadprůměrná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Více třeba i zde, na IDNES.
mj.
vymrzovac2
Tajemství japonské dlouhověkosti ?
...přece že nemuseli každý ráno přes Prahu do Kolbenky, ne ? život na ostrově Okinawa, u moře, hulit trávu.....
Blackhawk
Draha polevka
Radeji vyzkousejte tuto:
http://www.bepviet.cz/recepty/pho-kureci/
Z Asijskych polevek je to stredni cesta a nee soup made in expensive Japan.
Lanolin
Re: Draha polevka
Velmi rozumná rada a ta polévka je skvělá ve všech variacích co najdete na netu.
Každému neznalému zájemci o misoshiru doporučuji ji nejdříve někde ochutnat a teprve potom nakoupit suroviny (nejsou zrovna zadarmo). Také lze zkoušet různé variace (zavářkou nemusí být jen brambor, ale třeba i rýže, či těstoviny).
Ta chuť je natolik osobitá, že nemusí každému vyhovovat (dashi- rybí vývar, miso - fermentovaná pasta ze sojových bobů, řasy, snad jen houbičky nameko - šupinovka nameko čské chuti bude sedět /viz houbičky v nálevu/)
Jsemtuanikdostimnicnenadela
Naučit se jíst s těma fofrklackama
nebyl problém. Problém je pozřít tu řasu. Prostě žiju v česku a jím českou kuchyni a je mi fuk, co tlačí do hlavy na druhé straně světa. Člověk by měl jíst to, co roste a žije ve stejné oblasti, ve které žije.
O.Sindler
tyčky
Já už na tyčky
rezignoval, některý věci se člověk prostě nenaučí. http://enabledbydesign.org/reviews/Rookie.jpg
Lanolin
Re: tyčky
Nic si z toho nedělejte. V Japonské restauraci (myslím v Japonsku) se slabší povaze může obrátit i kufr - srkání, mlaskání, popotahování ... (no lepší popotahovaní jak kapání z nudliček - dobrou chuť).
karbidik
zdenek pohlreich takto miso
nevari takze to neni spravne miso. toto je babicovo miso.
sarumánek
střílíte si z nás?
Jak může inteligetní člověk napsat článek s podrobným receptem na japonskou specialitu, ve kterém se zároveň píše, že potřebné suroviny u nás nejsou k dostání, takže v nejlepším případě bude polévka chutnat "úplně jinak" než má?
Lawless
Tajemství známé
Receptem na japonskou dlouhověkost není polívka, ale to, že příbuzní nenahlásí smrt v rodině a tím pádem se dosáhne dlouhověkosti. Bravo.
Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich
Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...
Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti
Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru
Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...
Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice
Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek
Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...
Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny
Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev
Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...
Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly
Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak...