Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Citronovou trávu neshánějte, pěstujte si ji sami. Jde to i ze semínek

Podobně jako třeba bazalku si můžete v kuchyni za oknem pěstovat i exotickou citronovou trávu, bez které se neobejde především thajská a indická kuchyně. Používají se stonky se zduřelou bází, občas na jejich svazečky narazíte i na trhu. Nikdy ale nebudou tak čerstvé jako právě utržené.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Rada85

Citronela v kuchyni

O citronele či citronové trávě se dočtete i zde:

http://www.vseovareni.cz/magazin/abeceda-koreni-celer-cibule-cesnek-a-dalsi/

Třeba o jejím využití při vaření, ale i mezi která koření ji řadíme.

0/0
22.4.2011 15:15

SecondWisdom

To už dělám teď.

..jo citronovou! ;-D

0/0
12.4.2011 18:07

Jean-Luc Picard

Re: To už dělám teď.

A ještě jsou sazenice v nabídce? ;-D;-D

(BTW ani nemusej bejt citronový);-D

0/0
12.4.2011 20:43

r-man

Omacka treba k rybam

Najemno nakrajenou cibulku nechame zesklovatet na masle (zadny margariny a lehce roztiratelny shity, normalni MASLO!), podlijeme bilym vinem (muskat se nehodi) a nechame varit. Citronovou travu nakrajime na drobno a prisypeme. Az se vino skoro vyvari a zase se objevuje tuk, osolime, pridame kari a zalijeme smetanou (klidne pul napul 31/12%). Jeden kelimek smetany jsou cca 2 male porce omacky. Nechame provarit tak, aby omacka zhoustla. Pak procedime skrz jemny cednik.

Muzeme podavat k rybam, vyborna je treba na lososa.

0/0
12.4.2011 12:35

Vedran Kočevabčiči

...

Zdurela baze je velmi dulezita R^

0/0
12.4.2011 12:02

Hawránek

A co ještě nemám shánět a pěstovat si doma ?

Brambory? Kukuřici?

0/0
12.4.2011 10:29

Lanolin

Re: A co ještě nemám shánět a pěstovat si doma ?

A on vás někdo nutí?

Snažte se pochopit, že ne každého baví to co vás. Některé lidi to baví a jsou rádi za takový malý informační podnět.

0/0
12.4.2011 14:42

Hawránek

Re: A co ještě nemám shánět a pěstovat si doma ?

Právě že nutí. A napsal jsem snad, že mě to nebaví? Co mě vnucujete svoje smyšlenky?

0/0
12.4.2011 19:04

Jean-Luc Picard

Re: A co ještě nemám shánět a pěstovat si doma ?

No právě, že já jsem takový experimentální pěstitel, já každý rok zkouším něco nového.  Váš příspěvek vyzníval, jako byste se cítil tlačen k pěstování čehokoliv.

Většinou pokud mne něco baví, tak se k tomu nevyjadřuji takto.

0/0
12.4.2011 20:46

Amanita phalloides erectus

***

Nemáme jen dvě možnosti, ještě je tu třetí možnost. Já mám třeba citronovou trávu dovezenou z Thajska z dovolený.;-)

0/0
12.4.2011 8:59

Lanolin

Re: ***

No vidíte jak je to dobrý článek, konečně jste se nevtíravě mohla pochlubit svou dovolenou ;-D

0/0
12.4.2011 14:44

Amanita phalloides erectus

Re: ***

hmmm, nebyla to moje dovolená. ;-(

0/0
12.4.2011 18:21

Jean-Luc Picard

Re: ***

Ale fuj, tak to se omlouvám. Ale aspoň jste dostala pěkný dárek. ;-)

0/0
12.4.2011 20:47

KOMON

Re: ***

A já tam byl na dovolený!a dva měsíce! heč

ale sazenici trávy sem nedovez,mi nedošlo,že by se hodila do skleníku....tak příště ;-):-)

0/0
14.6.2011 11:45

generalmajor

Šílím

z těch vaších blbin!!!!!!!

0/0
12.4.2011 6:47

Petrik73

Re: Šílím

Že jo.Vypadá to jako jarní cibulka. Tak proč místo citronový trávy nedat do pokrmu jarní cibulku a kápnout trochu citronu.

0/0
12.4.2011 7:01

roedor

Re: Šílím

a místo parmazánu ajdam :-P

0/0
12.4.2011 8:31

Don_Alex

Re: Šílím

třeba proto že to má dosti odlišnou chuť od jarní cibulky? když něčemu nerozumím, tak do toho nekecám, ne? :-))))

0/0
12.4.2011 9:03

Petrik73

Re: Šílím

Vygooglete si význam slova "sarkasmus", popřípadě "ironie".

0/0
12.4.2011 9:05

Tommyg14

Re: Šílím

Mě náhodou tenhle článek přijde daleko zajímavější než 90% těch, na které tady poslední dobou narážím, a dokonce, což je u Idnes poslední dobou zázrak, nadpis článku není bulvárový - to, co je v nadpisu, opravdu vypovídá o tom, o čem je článek. Třeba je to první vlaštovka debulvarizace Idnes a jednou budeme na citronovou trávu vzpomínat

0/0
12.4.2011 8:52

Lanolin

Re: Šílím

A že to čtete? 8-o

0/0
12.4.2011 14:43





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.