Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Pohlreich Brno za průšvih Bohémy nezavrhl. Chválí Rialto či Bláhovku

Otřesné zkušenosti, na něž hlavní postava televizního seriálu o restauracích Ano, šéfe a populární kuchař Zdeněk Pohlreich narazil v brněnském podniku Bohéma, neuvrhly jihomoravskou metropoli do klatby. V Brně mám rád třeba Rialto, Bláhovku, Kastelána, vyjmenoval Pohlreich.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

novojicinak

HOSPODY V ČR

..takových podniků jako je ( byl ) ten v Brně je po celé ČR spousta... proto jako bývalý číšník říkám, v ČR do gastronomie už nikdy více, raděj kulku do palice.... 6 let jsem neviděl výplatní pásku, výplatní termín 15. znamenal, že již od 25. jsme si mohli začít chodit pro zálohy...a to jeden majitel jezdil do práce v Subaru, druhý v Superbu... a tento stát toleruje to, aby v 98% zařízení vám řekli ...přijdtě na zkušební den, čili na 12-15 hodin práce....zdarma samozřejmě...dostanete najíst a napít, pokud tě vezmem, dostaneš 8000 na pásku, zbytek do 15ti na ruku a zbytek je na tobě, ale PODNIK okrádat nebudeš..., rozhodně se dělá víc jak 160 hodin měsíčně, vyychází to tak na 180 - 225 hodin jak kde.... a pak se lidi (hlavně ti, co sedí 8 hodin v kanceláři) diví, že ty číšníci jsou otrávení, unavení......bodejt by ne....

kdyby Pohlreich natáčel jen tam, kde mají zaměstnanci kompletní výplatu na pásce, natočil by možná tak jeden díl

0/0
24.9.2011 14:10

ah1888

V Brně mám rád třeba Rialto, Bláhovku......

No s tou blahovkou to prehnal.Je to spinava, zacouzena hospoda plna opileckeho hulakani, kde arogantni pinklove jeden vedle druhyho naleje pivo min 1 cm pod miru,carky na uctence pisi hrabema a kdyz si tam das ty jejich zebra, tak se stava, ze se vedle tebe u stolu nekdo poblije....

0/0
16.9.2011 11:40

luban12

Hospoda je umění.

To zvládnou je profíci a nestačí mít jen dobrý guláš,ale i obsluhu a personál na úrovni.Já osobně bych do restaurace,kde je takový pan Pohlreich nešel už než kvůli jeho neurvalosti a slovníku,který používá.Uznávám,že někomu jeho vyjadřování nevadí,ale já mezi ně nepatřím.V jednom z prvních dílů jsem byl v šoku,jak "vysvětloval" hostům,kteří měli nějakou připomínku k jeho jídlu,že když tomu nerozumí, aby se šli "nažrat" jinam  a neotravovali.

0/0
15.9.2011 18:19

,.palič;

z diskuse na webu Primy

Zouhara jsme znali osobně...čtyři roky byl předsedou ve vedení jednoho paneláku v Brně - po čtyřech letech mu funkce zanikla a zjistilo se, že vytuneloval účet...na účtě byly jen 4.000Kč!!! Neplatil úvěr, který byl na fasádu, ale ještě ho navýšil vymyšlenou fakturou, neplatil nájem, účtoval si měsíčně 1.000Kč jako odměnu a ještě si psal smlouvu o provedení práce za úklid, kde si bral 2.000Kč měsíčně (nikdy jsme ho neviděli uklízet!!!)Podle výpisu z účtu vyšlo najevo, že si měsíčně z účtu nájemníků vybíral zhruba 40.000Kč!!!Asi už víte, odkud má peníze na BMW a otevření restaurace...Jenže narazil, odstěhoval se a tím pádem zanikla jeho funkce předsedy a my se dostali k účetnictví...od ledna je podané trestní oznámení - teď je vše v šetření policie (doufám, že nezkorumpované...)Po osmi měsících nového vedení je na účtě přes 100.000Kč - tak si domyslete, kolik si nahrabal...a taková je ČR - podvoníkům bude nahrávat a poctivé neobrání...recept - odstěhovat se!

0/0
14.9.2011 21:08

medved.m

Mně se vyjádření zástupce MZK získat podařilo. Včera u piva.

Ale nedá se tu reprodukovat ;-D

0/0
14.9.2011 1:01

speedy_007

Re: Mně se vyjádření zástupce MZK získat podařilo. Včera u piva.

Tak neco pust, at se pobavime...

0/0
14.9.2011 9:01

B-25

A co Sputnik??

či Vesmír? ;-) To byl gáblík! ;-D

0/0
13.9.2011 23:41

xBaHnO

Vyplata

Tohle je neco, cemu vubec nerozumim. Pokud je vyplata 15tyho, tak 17 pisemne oznamuji zamestnavateli, ze sem ji neobdrzel, 30tyho dorucuji okamzite zruseni pracovniho pomeru a prvniho sem na pracaku - ani ne tak kvuli podpore, ale at si po nem dupe i nekdo jinej. Zaroven najimam firmu na vymahani dluhu(4x vyplata)... Dyt ten proklinanej zakonik prace je uplne jasnej. A opravdu nechapu lidi, co to takhle neudelaj, co je k tomu proboha vede?

0/0
13.9.2011 23:05

loleeek

Re: Vyplata

Mě by spíš zajímalo, jestli fakt dluží knihovně, dodavatelům, zaměstnancům apod., tak proč už je dávno nikdo nedal k soudu nebo neposlal vymahače......

0/0
13.9.2011 23:30

Lukas1000

Re: Vyplata

A ty nevis, ze tito dva panove podnikatele jsou pod kridly tech NEJVYSSICH z magistratu mesta Brna?

0/0
14.9.2011 7:37

krucifix

Re: Vyplata

Jo a koho? Pokud kazdej vy jaky to jsou hovada tak by me to zajímalo a tu zkorumpovanou brněnskou policii by to taky mělo zajímat.Tak dej jména zajímá me to

0/0
18.9.2011 10:30

error404_is_back

Re: Vyplata

to máš těžký. ty lidi furt doufaj že to dostanou, nemůžou si moc vyskakovat aby jen tak dali výpověď, atd.

0/0
14.9.2011 0:01

JanHap

Re: Vyplata

Ty seš chytrej jak radio. Výplata může být klidně o 14 dní opožděná a do té doby nemůžeš dělat vůbec nic. Není to trestný čin, ani přestupek, je to pouze občansko-právní spor, který řeší až soud. Ten se může táhnout několik let. Takže takový silácký řeči od kompu má jen b.bec.

0/0
14.9.2011 18:16

matysek-k

Re: Vyplata

tak si ho ještě jednou a pořádně pročti. Páč takhle by sis akorát naběhl

0/0
14.9.2011 20:43

libedejroznec

nejlepší je

si uvařit doma sám.. ušetřím a ještě si pošmáknu :-)

0/0
13.9.2011 21:39

Inkvizitor Johny

Re: nejlepší je

Třeba takovou chobotnici;-D

0/0
13.9.2011 22:13

B-25

Re: nejlepší je

Chobotnatce na česneku! ;-)

0/0
13.9.2011 23:42

Jardajar

Re: nejlepší je

Čas ale neuštříte.

0/0
13.9.2011 22:36

libedejroznec

Re: nejlepší je

ale peníze a zdraví ano..

0/0
13.9.2011 23:01

tmf

Re: nejlepší je

čas má zdarma. A každou minutu o minutu méně, o minutu blíže penálu.

0/0
13.9.2011 23:31

error404_is_back

Re: nejlepší je

Vitana vaří za vás ;-D

0/0
14.9.2011 0:01

Lukas1000

Re: nejlepší je

Ty nemas holku co ... :-)

0/0
14.9.2011 7:37

Lev----z_Rožmitálu

Re: nejlepší je

a je ješitnej nouma co si myslí že zvát ženskou do restaurace je známka ryzího chlapství:-P

0/0
14.9.2011 11:02

Lukas1000

Re: nejlepší je

Tak to uz mam nejakej patek za sebou ... samozrejme vam neberu vase iluze, ze zenu ucinite stastnou kdyz ji misto do restaurace vezmete treba do obchodu s naradim, nebo na fotbal....;-D;-D;-D

0/0
14.9.2011 11:03

Lev----z_Rožmitálu

Re: nejlepší je

a proč bych ji měl brát na fotbal?

iluzi toho že když před ní budeš mávat peněženkou tak ona si z tebe sedne na zadek máš tady leda ty:-P

0/0
14.9.2011 11:18

kalavdos

doporučuji Rialto a Koishi...

...a na zákusek a kafe pak do Park Lane u lužánek  :-)

0/0
13.9.2011 20:31

crs

Kam v Brně?

Zítra jedu do Brna, kde se dobře najíst? Centrum. :-)

0/0
13.9.2011 19:15

slabikář na útěku

Re: Kam v Brně?

Středověká krčma, Svoboďák ;-)

0/0
13.9.2011 19:20

taknevim

Re: Kam v Brně?

Ano, pokud ti nevadí na jídlo čekat 80 minut, na záchodě na zemi 2 cm vysoká hladina páchnoucí žluté tekutiny a arogantní majitel - je to OK. Osobní zkušenost.

0/0
13.9.2011 20:16

aldozzz

Re: Kam v Brně?

taky to tam nemám rád :-!

0/0
13.9.2011 21:02

MultiLues

Re: Kam v Brně?

Středověkou krčmu už nikdy více, nepříjemná obsluha, jídla nic moc a jako vrchol neberou karty, takže jsem i navzdory útratě cca 10000 za firemní akci musel jak ***** v dešti do bankomatu.. ;-O

0/0
13.9.2011 22:20

Artemy

Re: Kam v Brně?

Koishi, 4. nejlepší restaurace v ČR. Případně La Bouchée. Obě restauračky jsou kousek od sebe.

0/0
13.9.2011 19:30

asitat

Re: Kam v Brně?

Mamut PUB.Bašty 8

0/0
13.9.2011 20:01

taknevim

Re: Kam v Brně?

Na normální jídlo bych skusil restauraci Plzeňka v hotelu Internacionál. Několik dobrých zkušeností.

0/0
13.9.2011 20:19

pr@etori@n

Re: Kam v Brně?

Avia Cafe - středomořská kuchyně - http://www.aviacafe.cz/ . Ještě jsem tam neměl nic co by mi nechutnalo ...

0/0
13.9.2011 20:39

chucpe

Re: Kam v Brně?

bufál na nádru

0/0
13.9.2011 21:16

heroforseason

Re: Kam v Brně?

Sice jsem tam už několik let nebyl, takže se všechno mohlo změnit, ale chodili jsme sem:

http://www.restaurace.cz/brno-mesto/sklep.html

Hospoda Sklep, ve sklepě na Úvoze. Čekat se muselo dlouho, protože obsluha byla dost pomalá a ne ideální, ale dělali tam výborný a ostrý guláš s malými bramboráčky se rozumné ceny. A velké porce.

0/0
13.9.2011 22:30

MgrBizzaro

Re: Kam v Brně?

U mlsné kozy :)

0/0
14.9.2011 12:03

TondaN

polreich

umí vařit,překvapil mně i teďR^dobrý:-)

0/0
13.9.2011 18:46

macimour

Rejstřík

Stačí mrknout na justice.cz a hned je jasno, hlavně se kolem takovýchto firem motají stále stejná jména, s tituly i bez....

0/0
13.9.2011 15:45

Labia Majora Zemanová

...

Nejlepsi byl ten traged s bilym BMW za 300tisic , botky byly asi k autu zdarma :-)

0/0
13.9.2011 14:34

f0rr35t

Re: ...

Spíš k laku... to auto bylo původně černý :-) Buď ho nějak vyměnil za bílý, nebo ho nechal stříknout.

0/0
13.9.2011 16:35

mikril

Re: ...

možná si to lakoval sám a přejel i boty, intelincí by na to stačil ;-)

0/0
14.9.2011 9:43

speedy_007

Vyjádření se nepodařilo získat???

Co jste to za reportéry? Přeci se ti dva usmrkánci nevypařili... Chtělo by to trochu pátrat... Ale to by stálo čas, že??? Škoda, myslím, že tyhle dva podvodníčky by vidělo na pranýři daleko více lidí... Kučera = Cafe09 (dluhy) + Bohéma (dluhy) + Reduta (dluhy) + Cafe04 (???).... A co ten bordel, kterej tak nejak obhospodaruji...

0/0
13.9.2011 13:48

Mc_Bain

Re: Vyjádření se nepodařilo získat???

No jestli tam na obsluhu čekáš 2 hodiny, tak je lepší urob si sám ...

0/0
13.9.2011 18:58

Kluuk

Jejich vyjádření se redakci získat nepodařilo.

Není to tím, že jsou už dávno za mřížemi, kde na nucených pracích vydělávají na to, aby splatili vše co dluží a spravedlnost tedy byla naplněna?

Kdepak, v ČR ani omylem. Rv[>-]Rv

0/0
13.9.2011 13:14

mike_c

Max. arogance

Co je max. arogance? Okrádat lidi a ještě si na to pozvat televizi.

+4/0
13.9.2011 12:43

Labia Majora Zemanová

Re: Max. arogance

;-DR^ nebo spis maximalni hloupost

0/0
13.9.2011 14:35

mikril

Re: Max. arogance

tady to bude obojí

0/0
14.9.2011 9:44

Dýzl

Plebejec

Já jsem obyčejný plebejec, stačí mi Na Devadesátce v Kénigu. Je tam sice malouno začouzeno, je to lidovka. Pivo ale perfektní, výborně vaří a ceny lidové. Také je tam pořád plno, i tak to ale obsluha zvládá výborně.

Jinak tedy v Kenigu Don Miquel a LaBotte také nejsou špatné. U Miquela bývá ovšem problém s místem, věčně obsazené.

0/0
13.9.2011 11:02





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.