Diskuze

Pohlreich Brno za průšvih Bohémy nezavrhl. Chválí Rialto či Bláhovku

Otřesné zkušenosti, na něž hlavní postava televizního seriálu o restauracích Ano, šéfe a populární kuchař Zdeněk Pohlreich narazil v brněnském podniku Bohéma, neuvrhly jihomoravskou metropoli do klatby. V Brně mám rád třeba Rialto, Bláhovku, Kastelána, vyjmenoval Pohlreich.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
ME

novojicinak

24. 9. 2011 14:10
HOSPODY V ČR

..takových podniků jako je ( byl ) ten v Brně je po celé ČR spousta... proto jako bývalý číšník říkám, v ČR do gastronomie už nikdy více, raděj kulku do palice.... 6 let jsem neviděl výplatní pásku, výplatní termín 15. znamenal, že již od 25. jsme si mohli začít chodit pro zálohy...a to jeden majitel jezdil do práce v Subaru, druhý v Superbu... a tento stát toleruje to, aby v 98% zařízení vám řekli ...přijdtě na zkušební den, čili na 12-15 hodin práce....zdarma samozřejmě...dostanete najíst a napít, pokud tě vezmem, dostaneš 8000 na pásku, zbytek do 15ti na ruku a zbytek je na tobě, ale PODNIK okrádat nebudeš..., rozhodně se dělá víc jak 160 hodin měsíčně, vyychází to tak na 180 - 225 hodin jak kde.... a pak se lidi (hlavně ti, co sedí 8 hodin v kanceláři) diví, že ty číšníci jsou otrávení, unavení......bodejt by ne....

kdyby Pohlreich natáčel jen tam, kde mají zaměstnanci kompletní výplatu na pásce, natočil by možná tak jeden díl

0 0
možnosti
EF

ah1888

16. 9. 2011 11:40
V Brně mám rád třeba Rialto, Bláhovku......

No s tou blahovkou to prehnal.Je to spinava, zacouzena hospoda plna opileckeho hulakani, kde arogantni pinklove jeden vedle druhyho naleje pivo min 1 cm pod miru,carky na uctence pisi hrabema a kdyz si tam das ty jejich zebra, tak se stava, ze se vedle tebe u stolu nekdo poblije....

0 0
možnosti
L

luban12

15. 9. 2011 18:19
Hospoda je umění.

To zvládnou je profíci a nestačí mít jen dobrý guláš,ale i obsluhu a personál na úrovni.Já osobně bych do restaurace,kde je takový pan Pohlreich nešel už než kvůli jeho neurvalosti a slovníku,který používá.Uznávám,že někomu jeho vyjadřování nevadí,ale já mezi ně nepatřím.V jednom z prvních dílů jsem byl v šoku,jak "vysvětloval" hostům,kteří měli nějakou připomínku k jeho jídlu,že když tomu nerozumí, aby se šli "nažrat" jinam  a neotravovali.

0 0
možnosti
,

,.palič;

14. 9. 2011 21:08
z diskuse na webu Primy

Zouhara jsme znali osobně...čtyři roky byl předsedou ve vedení jednoho paneláku v Brně - po čtyřech letech mu funkce zanikla a zjistilo se, že vytuneloval účet...na účtě byly jen 4.000Kč!!! Neplatil úvěr, který byl na fasádu, ale ještě ho navýšil vymyšlenou fakturou, neplatil nájem, účtoval si měsíčně 1.000Kč jako odměnu a ještě si psal smlouvu o provedení práce za úklid, kde si bral 2.000Kč měsíčně (nikdy jsme ho neviděli uklízet!!!)Podle výpisu z účtu vyšlo najevo, že si měsíčně z účtu nájemníků vybíral zhruba 40.000Kč!!!Asi už víte, odkud má peníze na BMW a otevření restaurace...Jenže narazil, odstěhoval se a tím pádem zanikla jeho funkce předsedy a my se dostali k účetnictví...od ledna je podané trestní oznámení - teď je vše v šetření policie (doufám, že nezkorumpované...)Po osmi měsících nového vedení je na účtě přes 100.000Kč - tak si domyslete, kolik si nahrabal...a taková je ČR - podvoníkům bude nahrávat a poctivé neobrání...recept - odstěhovat se!

0 0
možnosti
M

medved.m

14. 9. 2011 1:01
Mně se vyjádření zástupce MZK získat podařilo. Včera u piva.

Ale nedá se tu reprodukovat ;-D

0 0
možnosti
OS

speedy_007

14. 9. 2011 9:01
Re: Mně se vyjádření zástupce MZK získat podařilo. Včera u piva.

Tak neco pust, at se pobavime...

0 0
možnosti
B

B-25

13. 9. 2011 23:41
A co Sputnik??

či Vesmír? ;-) To byl gáblík! ;-D

0 0
možnosti
HH

xBaHnO

13. 9. 2011 23:05
Vyplata

Tohle je neco, cemu vubec nerozumim. Pokud je vyplata 15tyho, tak 17 pisemne oznamuji zamestnavateli, ze sem ji neobdrzel, 30tyho dorucuji okamzite zruseni pracovniho pomeru a prvniho sem na pracaku - ani ne tak kvuli podpore, ale at si po nem dupe i nekdo jinej. Zaroven najimam firmu na vymahani dluhu(4x vyplata)... Dyt ten proklinanej zakonik prace je uplne jasnej. A opravdu nechapu lidi, co to takhle neudelaj, co je k tomu proboha vede?

0 0
možnosti
PK

loleeek

13. 9. 2011 23:30
Re: Vyplata

Mě by spíš zajímalo, jestli fakt dluží knihovně, dodavatelům, zaměstnancům apod., tak proč už je dávno nikdo nedal k soudu nebo neposlal vymahače......

0 0
možnosti
L

libedejroznec

13. 9. 2011 21:39
nejlepší je

si uvařit doma sám.. ušetřím a ještě si pošmáknu :-)

0 0
možnosti
IJ

Inkvizitor Johny

13. 9. 2011 22:13
Re: nejlepší je

Třeba takovou chobotnici;-D

0 0
možnosti
K

kalavdos

13. 9. 2011 20:31
doporučuji Rialto a Koishi...

...a na zákusek a kafe pak do Park Lane u lužánek  :-)

0 0
možnosti
C

crs

13. 9. 2011 19:15
Kam v Brně?

Zítra jedu do Brna, kde se dobře najíst? Centrum. :-)

0 0
možnosti

slabikář na útěku

13. 9. 2011 19:20
Re: Kam v Brně?

Středověká krčma, Svoboďák ;-)

0 0
možnosti