Diskuze
VIDEO: Králík na smetaně rafinovaně podle šéfa Sapíka. Ze hřbetů
Děkujeme za pochopení.
jgoodman
dodatek
- Tak jsem si říkal, proč ta omáčka je tak bílá...když jde přidávat smetanu....a bude to tím, že paní redaktorka zapomněla napsat, že se omáčka před vložením masa a hub, buď rozmixuje (což byl asi tento případ) nebo propasíruje. Kdyby se tak nestalo, tak na poslední "fotografii" bude vidět cibule ze základu.
- Bylo by dobré si srovnat počty lžic protlaku.
- Protlak opravdu nerestujeme proto, aby se z něj odpařila voda :-)
- Věta "Hřbety vykostěte tak, že z nich získáte válečky s plátkem masa z pupku." mohla znít takto: Hřbet s pupkem vykostěte tak, aby vám zůstal jeden celiství kus masa, který potom rozevřete jako knihu.
jgoodman
postup
Jsem tedy jen hobykuch a nenavštěvuju kurzy jako autorka článku, ale hodilo by se k receptu dopsat nějaké ty rady pro přípravu. Když už teda tady je recept.
Např.: Fáš se nemele, ale kutruje (seká). Při přípravě je dobré používat maso lehce zmrzlé nebo při kutrování přidávat/t kostku/tky ledu. To proto, aby se fáš nepřehřívala.
Mimochodem, by mě zajímala rada ohledně volby kuřecího stehna na fáš....to je autorský nápad paní redaktorky?
Gamehoror
Tak úvodní obrázek je tedy pohroma.
Jak porce pro děti v mateřské školce.
Pro dospělého chlapa to není ani na drobnou svačinku.
Jak tam není deset knedlíků tak se nedá mluvit o hlavním jídle.
A někdy i deset je málo :-)
Gamehoror
Re: Tak úvodní obrázek je tedy pohroma.
hmmm tak obrázek už zase jinej, tak jsem zase za pitomce :-)
radnice
To jste fotili mobilem ???
Je naprostý úpadek. Jaké fotky se dnes dostávají do médií. Každý si koupí mobil s foťákem a myslí si, že je z něj profi fotograf. Styďte se. Pan Sapík je náš nejlepší kuchař a vy jeho práci jen diskreditujete. Na těch fotkách je to silně nechutné !!!
BananaPhonE
Re: To jste fotili mobilem ???
To není ani mobilem bohužel, jen je to vystříhané z toho záznamu ...
stacer
Proč nezaložit novou záložku RECEPTY?
O EKONOMICe si taky nepřečtu pod SPORTem. Ani obráceně? Jak potom mám zpětně v tom "bordelu" hledat nějaký recept, když věčšina je pod záložkou ONA/RECEPTY, občas nějaký s videem pod HOBBY? Recepty bych jednoduše vyjmula a udělala jim novou záložku.
Lotus III.
Re: Proč nezaložit novou záložku RECEPTY?
křišťáloví experti... když k nim přijdete do firmy, tak se tam všichni tváří jak kdyby sežrali všechnu moudrost světa, ale v praxi skutek utek
perme je a žerme je
Dá se to vlastně jěště nazývat králíkem na smetaně?
Ne.
poloprajz
Re: Dá se to vlastně jěště nazývat králíkem na smetaně?
JO
je tam králík ?
je tam smetana ?
Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich
Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...
Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti
Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru
Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...
Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice
Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek
Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...
Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny
Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev
Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...
Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly
Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak...
2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč
Zúčastněte se volby jména roku 2024 a správně odpovězte na soutěžní otázku.