!

I jídlo by mělo nějak vypadat...

Re: !

No vždyť ono taky nějak vypadá.

Corned beef and Cabbage

Toto je dalsi z receptu po babicce.

Corned beef (about 3 pounds), 2 cibule na prouzky, 8 strednich brambor, oloupane, nakrajene na kolecka nebo kostky, 3 mrkve (na kolecka), 2 ks zeleny celer (tence nakrajene rapiky), 1 hlavka zeli (2 pounds), cesnek, sul, soyova omacka, worcester, cerny pepr, kmin, 4 bobkove listy, 1 1/2 hrnek vody, worcestr a sojova omacka.

Vse naskladate do pomaleho hrnce. Na dno urovnate cibuli, na to brambory, zeli, a ocesnekovane, okorene maso, zasypete mrkvi, celerem, pocakate soyovkou a worcestrem, podlejete vodou a uz se to dela samo.

Preji dobrou chut!

Re: Corned beef and Cabbage

Vyzkouším, díky.Vypadá to dobře.

Takovej eintopf by snad nejedly ani děti ze Somálska.

Re: Takovej eintopf by snad nejedly ani děti ze Somálska.

To si jen myslis, zkus si to sam nejdriv uvarit a potom mluv, ale nepouzivej namisto celeho kurete jen prsa ... to by nemelo takovou bajecnou chut jako to ma diky tem vyvarenym kostem a kuzi. Deti v Somalsku by se o to porvaly!

To musí být

pěknej  "humáč"

správně po "asiathajsku"

je vložit do hrnce s vroucí vodou slepici  s peřím a vnitřnostma (akorát trochu omejt pařáty)

jo a číňani , ti  zase nemají  problém grilovat vepříka benzínovou letlampou!

tohle je jen eintopf alá babica "když nemháme rajče,dháme tam saranče,brambora nebo bačkora , prohhodíme,aby se ty všechny chutě světa tak něják sphojily"

***

vobyčejná sekyrková polífka.

Babica:

"A když nemáte sekeru, tak to nesekejte".

Fffffuuuuuuuuu, no to vypadá hrozně.

Nesnáším vzorované a celkově tmavé nádobí a drůbež plavající ve vodnatém čemsi.

Pan odborník zřejmě ještě neviděl řeznický nůž nebo sekáček.

Re: Pan odborník zřejmě ještě neviděl řeznický nůž nebo sekáček.

Proč?

no to jsou teda recepty

takovéhle věci lidé vaří a nazývají to "co dům dal" . Naházet různé dobré věci do jednoho hrnce....

Re: no to jsou teda recepty

Přesně. Něco jako v Polsku.