Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Jak vás zelený čaj postaví na nohy i v největším parnu a dusnu

Poctivě připravený ledový zelený čaj dokáže rychle zchladit organismus a zrychlit metabolismus. V horkém dni je to doslova spása. Základem je kvalitní čaj, ze kterého lze jednoduše vykouzlit celou řadu zajímavých a osvěžujících letních nápojů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

S55

Čaj an sich

Kvalitního čaje se nikdy nepije větší množství najednou - tak 1-2 malé šálky.

Popisované postupy "nevyrobí" čaj, ale něco na způsob limonády.

I v Indii pijí čaj o siestě teplý, a to i tam, kde je čtyřicet ve stínu. Studený či přímo ledový nápoj je pro zahřátý organismus pohroma.

+2/0
20.6.2012 21:28

_Xeon_

?

Ja si počkám až ho pripraví Pohlreich, co Zdeňku ;-D

0/0
19.6.2012 20:43

p4j4

zelený práškový čaj

no co je to za blbost??

ať se na mě autor nezlobí, ale co má prášek společné s čajem? není nad lístky

0/0
19.6.2012 20:10

bambi-budik

Re: zelený práškový čaj

:-))) no on se ten autor na vás zlobit nebude, on se jen pobaví.... v Japonsku se čaj dělá z prášku, což jsou rozemleté lístky čaje, je to spíš takový "pudr". a pije se to i s tím pudříkem, takže je to hoodně silné. z toho prášku se jinak taky dají dělat třeba sladkosti, krémy, zmrzliny (viz článek) apod.

než komentujete, tak si něco zjistěte... :-) no ale taky jsem se pobavila malým češstvím...

+3/0
19.6.2012 20:33

lobsterman_revival

Re: zelený práškový čaj

mne kamos, ktory robi vedu v japonsku nosi original machu a je to vcelku chutne. plus cukriky z macha.

0/0
19.6.2012 21:43

pr@etori@n

Re: zelený práškový čaj

matcha se tomu říká ... je to super na přípravu raw cake ...

0/0
19.6.2012 21:35

S55

Re: zelený práškový čaj

Čaj sorty "dust" získáte buď záměrně (mletím či drcením) a pak může být i velmi kvalitní, nebo je to "to", co zbyde na podlaze skladiště, když se úroda prodá. ;-)

0/0
20.6.2012 21:23

Bubulus Extremus

Re: zelený práškový čaj

Čaj sorty dust nemá s japonským práškovým čajem nic společného. Dus je většinou odpad, který ale v např. v Indii nebo Turecku lisují do cihliček, že kterých pak připravují v koncentrát, který běhen dne ředí vodou. Dá se říct, že v Indii je lístkový čaj jen doménou bývalých britských kolonizátorů, většina populace dává přednost právě lisované sortě "dust". Je rozdíl mezi prachem a práškem.

0/0
21.6.2012 10:52

S55

Re: zelený práškový čaj

Dobře, prach, prášek. Ale jak dle vás "vznikne" špičkový dust?

0/0
21.6.2012 23:19

F.Mrazek

Piiiivo

Neni nad vychlazeny piiiivo :-P

+3/0
19.6.2012 17:00

Jitřní dar

Re: Piiiivo

Houbelec, v tomhle počasí piju vinný střik - hodně slabý, za to po litrech.

0/0
19.6.2012 19:44

Amáálie

Re: Piiiivo

no jo, na tohle jsem úplně zapoměla, budu aplikovat, je to moc dobré. :-)

0/0
20.6.2012 10:52

S55

Re: Piiiivo

To se dost motáte, ne? ;-)

0/0
20.6.2012 21:29

l.g

Opičky

Obchodnické opičky, jak zase něco prodat. Tak se musí připravit poutavý příběh, aby ten kdo ho zná mohl machrovat. ;-(

A jak to dělají v Číně - kolébce čaje? Číňani tradičně nic studeného nepijí. Takže VŽDY čaj teplý. Dvě špetky čaje do zavařovačky a zalít horkou vodou. Horká může být tak, jak se sežene. Třeba z termosky. Když voda dojde, zaleje se další vodou. Když je čaj slabý, přihodí se trochu čaje atd. pořád dokola.

Podstatné je, že takových litrových zavařovaček musíte vypít za den tak čtyři až pět.

+1/0
19.6.2012 16:22

NepochopenáAnarchistka

Re: Opičky

neznám nikoho kdo by si v těhlech vedrech pochutnával na horkém čaji. Já zkusila návod na to louhování v ledničce a musím říct, že to je opravdu vynikající nápad, povedlo se, pití neskutečně dobré a hlavně, v tomhle parnu opravdu osvěžující ;-)

0/0
20.6.2012 18:56

Tealover

Ledový čaj - skvělý nápad

Doporučuji nezůstal jen u zelených ale vyzkoušejte i černé čaje, pokud přidáte před servírovanim kousek nějakého tropického ovoce získáte Skvele osvěžení! A pro ty kteří se obávají hodnot kofejnu v černém caji tak jen doplňuji: bily, zelený i Cerny čaj ma stejně množství kofejnu a v množství antioxidantů jsou si tez prakticky rovni!!!! Tento fakt se stále nějak nesprávně vysvětluje! Příjemné leto s ledovými caji!:-):-):-)

0/0
19.6.2012 13:25

hell365

Re: Ledový čaj - skvělý nápad

A pokud přidáte před servírováním nějakou štamprdličku slivovice, získáte skvělé osvěžení.  A pro ty, kteří se obávají hodnot alkoholu ve slivovici jen doplňuji: ve vodce a v rumu je taky! :-):-):-)

+5/0
19.6.2012 13:44

Amáálie

Re: Ledový čaj - skvělý nápad

;-D;-D;-D

0/0
19.6.2012 14:42

Don_Alex

Re: Ledový čaj - skvělý nápad

já před servírováním čaje stihnu několik takových osvěžení a občas se stane, že zapomenu servírovat...;-D;-D;-D

0/0
19.6.2012 14:51

Amáálie

Tak nevím, ale když

vypijete ledové cokoli, organismus se lekne, že přišla zima, a začne víc "topit" ? Čaj v létě raději vlažný asi.

0/0
19.6.2012 12:49

Don_Alex

Re: Tak nevím, ale když

to asi jak kdo, můj organismus se nelekne, naopak je na ledový čaj připraven a těší se na něj....naopak z teplého pití v létě se obracím naruby.... na druhou stranu bez možnosti chlazeni, treba na nejake ture je caj nejlepsi, protoze v hicech je pitelnejsi nez voda, nebo nejaka limca...

+2/0
19.6.2012 14:56

Amáálie

Re: Tak nevím, ale když

Právě jste se prozradil, váš organismus pracuje nějak divně;-)...můj oblíbený film je Muži v černém

0/0
19.6.2012 17:21

Peťulák2

Re: Tak nevím, ale když

Nejde o teplé, ale vlažné. V létě organismus nepotřebuje ve vedrech zahřívání i zevnitř, ale ledové mu opravdu nedělá dobře, to je jak hupsnout rozpařený do sněhu. Takže teplota těla je nejvhodnější a nejvíc osvěží. Vyzkoušeno a potvrzeno staletími zkušeností.

0/0
20.6.2012 14:24

TarasBulba

Zelenej čaj nastudeno je fajn

Ale že by to byla zase taková spása pro letní vedra, to bych netvrdil. Docela dost odvodňuje a pak musíte pít o to víc.

0/0
19.6.2012 12:03

síma25

Re: Zelenej čaj nastudeno je fajn

Souhlas, není to zlý, ale jako chlazení to moc nefunguje. Já jako chladič používám mátový čaj, a ne ledový, ale v pokojové teplotě. Tělo se tak nějak vychladí zevnitř.

0/0
19.6.2012 15:02

wimpy67

Matcha

Pan Klásek se asi zbláznil. Matcha v tomhle dusnu by se dala klasifikovat jako pokus o vraždu.

0/0
19.6.2012 11:58

síma25

Re: Matcha

Je to ten čaj, co snižuje tlak? Tak pro nás omdlívače fakt bombaR^

0/0
19.6.2012 15:03

wimpy67

Re: Matcha

Ne, to je kofeinová bomba. On se z něj nepije výluh, ale jemně mletý celý čaj. Když se to udělá slabé, není to dobré a když akorát, je to síla. Senzitivní jedinci nespěj celkem zaručeně. Zrovna včera jsem byl venku v tom vedru a říkal jsem si, jestli bych ho přežil :-)

0/0
19.6.2012 18:18

Jitřní dar

ledový čaj

Nejlepší ledový čaj se mi podařilo sehnat loni, aloe s limetkou. Připravoval se druhým způsobem, tedy uvařit silný čaj a přelít ho na led. Značku si bohužel nevybavuji.

A co příprava ledového čaje po třetím způsobu avšak bez těch blbovinek? Už v Kačeru Donaldovi psali že s vezme čaj, dá se do konvičky, naleje se voda a nechá se to přes noc v lednici. Má to takový zvláštní ocas, ale chutnal mi.

0/0
19.6.2012 1:34

Don_Alex

Re: ledový čaj

to přesně dělám v těhle hicech v práci, do konvice udělám čaj, dochutím podle toho co se hodí,  šoupnu do lednice a je to výborné. Akorát pak chodím furt chc....

0/0
19.6.2012 8:21

fanda sportu

Re: ledový čaj

Jo, vyborne osvezujici, pres noc nechat v praci v lednici vylouhovat, rano slejt a celej den je co pit, a jak pisete, navic dobry urologicky vliv :-D

+1/0
19.6.2012 11:17

Don_Alex

Re: ledový čaj

pockej louhovat myslis i s tim pytlikem, nebo cajem uvnitr? tak to nee, to je fuj...

0/0
19.6.2012 14:57

Jitřní dar

Re: ledový čaj

Jo, i s tím pytlíkem, ten návod v mém příspěvku takový bal - vezme se čaj (pytlík či sítko), naleje se voda (studená), nechá se přes noc v lednici luhovat.

0/0
19.6.2012 19:40

Starochoff

Re: ledový čaj

No nevím, ale z čaje se po pár minutách začínají uvolňovat i třísloviny a další látky, které do lahodného nápoje rozhodně nepatří a kazí chuť. Proto se u čaje uvádí i doporučovaná doba louhování. Většinou se jedná o 3-4 minuty.

0/0
19.6.2012 14:25

Don_Alex

Re: ledový čaj

no to kazdopadne, cas normalne pripravit jak se ma, úplně nesnáším, když mi někdo nutí čaj kde se kdovíjak dlouho v konvici válí jakýsi pytlík....

0/0
19.6.2012 14:53

Jitřní dar

Re: ledový čaj

Já jsem z těch, co čaj louhují dlouho, pro mě třísloviny chuť nekazí.

0/0
19.6.2012 19:42

lamalucni

Re: ledový čaj

To platí jen při louhování horkou vodou. Když čaj louhujete ve studené vodě, třísloviny se neuvolňují vůbec, výsledný nápoj má jemnou a mírně nasládnou chuť. Zkuste to, není to špatný;-)

0/0
19.6.2012 21:13







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.