inu

pokud vím tak se tam vývar přilévá pomalu a stále se to míchá

jdu na to

ale bez těch kytek

Re: jdu na to

tak jsem si to uvařila a

Tak nevím

vařím hodně často rizoto z italských rýží k tomu určených, ale vaření mi trvá minimálně 20 min., než rýže správně změkne.

Re: Tak nevím

Nepřipaluje se?

...

Hmmm...Carnaroli, Carnaroli (samozrejme ne carneoli)...davam prednost ryzi Vialone nano, na risotto je nejlepsi. A kdyz uz pisete Grana Padano, piste take Parmigiano Reggiano a ne parmazan - Parmigiano je o nekolik trid kvalitnejsi syr nez Grana Padano, to uz jste tam mohli rovnou doporucit Gran Moravia nebo nejaky jiny bes.

Re: ...

kdybyste neměli Grana Padano dejte tam Gran Moravii, kdo neví jak vypadá Gran Moravia tak tam dejte Eidam

české rizoto

suchá rýže,kusy kuřecího,hrách a kukuřice....

Klasické italské rizoto je však vynikající.

Re: české rizoto

A NEZAPOMENOUT na to nastrouhat tolik eidamu že nakonec to rizoto pod tou eidamskou přikrývkou nejde ani vidět

Nechápu, co je na tom lehkého

Asi jenom iluze

Re: Nechápu, co je na tom lehkého

je to vylehčené máslem a sýrem.

to neni prave rizoto

jedine prave rizoto dela lysy zdenek a ne nejakej ital

to je babica rizoto

a ja jsem super guru

blbe ? mozna, ale vice mene takhle dopadne 90 procent diskusi u clanku s receptem

Re: to neni prave rizoto

co to tu melete ? Okamžitě volejte Zelenou horu !