Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Živé jídlo plné energie a enzymů ozdravuje tělo. Sporák nepotřebujete

Po přechodu na syrovou stravu zhubl šéfkuchař restaurace Biogurmánia Jelica deset kilo a cítí se skvěle. Původně nabízeli hostům i maso, ale teď restauraci mění na čistě vitariánskou. Raw food aneb syrové stravě totiž propadli: nevaří ani nesmaží, všechno jídlo nechávají živé. Nehýbe nožičkami ani tykadly, neprochází žádnou tepelnou úpravou a je skutečně dobré.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K49a38t97e69r95i64n46a 52L54a60b83a97n75i76c21o37v34a 6497326457635

jsme evolucne uzpusobeni tomu, abychoim jedli tepelne upravenou stravu. Oproti jinym primatum mame kratsi tluste strevo, mensi ustni dutinu a slabsi celist a zuby, diky tomu vetsi mozkovnu. travenim syrove stravy (treba treba toho syra z orisku a chleba z nakliceneho zrni, syrove maso, atd) telo spotrebuje vic energie, nez z toho jidla ziska, samozdrejme, ze pan zhubl 30 kg. Vyborna redukcni dieta. ale neda se takto zit a tvrdit, ze je to zdrave. syrove jidlo je obcas ok, ale pokud veskere svetove kultury pecou chleba (popripade varenou ryzi), tak to asi bude mit nejaky duvod. Nehlede na to, ze nasi prapredkove nemeli k disposici jidlo v biokvalite s vysokym obsahem zivin. kdyby nezacali tepelne upravovat, tak jsme porad lovci-sberaci.

+4/−3
12.11.2012 8:31

K23a79t44e28r50i44n93a 75L38a25b68a81n71i86c51o52v37a 6487386867215

omlouvam se, ze pisu jako tatar ;)

0/0
12.11.2012 8:38

K12a56m10i10l 53S59c14h33w83a62g31e91r 3163156445326

Nevím, jestli píšete jako Tatar, ale podle mě spíš jako mááág...

.

"ale neda se takto zit" - dá - znám osobně člověka, který tak několik roků žije je v mnohem lepší kondici než já, během dne pracuje v zaměstnání a pak ještě hodiny doma na zahradě (energie mu nechybí). A takových lidí je spousta...

.

V článku se nepíše 30kg, ale 10kg!!

. "prapredkove nemeli ... v biokvalite" - ;-D MĚLI - nic jiného tady až do cca 20. století nerostlo. . No a začátek článku jsou už jenom pohádky pro děti: v článku je popsána spousta úprav právě proto, aby byla strava lehčeji stravitelná (kvašení, nakličování, mixování, drcení, atd.), to ale nic nemění na faktu že člověk může jíst i pouze syrovou stravu. Perlička na závěr - víte, že člověk nemusí nic jíst (výjimečně ani pít) klidně mnoho let a přesto neumře a bude mí dostatek energie? :-P Jestli o tom nevíte, tak si najděte dokument "Am anfang war das licht" ;-)

+2/−1
25.12.2012 2:41

E41v79a 94H64o80m66o19l40k70o36v47á 5343258310924

To jste mě potěšíl,vím o tom a souhlasím,i bez jídla to jde..)))Vědci koumají,jak je to možné,nechápou. Vím o třech lidech,jedna z nich je žena...)):-).

Škoda,že tady v Krumlově nic podobného na nadlábnutí není..chodila bych tam..))

+1/0
31.12.2012 4:56

P31a45v20e62l 74O20d44r87a22z11i69l 6334809467490

Ano, život z prány, bohužel, obtížně se prokazuje, že tak někdo žije doopravdy. Nezřídka se o to někdo pokusí, ale těsně před vytouženým odnaučením jíst zemře.

+2/0
31.12.2012 16:12

K90a90m85i70l 70S39c97h26w83a64g31e84r 3773606385686

Až to zkusím, dám vědět, ale zatím jenom zkouším ("poloúspěšně") bez masa - prostě mi přijde kruté zabíjet abych se najedl - přeci jen nejsem lev. A sám bych to taky nezabil - kdežto utrhnout kytku mi nedělá problém.

Každopádně jestli jste neviděl, dokument je to zajímavý a těch lidí mi přijde moc na to aby to byl jenom výmysl, ale to samo o sobě samozřejmě argument není... http://www.youtube.com/watch?v=EZlnYV0qvps

0/0
4.1.2013 12:49

P23a30v86e21l 57O27d91r42a61z17i98l 6584249897740

Bezmasá dieta z etických důvodů je samozřejmě zcela v pořádku (ono i z jiných důvodů). Také nechci popírat, že lze žít bez pevné stravy či i bez vody. Jen mi to sedí spíš s představou meditující nehybné postavy, než energií sršící po světě poskakující propagátorky čehokoliv. Nicméně jako zájemce o historii vědy a techniky bych si nedovolil něco absolutně vyloučit jen proto, že se mi to "nezdá.":-)

0/0
4.1.2013 13:09

V32o68j10t96ě49c18h 40R66ů70ž46e66k 9599342160958

Pavel Odrazil tu schvaluje bezmasou dietu, co se to s tebou v měsících po napsání tohoto příspěvku stalo?

0/0
16.6.2013 22:24

P23a10v11e53l 51O40d48r83a42z91i42l 6714809947160

Nic zvláštního :-) Je celkem každého věc, co jí. Jen někteří zvlášt zavilí vegetariáni, vegani (ti víc) a i masožrouti to nechápou.

0/0
17.6.2013 10:17

M38i25c86h24a23l 53S21t88e90h11l63í95k 9804241431279

Když jsem si dal dneska tatarák,jsem taky vitarián?;-)

0/0
1.11.2012 21:44

K90a87m20i76l 60S74c81h97w42a60g86e14r 3893216915536

Jste i nejste - přečtete si článek ;-) Vzhledem k tomu, že vita znamená živý, tak záleží co jste to vlastně jedl...

+1/0
25.12.2012 2:45

J51a57n92a 54N69o43v14á 1426273293855

Super :) Jedna vitarianska restaurace uz je v Brne, dalsi ted v Praze. Konecne si lidi uvedomi, kde je problem s tema vsema obezitama, virozama, rakovinama atd. Osobne jsem se pred rokem divila, ze tak proste nejde zit, tak jsem to zkusila, behem par tydnu konvertovala a te energie, co mam ted, to bych vam prala zazit. Normalne bych byla za tu dobu uz dvakrat na antibiotikach, ted se jen smeju vsem, co kolem me kaslaji a smrkaji :] Ti, co tu nejvic krici, jak je to spatne, jsou beztak nejvetsi masozrouti, co bez poradne klobasky nemuzou ani usnout. Taky na to brzo dojedou. Kazdopadne, kdo to nezazil, nepochopi. Uz nikdy nechci konvecni stravu, je to zabijak.

+5/−7
1.11.2012 21:02

P19a34v48e59l 73O64d40r66a89z82i61l 6554509217950

Dle mého názoru je na vašem názoru nejzajímavější užití slova "konvertovala."

Představte si, že jím i vařenou stravu i maso a antibiotika jsem za posledních deset let měl pouze 1x preventivní indikací.

Chápu, že vám změna prospěla, ale ne každý žije tak nezdravě, jak jste asi dříve žila vy.;-)

+3/−1
21.11.2012 11:33

Kazeasch

V anketě chybí možnost: "Raw food vypadá lákavě, s chutí bych ho vyzkoušel, protože mi připadá jako zajímavé zpestření jídelníčku ale opravdu nevěřím tomu že se na výhradně syrové stravě dá normálně fungovat."

+18/−2
1.11.2012 15:32

S13t31a98n68i41s96l56a92v 61M75i81l26e96r 5142777840373

Pokud si to clovek nevyzkousi, tak to nemuze hodnotit. Jsem rad, ze si to jiz brzo muze kazdy zkusit. To, ze nevarena strava muze byt chutna a da se pripravit i z toho co roste kolem nas me inspirovala Vlasta Hlinkova. Pokud mate zajem prijit ochutnat zivou stravu a zjistit, jak se da jist zdrave a sobestacne, tak muzete prijit 7.11. v 18 hod na prednasku Vlasty Hlinkove, ktera bude v Praze 7.11. od 18 hod v Creative Gate www.akademiesobestacnosti.cz

+1/0
1.11.2012 15:26

D10a11n26y 66S75c69o14t52t 8444691803578

jsem zvědav jak to bude v té Praze vypadat, až milion lidí prozře a začne trhat to co kolem v té betonové džungli roste protože jim v marketech nenabídnou nic živého :-)

0/0
5.4.2013 14:01

J48a36n93a 84N38o45v56á48k64o52v14á 9922376449

Sušení rajčat na sluníčku a příprava pesta za studena, to je skutečně objevné:-P. Mě se při čtení článku vybavil jeden díl Sexu ve městě, kdy ženský chodily do vitariánské restaurace jenomu kvůli sexy číšníkovi;-D

+4/0
1.11.2012 15:17

elissa

Já nevím. Syrové jídlo je zase hůř stravitelné. Asi je nejlepší to kombinovat, ode všeho trochu.

+2/−2
1.11.2012 13:45

K80a87m37i40l 65S72c26h85w84a45g67e60r 3423496515306

Typický Čecháček :D (ve stylu večer kocovina - ráno růžová pilulka, dneska zabíjačka - zítra ozdravná bylinná kůra, atd...)

+2/−2
25.12.2012 2:50

Chozé7979

Jíst se má všechno. Občas proč by ne, ale šest týdnů odležený vysoký roštěnec 3 cm vysoký osmahlý do křupava na každé straně 4 minutky na medium to nenahradí. a žijeme jenom jednou, bohužel.

+8/−2
1.11.2012 12:19

czechfag

je to smutne ze je zhubnuti vzdy uspech. Rv

+3/−4
1.11.2012 11:47

kabalenka

No a na konci článku se dozvíte, že když náhodou zahřešíte, tak to všechno zdravé, co jste pro tělo dělali se rozhodí a musíte začít znovu. Trochu jako sekta?

+5/−5
1.11.2012 10:55

Toranoko

to nesmite vsemu verit. Ja to zkousela a hodne mi to vyhovuje, vic nez ruzne makrobiotiky, opravdu daleko lip citim, co telo potrebuje. Ale jsou lide, kteri se stravuji treba 90% na 10% (varene, hlavne ryze, prilohy..) a rikaji, ze je to dalekko lepsi. Taky to ted nedodrzuju, kazdopadne to ale citim jako svou postupnou cestu. Nejdulezitejsi je nebyt fanatikem, ostatnim tolerovat co jejich jest a sam v sobe si to poresit - a hlavne si uvedomovat, ze se vse neustale meni.

+8/−1
1.11.2012 12:50

K15a13m70i64l 25S28c42h61w53a10g84e57r 3923286225876

Heh, možná to chce vědět, co to slovo "sekta" znamená ;-D:-P Jinak myšlenka zmíněná v článku, pouze znamená, že pán ví co dělá. (na rozdíl od některých chytrolínů v diskuzi...)

0/−1
25.12.2012 2:54

JiMar

Dobrej nápad, jako příloha ke stejku to musí být skvělé.

+16/−1
1.11.2012 10:40

fix

lidi už neví,

coby roupama. Dneska si můžou natrhat maximálně bio šípky, nemají-li zrovna sad, zeleninovou zahrádku, pole s bramborama a všechny tyhle produkty schovaný doma ve sklepě. Všechno ostatní je stříkaný, trhá se to nedozrálý a cestuje přes půl světa..bio je cedulka pro snoby..

+7/−5
1.11.2012 10:08

_Xeon_

::

Já si jdu dát ovčí sýr a dobrý chléb.

+4/−2
1.11.2012 9:55

Kolokol

Ještě štěstí, že další generace potomků

se většinou vrátí do normálu, takže z globální genetického pohledu se nic zvláštního nestane, když se pár podivínu vrátí stravováním do doby neandrtálců. Samožřejmě v uzavřeném kruhu populace s těmito návyky by hrozilo, že nějaká 4-5 generace by byla již na úrovni neadrtálců se vším všudy.

+5/−2
1.11.2012 9:48

baki

Re: Ještě štěstí, že další generace potomků

Á pán je odborník na evoluci. ;-D;-DJak by k takové proměně mělo dojít a proč?

+3/0
1.11.2012 10:01

Kolokol

Re: Ještě štěstí, že další generace potomků

Samozřejmě je to nadsázka.

Apropó ukažte mi nějakou skupinu lidí, které se takto celé generace živí a která by mohla sloužit jako vzor zdraví a síly. Byl snad např. kdesi v amazonii objeven nějaký izolovaný kmen, který se živí převážně kořínky a bobulemi a mohl by sloužit jako vzor inteligence, zdraví, síly a dlouhověkosti? Vždy je to jen společnost na úrovni doby kamenné.

+1/−3
1.11.2012 10:27

J35a20n95a 87N65o59v33á 1226953163855

A co podle vas definuje tu lepsi uroven? Vsechno to znecistovani cele planety kolem, ktere sami zpusobujeme svym zivotnim stylem? Financni potize, ktere ted resi kupa lidi? Pravidelne nemoci? Plosna nespokojenost lidi? Byti ovci v tomto podivnem systemu? To, ze se na nas diva Velky Bratr? Televize s velkou uhloprickou, kde jsou stejne jen veci, ktere vymyvaji mozky? To, ze bezny clovek je bran jen jako spotrebitel a ne osoba? Ze zivot "na papire" nas vsech ma daleko k tomu realnemu?

+4/−2
1.11.2012 21:08

P51a64v32e42l 85O82d48r33a70z40i82l 6434959397440

Hovoříme o stravě, ne o víře. :-)

+1/−1
21.11.2012 11:34

Labaro

Mohl by někdo definovat pojem

:negativní energie"?

+8/−2
1.11.2012 9:44

Kolokol

Re: Mohl by někdo definovat pojem

Nemohl, to je totiž věc víry nikoliv rozumové vysvětlení. Všechny tyto směry jsou totiž jistým druhem náboženství, nic víc.

+7/−2
1.11.2012 9:59

Toranoko

omyl, je to vec pocitu, ne viry. Nejak se citite - dobre, nebo spatne. Na tom neni nic nadprirozeneho, pouze si vice uvedumejete sve pocity. Ostatne, tohle je takova berlicka, dobre a spatne, nic neni ani takove ani onake samo o sobe, je to otazka momentalni situace. Je to pro me ted vhodne ? ano-ne. Tot cele. A zalezi, jak dalece vnimate faktory a uvedomujete si dusledky.

+2/−1
1.11.2012 12:53

_Xeon_

Re: Mohl by někdo definovat pojem

R^;-D

+1/−2
1.11.2012 10:01

janbrezen

Re: Mohl by někdo definovat pojem

asi takto, vyzarena energie ze slunce se v rostline pomoci fotosyntezy zapracuje do chemickych vazeb, kdyz to spapas v rostline, je to pozitivni energie, ale jakmile spapa rostlinu kravicka a jeji metabolismus energii z rostliny uvolni a ulozi napriklad do tuku a ty pak spapas kravicku, uz je to negativni energie, moc zla a nebezpecna

+7/0
1.11.2012 10:05

cubebike

mám obavy o tvé duševní zdraví 8-o

0/−4
1.11.2012 11:50

janbrezen

pochopil si ironii?

+4/0
1.11.2012 12:03

chrobaktruhlik

Re: Mohl by někdo definovat pojem

větry ? :-P

0/0
1.11.2012 10:19

K21a52m84i89l 75S87c57h12w11a18g37e54r 3233296605166

negativní je bráno z pohledu pisatele jako něco mu samému snižuje jeho úroveň - a do toho nepochybně patří pojídání mrtvol....

.

nebo to můžete brát jako něco, co snižuje vibrace - což je nežádoucí, naproti tomu syrová strava vibrace zvyšuje - je pozitivní (způsobuj nárůst). No a vibrace už si změřte sám, čím chcete :-P

+2/0
25.12.2012 3:02

Antonin, topič

Jojo,

Turbo, to je vono.

Jobs si taky myslel, že když je frutarián, tak že nesmrdí. Ale smrděl tak příšerně, že ho dávali na noční šichtu, kde jinak nikdo jinej nedělal.

A taky si myslel, že vyhraje nad rakovinou požíráním klíčků. No a dožil se 56 let. Taky dobrá reference.

Jo a s tím živým jídlem pojídáte také živé spory plísní a podobně, čili ono to vaření není úplně nesmyslné.;-)

+6/−3
1.11.2012 9:43

Kazeasch

No jo, tak to dopadá když se někdo snaží rychle obhájit něco co příroda během milionů let evoluce v podstatě zavrhla.

+3/0
1.11.2012 15:40

dodo-dodo

bio

by mne zajimalo, kde ted mamlasove shaneji biozeleninu, pokud nemam tak velke mezery ve vzdelani, tak v nasich koncinach (pulka evropy) jiz nic nedozrava nebo ne rozhodne ve velkem mnozstvi, takze ta jejich bio zeleninka musi putovat pres pul sveta a pokud si to nenechavaji posilat letecky, jako kytky z holandska, tak uz vidim, jak takove rajce putujici x dni (a to v lepsim pripade) v kamionech nepotrebuje zadnou osetrujici chemii, aby to putovani vubec prezilo;-D v nasich koncinach se da bio provozovat jen par mesicu v roce, nejlepsi je, kdyz narazite na treba BIO banany za 2x takovou cenu, kdepak ten banan asi uzral (teda neuzral-zraje az v kamionu nebo na lodi)

+2/−1
1.11.2012 9:26

janbrezen

Re: bio

vsechny banany zraji az na lodi, to neni nic proti bio, bio vetsinou je o hnojivech, postricich, u zvirat o volnem vybehu apod.

rajce putujici ze spanelska, kde se pestuje celorocne ve velkych sklenicich nepotrebuje osetrujici chemii na cestu, jednoduse proto, ze tato rajcata jsou jiz jako odolna vyslechtena, to proto nemaji vyraznou chut, jde o odrudu

a reseni, proste v zime neji to co neji, u nas take drive lidi nezrali v zime rajcata

+1/0
1.11.2012 9:30

cubebike

je to proti bio. Není to přirozeně vyzrálé. A jeď se podívat, z jakého nálevu  rostou ta "odolná rajčata"

0/0
1.11.2012 11:53

janbrezen

bio ale neznamena ze je to prirozene vyzrale ne? bio je predevsim o setrnem zemedelstvi vuci prirode, ne ze to bude mnam a zdrave

ta hydroponie samozrejme asi bio nebude, jen jsme mluvil o tom co je duvodem odolnosti rajcat pro prevoz

0/0
1.11.2012 12:01

Antonin, topič

Nevím, co maj všici furt proti hydroponii. Půdu na zahradě si moc nenamíchám, živný roztok ano.

+1/−1
1.11.2012 12:59

Antonin, topič

Re: bio

Nevím, kde mamlasové shánějí biozeleninu, ale vidím tu jednoho učebnicového, který nemá ponětí o skladování zeleniny.;-D

+3/0
1.11.2012 9:36

Toranoko

na zimni obdoni se da se delat do zasoby "pickles", kvasena zelenina. Driv se zeli kvasilo standartne. Krom toho spousta zeleniny i ovoce vydrzi spravne uskladnene pomerne dlouhou dobu - mrkev, petrzel, jabka, hrusky,...staci se trochu zajimat  :-)

+3/−1
1.11.2012 12:55







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.