Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Staročeský kuba, jídlo, na které se někde na Vánoce zapomnělo

Staročeský kuba patří mezi krajová jídla, která se jedla nejen o Vánocích, ale po celý rok. V současné době většinou nahrazuje polední jídlo na Štědrý den.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

H46o36n73z83a 85V91r81á89n60a 5201837474751

Mamka dělala kubu z krup, babička z krupek a vždy to byla mňamka. Jen mi štve, že teď nikdo z mého okolí nejni houbař,takže žádné sušené houby=žádný kuba:-(

+1/0
23.12.2012 17:39

V59á76c75l44a88v 68K81a42f39t70a23n 7925449453196

Sušené houby se dají koupit :)

0/0
31.12.2012 11:12

K40a89r59e24l 24N71o19v65á31k 3383622946486

Z krup je to hnus. Správnej kuba je z krupek. Babička to dělala ve staré remosce, takže okraje byli do křupava. Uplně cítím tů vůni. Jedli jsme to s chlebem. Naprostá lahůdka. Původně vánoční jídlo chudých lidí, co neměli na rybu peníze. To už dneska nikdo neumí ;-(.

0/0
23.12.2012 14:48

P66e67t52r 64R14o30m75á71n77e88k 8534307824114

ale umí...

+2/0
23.12.2012 23:08

K17a64r60e90l 51N55o71v58á69k 3603682336136

ale neumí

0/−2
25.12.2012 0:21

J49a21n53a 15H36e72ř43m74a71n27o57v87á 6240683471627

U nás se vaří z jahel, ne z krup..

0/0
23.12.2012 14:27

J10a15n93a 40H70e12ř10m70a47n21o48v75á 6170963911947

.. a vaří se v mléce, ne ve vodě...  A pak se to promíchá s povařenými sušenými houbami, česnekem a majoránkou, pekáček se vymaže máslem (ne sádlem), máslo se přidá i do směsi a celé se to dá zapéct....  Jedla jsem kubu i z krup, ale fakt to není ono...

0/0
23.12.2012 14:30

P80e26t36r 59R33o83m27á56n49e35k 8444467124124

je to asi věc zvyku, ale ty menší kroupy jsou určitě lepší volba :-)

+1/−2
23.12.2012 2:31





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.