Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Staročeský kuba, jídlo, na které se někde na Vánoce zapomnělo

Staročeský kuba patří mezi krajová jídla, která se jedla nejen o Vánocích, ale po celý rok. V současné době většinou nahrazuje polední jídlo na Štědrý den.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

H92o26n90z26a 27V75r18á67n30a 5891107444731

Mamka dělala kubu z krup, babička z krupek a vždy to byla mňamka. Jen mi štve, že teď nikdo z mého okolí nejni houbař,takže žádné sušené houby=žádný kuba:-(

+1/0
23.12.2012 17:39

V49á31c98l35a93v 79K57a16f48t57a22n 7235469973896

Sušené houby se dají koupit :)

0/0
31.12.2012 11:12

K21a14r96e74l 36N75o76v98á53k 3663112716536

Z krup je to hnus. Správnej kuba je z krupek. Babička to dělala ve staré remosce, takže okraje byli do křupava. Uplně cítím tů vůni. Jedli jsme to s chlebem. Naprostá lahůdka. Původně vánoční jídlo chudých lidí, co neměli na rybu peníze. To už dneska nikdo neumí ;-(.

0/0
23.12.2012 14:48

P62e47t65r 12R62o53m53á60n18e38k 8934797534674

ale umí...

+2/0
23.12.2012 23:08

K53a67r77e12l 79N76o28v56á25k 3913352186966

ale neumí

0/−2
25.12.2012 0:21

J71a32n55a 68H92e18ř13m52a11n90o20v59á 6910533391127

U nás se vaří z jahel, ne z krup..

0/0
23.12.2012 14:27

J74a13n94a 81H18e33ř40m74a63n30o94v35á 6150313731767

.. a vaří se v mléce, ne ve vodě...  A pak se to promíchá s povařenými sušenými houbami, česnekem a majoránkou, pekáček se vymaže máslem (ne sádlem), máslo se přidá i do směsi a celé se to dá zapéct....  Jedla jsem kubu i z krup, ale fakt to není ono...

0/0
23.12.2012 14:30

P54e56t81r 37R62o69m11á71n49e24k 8524767674524

je to asi věc zvyku, ale ty menší kroupy jsou určitě lepší volba :-)

+1/−2
23.12.2012 2:31







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.