Diskuse: Bramboráky s červenou řepou a jiné lahůdky z levné kořenové zeleniny

Diskuze

Bramboráky s červenou řepou a jiné lahůdky z levné kořenové zeleniny

Vařit jen z dostupných lokálních surovin. Zní to hezky, ale v praxi jsou teď z "naší" zeleniny dostupné vlastně jen brambory, mrkev, celer, petržel, růžičková kapusta, cibule, zelí, pórek, při troše štěstí česnek... Jenže takhle na tom byly naše babičky, prababičky a přitom vařily skvěle.

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

M89a49t44ě37j 12H28r69u39b80e56š

8. 3. 2013 12:41

Jen se v rychlosti zeptám... Na co přesně Vaše tělo potřebuje cesium a rubidium?

2 1

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

O76n59d36ř12e73j 31V55a71r58o45š70č19á10k

10. 3. 2013 8:36

Stejně jako např. draslík se rubidium zúčastňuje metabolických pochodů v buňkách a má vliv na CNS prostřednictvím rovnováhy minerálů. Nicméně na rozdíl od draslíku, jehož nedostatek nebo nadbytek může mít výrazné důsledky (hypo a hyperkalémie), je vliv rubidia marginální. Rubidium se vyskytuje i v dalších potravinách, zejména kořenové zelenině obecně a pro jeho dostatečný přísun není potřeba žádná zvláštní dieta. U césia si nejsem vědom žádných relevantních údajů, ale nejsem všeználek :-)

1 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

A21n43n41a 82V41e88s72e57l81á

8. 3. 2013 10:15

Tohle vypadá super. Bramboráčky z řepy vyzkouším o víkendu. Já peču čokoládovou buchtu z červené řepy. Taky moc dobrá. Mnoho lidí si neuvědomuje, že podobné suroviny jsou celkem levný zdroj cenných vitamínů.