Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Jezte a vařte jako za časů našich babiček, radí kuchař s rytířským řádem

Maso si dejte obden nebo jednou za tři dny, ale hlavně vařte úplně stejně jako vaše babičky z místních surovin. Naplňování téhle vize vyneslo kuchaři Daliboru Navrátilovi francouzský rytířský řád za přínos gastronomii.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Babička moc olivového oleje neměla...

4 0
možnosti

Absolvoval jsem několik lekcí vaření u tohoto Pana kuchaře a krom toho, že jsem měl příležitost se něco naučit (ne že bych to teď uměl) jsem se skvěle bavil. Má totiž i skvělý smysl pro humor.R^

1 1
možnosti

Co se týče masa - nechápu, že člověk, který někdy zahlédl, v jakých podmínkách "žijí" zvířata ve velkochovech a jakým způsobem jsou "porážena", může jejich maso vůbec vzít do pusy. Je škoda, že se v podobných článcích alespoň nezmíní i tento aspekt, na druhou stranu je asi naivní to čekat - zdá se, že je to to poslední, co chtějí lidé vidět a slyšet. Myslím, že by to mohlo být uvedeno jako další důvod, proč (bio)farmy ano, klasické velkochovy nikdy.

3 7
možnosti

Jezdím si pro brojlery na velkofarmu, která je zcela nová, má nové technologie chovu a při jejich "zabíjení" si na to dohlížím. Nenapadá mě jediný důvod, proč bych jejich maso neměla vzít do pusy. Mimochodem, také vím, čím jsou krmeni, neboť tyto směsi fakturuji ... a žádné hormony to nejsou ;-) Naopak jsem byla asi na dvou BIO farmách, kde mi zvířat bylo úplně líto.

3 2
možnosti

Pekla jsem domácí koláče a jidáše  dle receptu prababičky , z másla ,jablíček , medu...za 10 kaček jeden, šly na dračku,ale cena se zdála vysoká

2 0
možnosti

Dnes 1/4 bio kuřátka v akci za 199,- ;-D Už vidím tu frontu

5 1
možnosti

trosku prehnane...ale pravda je, ze proti cene v hype je rozdil obrovsky...za kvalitu se plati...

0 0
možnosti

Nejhorší jsou tyhlety televize a internety, lidi do toho čučej do noci, pak ráno chrápou a nemaj čas se ani nasnídat. Potom kvaltujou do hokny, tam v poledne zblajznou něco na rychlo a pak kvačí dom, ušlehat nějakou šlichtu, než začne Pojišťovna v růžové zahradě. A u toho zobou brambůrky a podobný zlo, takže se navrch nacpou na noc a ráno zase nemůžou snídat. A tak dokola.

24 0
možnosti

To, ze se tak, jako za casu nasich babicek nevari je zrejme pravda. 

Ale, ze se diskuze strhla na nadavani na zeny, ktere nic neumi....vzdyt varit musi i muzi, ne?

18 7
možnosti

No já nikde moc nadávek na ženy nevidím.. S tím genderem to tak nepřehánějte :-)

2 0
možnosti
Foto

Mluví svatou pravdu ten pán, právě i kvůli velké konzumaci masa máme spousty onemocnění jako rakovina tlustého střeva

11 1
možnosti

Taky nechapu jak muze nekdo jist kazdy den maso. Rada jednou za 2-3 dny mi pripada normalni.

6 4
možnosti

nevím, co na to řeknou výživáři, doporučená strava je samý sacharid a žádná bílkovna :-/ ono narvat do sebe těch doporučených minimálných 0,6 g bílkoviny/kg tělesné hmotnosti není jen tak.

ne že by mi to jako sachariďákovi nevyhovovalo, ale ve spojení s autem je to cesta k válečkům na břiše.

4 0
možnosti

Například luštěniny obsahuji hodně bílkovin a není to maso.

3 1
možnosti
  • Nejčtenější

Gorilák Kisumu se v pražské zoo činí. Narodil se mu letos už druhý potomek

12. dubna 2024  6:45,  aktualizováno  15:13

V pražské zoologické zahradě se v noci na pátek narodilo mládě gorily nížinné. Jeho matkou je...

Podkroví se v létě může proměnit v peklo. Jak udržet snesitelnou teplotu

15. dubna 2024

Podkroví nabízí nevšední prostor, kde může být velmi příjemné trávit čas. Někteří mají pod střechou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vybírejte nejroztomilejší dubnové kočky a psy. Rozdělí si krmivo za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  15.4 9:14

Hlasování v dubnovém kole čtenářské fotografické soutěže o nejroztomilejší psy a kočky je tu....

Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů

16. dubna 2024

Zrekonstruujte starý dům na venkově ruku v ruce se starou zahradou tak, abyste zachovali jejich...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Tajemství psího čichu. Není o tolik lepší než lidský, jak si myslíme, říká kynolog

13. dubna 2024

Premium „I služební psi se jednou stanou pouhými společníky, protože jejich čich nahradí v dohledné...

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

19. dubna 2024

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...

Jako dítě miloval Bajaju. Dnes vyrábí zbraně a díky šermu žije v minulosti

19. dubna 2024

Na hradech a zámcích či ve filmech, jako je třeba pohádkový Bajaja, ho fascinovali šermíři, a tak...

Senoseče letos budou zřejmě dřív. Ochránci srnčat se bojí zmařených životů

18. dubna 2024

Vzhledem k tomu, že letošní zemědělský rok začal dříve, předpokládá se, že i senoseč přijde v...

Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu

18. dubna 2024

Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....

Měsíc bez starostí s BEBELO® Milk 2: Vyhrajte zásobu mléka pro miminko
Měsíc bez starostí s BEBELO® Milk 2: Vyhrajte zásobu mléka pro miminko

Zajistěte svému miminku to nejlepší hned od začátku s BEBELO® Milk 2, které je pečlivě vyvinuté pro harmonický růst a vývoj vašeho dítěte. Mléko...