Dobrý den, 

my už doma používáme jenom keramické pánve Green Pan a jsme naprosto spokojeni. Na teflonu nám vadilo, že se časem škaredě loupal a člověk se bál, že má kousky teflonu v jídle. A taky ty články o škodlivinách teflonu a o tom, že to může zabíjet andulky - neříkám, že věřím všemu, ale docela mi to vrtalo hlavou. 

Faktem ale je, že litinovou pánev, ani nějaké měděné jsme na srovnání neměli.

Pánvička podle návodu nesmí do myčky, myjeme ji ručně. Po třech letech nám stále slouží, obvykle jsme do té doby museli dříve prostřídat i tři teflonové, takže za nás naprostá spokojenost.

Kvalitní je SILIT má sklokeramické dno

....... "a to je pak další hřebíček do rakvičky pánvičky".

Tahle věta v článku mně rozesmála.

Autorovi(bez ironie!)díky!

V anketě Vám chybí možnost pro lidi, kteří keramiku nezkusili a ani o ní neuvažují ;)

Nejlepší pánev má sousedka....

Pánev, nebo pekáč?

nejlepší je litinová stará pánev. těžká, ale super. Nevím, jestli se ale dnes ještě vyrábějí

Je velmi univerzální. V krajním případě ji lze použít i jako útočnou zbraň.

Já považuji za podvod, při prodeji keramických pánví, že je na obalu velkým písmem napsáno: "Vhodné do myček na nádobí" a v návodu velmi, ale opravdu velmi drobným písmem uvedeno: "Mytím v myčce výrazně snižujete životnost".

Lze mýt v myčce, ale nedoporučujeme to :) To jsem si přečetla v návodu na hrnce já  Je pravda, že mýt v myčce opravdu nepotřebují

Já mám nejlepší zkušenosti s titano-keramickou pánví od Zepteru, Kterou mám už asi 15 let. Má sníženou přilnavost a když se něco přeci jen připeče, lze na ni vzít i drátěnku. Nijak ji to nepoškodí. Pravda, byla dost drahá.

A ještě 20 let ji budete splácet.

keramika je v kuchyni nanic, to stejné ty jejich pověstné nože, spadne vám a máte po noži za pětikilo hned 

Ano, pro gramlavé nešiky to není.

Nejlepší skušenosti mám ze Zepterem! I když jsem si koupil titanový tlakáč od Diamond .Ten je výborný na jídlá které se připékají(zulc který si dělám hlavně kvůli kloubům).Ale znám dost lidí kteří na Zepter nadávají já myslím že záleží na zvyku a jako ze vším člověk se musí naučit s tím pracovat. Jediné co je proti je hrozně přemrštěná cena.Ale je to každého rozhodnutí co chce jestli laciný šmejd z velkoobchodu nebo kvalitu.Já mám soupravu od 93-ho. bez jediné chybičky.Dá se na tom dělat doslovna vše,vařit péct maso i koláče.

co máte s tím titanovým nádobím, dokážete si představit kolik by stál hrnec z titanu? A není to jen otázka ceny čistého titanu ale i tím že se špatně opracovává. Titanová pánev/hrnec je pouze reklamní trik, většinou se jedná o obyčejnou pánev která obsahuje v povrchové upravě trochu TiO2. Nemá moc velký význam ale prodejce ji takto může nazvat titanovou jelikož obsahuje asi 0.0001% čistého titanu.