Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Vášeň na talíři s Nigellou Lawson. Nejlépe bez zbytečných "pomocníků"

Nigella není kuchařka, ale moderátorka, která vaří. "Pokud bychom před vstupem do kuchyně skutečně potřebovali kvalifikaci a odborné znalosti, už dávno bychom z evoluční spirály vypadli," uvádí v jedné ze svých četných kuchařských knih, která u nás vyšla pod názvem Chuť domácí kuchyně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P68a87v81e12l 84F35a79r36a 9797897264331

šance na dobrou diskuzi a voni i tady zase honí kdo ví co příznivci a odpůrci přechylování 

------------------------------

Založte si nějaké sdružení nebo stranu, tlačte na příslušné úřady o změny a přestaňte s tímto tématem pořád dokola prudit na diskuzích! ;-O

0/0
6.5.2014 14:26

M43i56c63h61a92l 23M11i44l41l78e95r 9326462179352

nevim proc neco menit.

Ona se uredne jmenuje Nigella Lawson a basta. Neni ZADNY duvod to menit.

0/0
7.5.2014 16:27

Š39á21r46k64a 94M32a18t30y92á83š26o25v63á 1791305432439

ráda se na ni dívám  a na její vaření..je  šikovná,na nic si nehraje a její jídla jsou jedlá....;-)

+1/0
5.5.2014 9:35

K95a47t21e82ř62i44n55a 85V46a69š16á39k57o88v72á 5631122939225

Tak zrovna odstavnovac a dobry mixer u me frci kazdy den :-) Nic jineho nepotrebuju,  nemam ani rychlovarku, tohle fakt staci. Pak jedna skrabka, neco na cesnek a hmozdir. Obcas mlynek na mak, mam rucni.

Ani rychlovarku uz nevedu, mam klasickou konvici na vodu.

0/0
4.5.2014 22:22

M30i56c91h20a48l 42M67i18l96l84e79r 9616582629882

zalezi na kazdem jednotlivci, s cim rad pracuje. Napr. nejaky francouzsky sefkuchar s aspon jednou Michelinovou hvezdou by NIKDY nechtel byt viden jak dela majonezu jinak nez s rucni slehackou, takovou tou dratenou. To je tradice, klasika a jemu je jedno, ze to dele trva.

Ja zas nejsem francouzsky sefkuchar, takze pouzit na majonezu jednu z masinek neni pro me zadna ostuda. Sice me mama pred mnoha lety naucila vyslehat majonezu rucne a jsem na to docela expert - i jak napravit tu zdrclou. ;-)Davam ale jasnou prednost jeji rychlejsi priprave. Jakmile jsem se trochu tady zmohl pri zarizovani vlastni domacnosti, poridil jsem si kuchynskeho robota, ktereho jsem (pozdeji uz s manzelkou) nekolikrat vymenil za lepsi model a pouzivame ho na pripravu majonezu a spousty dalsich veci.

Kdyz chci delat super-rychlou celovajecnou, pouzivam ponorny tycovy mixer s turbo rychlosti a za 2 minuty je hotova.

Vseobecne odhadnuto, myslim ze muzum imponuje mit v kuchyni vic "elektrickych pomocniku", nez zenam. Asi mame k ruznym tem pristrojum pozitivnejsi vztah. Jak jsem ale napsal uz dole, zadna masinka neudela supr dupr kuchare z kuchynskeho trdla. Jeden na to potrebuje mit bunky a musi zacit od piky. Lide, kteri se ve vareni vyznaji a maji v tom praxi dobre vedi, kde lze usetrit cas a namahu nejakym spotrebicem a kde je nutna klasicka priprava. U nich pak ty spotrebice netrci jen tak v kuchyni, nezabiraji zbytecne misto a nesbiraji prach.

+3/0
5.5.2014 12:51

J41a75k76u90b 77C57i62g11l89e45r 9935537615618

Jéé, to je snad poprví, co na idnesu nepřechýlili cizí jméno :) mám radost:-)

+9/−4
3.5.2014 21:20

T85e17r22e85z14a 37N72o49v94o35t58n11á 7659183577767

Pravda jest... Jednou se jmenuje Nigella Lawson, tak proč jí říkat Lawsonová. Jestli má přechylování nějaký základ v gramatice nevím, ale ať tak či onak, je to zvěrstvo a zní to hrozně :-(

+6/0
3.5.2014 21:43

R67e48n13é 49Š70r28ů45t39e78k 8438565466528

Ještě Emma Smetana, tak taky nepřechylují ;-D

+2/0
4.5.2014 8:14

V32l24a52d33i28m75í50r 50P12a45v40l51í90č80e50k 5426753905546

...poprvé nebo poprvý, ty radostný nepřechýlenče...

+1/0
5.5.2014 7:48
Foto

L53u23b76o54š 50M21o90t67l 9715810177693

Čert vem vaření, ale Nigel Lawson, ministr financí ve vládě Thatcherové, si nechal změnit pohlaví? 8-o

0/−11
3.5.2014 18:31

M79i35c96h71a20l 15M77i47l42l16e36r 9656132719972

Pravi Bible...blahoslaveni chudi duchem nebot jejich je kralovstvi nebeske....

+4/0
3.5.2014 22:11

P78e46t93r96a 12Š51i12m91o38n54o68v12á 6210370183783

Naučte se počítat ;-).

Tatínek Mrs Lawson je ten Nigel Lawson.

+2/0
3.5.2014 22:58

M67i94c74h60a25l 93M18i40l36l97e53r 9216462869212

nauc se cist a myslet. ;-DPan ministr se jmenoval Nigel, ne Nigella a gramatika v clanku odpovida osobe zenskeho rodu.

Nigella je zenske jmeno. (Nigel/Nigella je podobny vztah jako Jan/ Jana, Zdenek / Zdenka.....).

Jeden nemusi byt zrovna 2x chytry aby z toho vseho rozpoznal, ze osoba se jmenem Nigella proste nemuze byt muz.;-D

Ale jestli nekdo zrovna mel volno, kdyz davali rozum..........;-)

0/0
4.5.2014 7:24

P51a77v23e21l 30F77a84r14a 9287777434671

Jasně, jako Nigella je jasně žena tak i Jarda je jasně - ty jo muž! ;-D

0/0
6.5.2014 14:20

M27i50c13h65a19l 34M37i67l69l37e21r 9816842379632

hlupaci si poradit nedaji;-D;-D;-D

0/0
7.5.2014 16:29

N97i89k54o51l43a 27Č33e97c26h 9861109826

Mě by zajímalo, jak moc kuchařskému umění pomáhá závislost na kokainu?

+3/−12
3.5.2014 16:33

M90i56c82h81a35l 90M88i33l41l43e86r 9186292509232

ona brala kokain aby mohla varit,?

Nebo proto, ze mela grobiana druheho manzela, po tom, co ten prvni ji zemrel na rakovinu, jeste kdyz byly deti male? Nerikam, ze kokain bylo spravne vychodisko, ale kdo jsme my abychom soudili nekoho, kdo prochazi potizemi, o nichz nemame ani sajna?

+10/0
3.5.2014 17:32

R66i40c36h91a23r24d 98M29i86k87u26l82e33n78k67a 1929467367834

A mě by zase zajímalo, jako moc se vám udělá dobře, když někde napíšete něco tak pěkně jedovatého a nepřejícího jako právě nyní?

+16/0
3.5.2014 17:58

J78a79n 38K10o59t46l74í46n 9729644135467

mno jo - brala koks, třískala svojí služebnou, ale vaří jako bůh :-P

0/0
9.5.2014 14:32

A31n92t13o66n66í89n 94S86e67b91e37r94a 7933188170649

Jo to jsou takové ty kuchařské pořady alá pohádky na doboru noc. ;-D

Něco jak deníky Dity P. Taky hodně forovní...

0/−4
3.5.2014 14:55

A53l72e49k49s80a44n70d42r37a 39F75i55š48e77r 3351644833510

Dita P. je prave plagiat, kopiruje porady s Nigellou... Jediny rozdil je v tom ze Dita ma prazdnou predrazenou kuchyn, s extraluxusnim nadobim a dost neprijemny hlas...

+8/0
3.5.2014 16:22

J93i89ř29i21n11a 13M51a49n26d86á52t42o16v50á 9387198910105

Dita mluví hrozně. V Čechách to možná neslyšíte, ale na Moravě nám to rve uši. A to jsme z TV na české dialekty celkem zvyklí.

+4/0
3.5.2014 20:31

T24e62r64e86z31a 70N39o36v23o48t47n88á 7659713217527

Mamka s babičkou jí vyloženě hltají. Když jsem jí slyšela poprvé, moc dobrý dojem to ve mně nezanechalo. Občas se jí podaří mluvit tak, že na to jídlo dostanu chuť a chci ho taky uvařit s takovou láskou, ale většinou se mi vůbec nelíbí, jak mluví...

+3/0
3.5.2014 21:41

M23i27c45h42a71l 45M97i41l27l83e89r 9946332359262

tak uz jsem slysel vsechno!;-Dprofesionální zmrzlinovač;-D;-D;-D

Ja tomu rikam masinka na zmrzlinu a doma ji mame. Nepouzivame ji na komplikovane zmrzliny, ktere radsi kupujeme ze specializovane prodejny, ale predevsim na domaci sorbety (serbety) vseho druhu -ovocne, kavove, sampanske a jine likerove. Domaci pekarnu take mame a ackoliv v ni nekdy peceme chleba od zacatku az do konce, kdykoliv mame vic casu, nechame v ni udelat ruzne druhy test, ktere pak dokoncime v ruce, vytvarujeme a upeceme v normalni troube.

Co je "omackovac", nemam potuchy8-o

Vaflovac mame, ale moc casto nepouzivame, zato ale super-mixer (pokud je tim minen tycovy mixer) mame s ruznymi pridavky a pouzivame denne....prave proto, ze ma ruzne pridavky.

Nuz na porcovani masa? Pokud je tim minen elektricky nuz, ktery nakraji peceni stejne jako udela rychlou praci kdyz je zapotrebi nakrajet nekolik vek na platky pro pripravu chlebicku, nebo 2 sisky starsiho chleba na zapeceni s cesneko-bylinkovo-parmezanovym maslem, ci nakrajet pres pul kila chleba na kostky na pripravu slusne porce videnskych knedliku...tak ten take pouzivame. Ale u elektrickych nozu pozor. Meli jsme driv nuz jine znacky, ktery jsme kdysi dostali darem, ale nebyl to dostatecne ergonomicky promysleny model. Jinymi slovy, po nekolikaminutovem krajeni bolela ruka, ktera musela byt pri krajeni nepohodlne ohnuta. Pozdeji jsme koupili model  s mnohem pohodlnejsi rukojeti a ovladanim.

+3/0
3.5.2014 14:35

A39u85g34u49s30t 86F16o67r58m81á73n89e12k 6115369300806

Jo, vaří dobře. Jena ní vidět, že to, co uvaří, také sní. Pořádná festovní ženská, bylo by jí za co chytit.

+13/0
3.5.2014 13:21

L30u63b36o20š 72T59ě38m78í64n 9320694479791

Na její TV show koukám na TV paprika a je to fakt dobré. Je takových ale spousta,  z Austrálie, Kanady, USA, Irska, Nového Zélandu, apod. Co se týče těch kuchyňských mašinek- no samozřejmě, jejich výrobci tyto pořady sponsorují. Až na nepatrné výjimky ve všech najdete roboty KitchenAid, buď v akci nebo aspoň nepřehlédnutelně někde postavené (product placement). O dost méně Kenwood nebo i australský Breville. Totéž platí o nádobí Staub a Le Creuset. A samozřejmě jich je hodně zbytečných ;-)

+2/0
3.5.2014 10:55

M43i13c86h32a18l 13M40i31l90l65e16r 9596862599962

Breville je v Australii podprumerna znacka, kupovana temi, kterym to za tu cenu postaci a kdo nechteji kuchynske masinky lepsi urovne a vydrze.

0/0
3.5.2014 14:14

O54s94k39a90r 63K19o73v69a97ř16í65k 8367953706657

Občas se podívám na pořad Tescoma s chutí. A nestačím se divit, co všechno u Tescomy vymysleli. Škrabka na jablka připomínající robota, sadu nožů na různé druhy ovoce, tvarovátka na hamburgery atd. 

Takový mág jako Gordon Ramsay potřebuje ke své práci jeden kvalitní nůž.... kuchařské eso Vodochodský potřebuje málem celý e-shop.

+19/0
3.5.2014 9:48

A63l46e30x77a47n70d13r 79K92o32s88t58k39a 5979296609856

V tom to právě je. Že jeden opravdu něco umí. Naprostá většina těch "úžasných" pomocníků stejně žádný čas ani námahu neušetří. espektvie místo dělání si to ručně, jen skládáte, pak rozebíráte, myjete a uklízíte .. Něco. Jediné, co je opravdu užitečné, je ta pekárna. Ale ne k upečení samotnému, ale perfektně udělá těsto.

+4/0
3.5.2014 10:37

M98a40j33k68a 92Š77u82m70b69e42r87o25v52á 3765443601345

A jogurtovač. Koupené jogurty se s těmi domácími vůbec nedají srovnávatR^Mám stařičkou Etu a nedám na ni dopustit, protože ty nové přístroje sice udělají jogurt rychleji, ale taky při vyšší teplotě, a na chuti je to hodně poznat.

0/0
3.5.2014 13:57

A11l69e39x18a21n36d51r 25K46o67s73t60k43a 5719786559786

Právě jogurtovač je naprostá zbytečnost. Ohřáté mléko dám do 0.7 šroubovací sklenice, přidám násadu, zabalím do utěrky a strčím do postele. Na co k tomu mašinku?

+1/0
4.5.2014 7:06

M36i65c46h96a70l 67M46i16l76l37e24r 9636492559542

je nutne vzit v uvahu, ze ruzne ty kuchynske masinky neudelaji z kuchynskeho trdla sefkuchare svetove urovne.

 Clovek musi mit na kuchareni bunky, neco umet a mit dostatecnou praxi. Pak teprve mu ty masinky k necemu jsou. Jejich uzivatel take musi rozumet tomu, co dela a vedet, kdy to muze vzit zkratkou a masinkou a kdy naopak musi udelat vsechno rucne.

+3/0
3.5.2014 14:41

A96n15n95a 59R31a76d86o13v81á 8534557207189

Pane Kovaříku, já si myslím, že pan Vodochodský by to dal s tím nožem také, ale už název pořadu napovídá, kdo tu srandu platí...takže nejspíš budou chtít propagovat víc, než jeden nůž. :-P Je na každém (majiteli vlastní hlavy) zda to začne nutně potřebovat, nebo to vyhodnotí jako zbytečnost.

+2/0
4.5.2014 18:58

K20a36t70e19ř69i73n49a 77V24a37š40á11k91o11v43á 5971362609955

obcas se tam najde dobra vychytavka, ale jinak je fakt, ze se casto  chodim bavit tim, co se vsechno da vymyslet :)

0/0
4.5.2014 22:26





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.