Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Vášeň na talíři s Nigellou Lawson. Nejlépe bez zbytečných "pomocníků"

Nigella není kuchařka, ale moderátorka, která vaří. "Pokud bychom před vstupem do kuchyně skutečně potřebovali kvalifikaci a odborné znalosti, už dávno bychom z evoluční spirály vypadli," uvádí v jedné ze svých četných kuchařských knih, která u nás vyšla pod názvem Chuť domácí kuchyně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P36a66v70e12l 49F37a40r97a 9537207124131

šance na dobrou diskuzi a voni i tady zase honí kdo ví co příznivci a odpůrci přechylování 

------------------------------

Založte si nějaké sdružení nebo stranu, tlačte na příslušné úřady o změny a přestaňte s tímto tématem pořád dokola prudit na diskuzích! ;-O

0/0
6.5.2014 14:26

M97i81c15h20a66l 92M71i68l43l33e18r 9556702599642

nevim proc neco menit.

Ona se uredne jmenuje Nigella Lawson a basta. Neni ZADNY duvod to menit.

0/0
7.5.2014 16:27

Š17á23r71k37a 22M86a43t42y62á42š11o23v95á 1631245942669

ráda se na ni dívám  a na její vaření..je  šikovná,na nic si nehraje a její jídla jsou jedlá....;-)

+1/0
5.5.2014 9:35

K83a41t17e87ř81i40n16a 38V49a24š95á13k57o24v40á 5881722339835

Tak zrovna odstavnovac a dobry mixer u me frci kazdy den :-) Nic jineho nepotrebuju,  nemam ani rychlovarku, tohle fakt staci. Pak jedna skrabka, neco na cesnek a hmozdir. Obcas mlynek na mak, mam rucni.

Ani rychlovarku uz nevedu, mam klasickou konvici na vodu.

0/0
4.5.2014 22:22

M81i81c88h25a64l 48M51i77l65l78e75r 9146282379502

zalezi na kazdem jednotlivci, s cim rad pracuje. Napr. nejaky francouzsky sefkuchar s aspon jednou Michelinovou hvezdou by NIKDY nechtel byt viden jak dela majonezu jinak nez s rucni slehackou, takovou tou dratenou. To je tradice, klasika a jemu je jedno, ze to dele trva.

Ja zas nejsem francouzsky sefkuchar, takze pouzit na majonezu jednu z masinek neni pro me zadna ostuda. Sice me mama pred mnoha lety naucila vyslehat majonezu rucne a jsem na to docela expert - i jak napravit tu zdrclou. ;-)Davam ale jasnou prednost jeji rychlejsi priprave. Jakmile jsem se trochu tady zmohl pri zarizovani vlastni domacnosti, poridil jsem si kuchynskeho robota, ktereho jsem (pozdeji uz s manzelkou) nekolikrat vymenil za lepsi model a pouzivame ho na pripravu majonezu a spousty dalsich veci.

Kdyz chci delat super-rychlou celovajecnou, pouzivam ponorny tycovy mixer s turbo rychlosti a za 2 minuty je hotova.

Vseobecne odhadnuto, myslim ze muzum imponuje mit v kuchyni vic "elektrickych pomocniku", nez zenam. Asi mame k ruznym tem pristrojum pozitivnejsi vztah. Jak jsem ale napsal uz dole, zadna masinka neudela supr dupr kuchare z kuchynskeho trdla. Jeden na to potrebuje mit bunky a musi zacit od piky. Lide, kteri se ve vareni vyznaji a maji v tom praxi dobre vedi, kde lze usetrit cas a namahu nejakym spotrebicem a kde je nutna klasicka priprava. U nich pak ty spotrebice netrci jen tak v kuchyni, nezabiraji zbytecne misto a nesbiraji prach.

+3/0
5.5.2014 12:51

J70a39k52u75b 35C82i64g98l72e72r 9475397155278

Jéé, to je snad poprví, co na idnesu nepřechýlili cizí jméno :) mám radost:-)

+9/−4
3.5.2014 21:20

T70e34r32e40z40a 22N84o93v26o52t48n40á 7629503587727

Pravda jest... Jednou se jmenuje Nigella Lawson, tak proč jí říkat Lawsonová. Jestli má přechylování nějaký základ v gramatice nevím, ale ať tak či onak, je to zvěrstvo a zní to hrozně :-(

+6/0
3.5.2014 21:43

R20e76n75é 16Š53r11ů45t95e97k 8118265826268

Ještě Emma Smetana, tak taky nepřechylují ;-D

+2/0
4.5.2014 8:14

V52l26a19d45i59m93í54r 52P72a87v24l65í76č22e10k 5376943295246

...poprvé nebo poprvý, ty radostný nepřechýlenče...

+1/0
5.5.2014 7:48
Foto

L49u98b62o70š 63M97o73t68l 9875350427393

Čert vem vaření, ale Nigel Lawson, ministr financí ve vládě Thatcherové, si nechal změnit pohlaví? 8-o

0/−11
3.5.2014 18:31

M94i11c76h73a36l 39M93i12l55l14e30r 9466872609502

Pravi Bible...blahoslaveni chudi duchem nebot jejich je kralovstvi nebeske....

+4/0
3.5.2014 22:11

P75e87t45r68a 13Š80i12m43o27n89o54v55á 6460850353663

Naučte se počítat ;-).

Tatínek Mrs Lawson je ten Nigel Lawson.

+2/0
3.5.2014 22:58

M26i40c58h28a63l 98M48i73l96l10e26r 9676452779252

nauc se cist a myslet. ;-DPan ministr se jmenoval Nigel, ne Nigella a gramatika v clanku odpovida osobe zenskeho rodu.

Nigella je zenske jmeno. (Nigel/Nigella je podobny vztah jako Jan/ Jana, Zdenek / Zdenka.....).

Jeden nemusi byt zrovna 2x chytry aby z toho vseho rozpoznal, ze osoba se jmenem Nigella proste nemuze byt muz.;-D

Ale jestli nekdo zrovna mel volno, kdyz davali rozum..........;-)

0/0
4.5.2014 7:24

P81a12v57e96l 80F52a66r39a 9577927674591

Jasně, jako Nigella je jasně žena tak i Jarda je jasně - ty jo muž! ;-D

0/0
6.5.2014 14:20

M82i80c82h57a26l 30M46i13l15l39e41r 9866762499702

hlupaci si poradit nedaji;-D;-D;-D

0/0
7.5.2014 16:29

N71i12k63o43l96a 48Č73e71c52h 9871879536

Mě by zajímalo, jak moc kuchařskému umění pomáhá závislost na kokainu?

+3/−12
3.5.2014 16:33

M23i59c11h10a35l 94M49i64l91l23e52r 9986472979742

ona brala kokain aby mohla varit,?

Nebo proto, ze mela grobiana druheho manzela, po tom, co ten prvni ji zemrel na rakovinu, jeste kdyz byly deti male? Nerikam, ze kokain bylo spravne vychodisko, ale kdo jsme my abychom soudili nekoho, kdo prochazi potizemi, o nichz nemame ani sajna?

+10/0
3.5.2014 17:32

R20i51c70h70a30r41d 80M93i36k93u58l70e20n19k18a 1409687387754

A mě by zase zajímalo, jako moc se vám udělá dobře, když někde napíšete něco tak pěkně jedovatého a nepřejícího jako právě nyní?

+16/0
3.5.2014 17:58

J33a52n 14K39o16t90l36í83n 9779574595637

mno jo - brala koks, třískala svojí služebnou, ale vaří jako bůh :-P

0/0
9.5.2014 14:32

A95n98t73o63n29í81n 27S66e22b41e64r73a 7153758340399

Jo to jsou takové ty kuchařské pořady alá pohádky na doboru noc. ;-D

Něco jak deníky Dity P. Taky hodně forovní...

0/−4
3.5.2014 14:55

A55l83e82k83s70a70n74d31r15a 22F64i78š92e56r 3131464753390

Dita P. je prave plagiat, kopiruje porady s Nigellou... Jediny rozdil je v tom ze Dita ma prazdnou predrazenou kuchyn, s extraluxusnim nadobim a dost neprijemny hlas...

+8/0
3.5.2014 16:22

J62i70ř45i55n87a 58M50a70n62d90á87t39o33v39á 9667968380935

Dita mluví hrozně. V Čechách to možná neslyšíte, ale na Moravě nám to rve uši. A to jsme z TV na české dialekty celkem zvyklí.

+4/0
3.5.2014 20:31

T73e75r92e34z34a 52N57o17v27o47t73n65á 7389283967757

Mamka s babičkou jí vyloženě hltají. Když jsem jí slyšela poprvé, moc dobrý dojem to ve mně nezanechalo. Občas se jí podaří mluvit tak, že na to jídlo dostanu chuť a chci ho taky uvařit s takovou láskou, ale většinou se mi vůbec nelíbí, jak mluví...

+3/0
3.5.2014 21:41

M23i62c92h98a94l 34M42i98l18l82e42r 9756872349222

tak uz jsem slysel vsechno!;-Dprofesionální zmrzlinovač;-D;-D;-D

Ja tomu rikam masinka na zmrzlinu a doma ji mame. Nepouzivame ji na komplikovane zmrzliny, ktere radsi kupujeme ze specializovane prodejny, ale predevsim na domaci sorbety (serbety) vseho druhu -ovocne, kavove, sampanske a jine likerove. Domaci pekarnu take mame a ackoliv v ni nekdy peceme chleba od zacatku az do konce, kdykoliv mame vic casu, nechame v ni udelat ruzne druhy test, ktere pak dokoncime v ruce, vytvarujeme a upeceme v normalni troube.

Co je "omackovac", nemam potuchy8-o

Vaflovac mame, ale moc casto nepouzivame, zato ale super-mixer (pokud je tim minen tycovy mixer) mame s ruznymi pridavky a pouzivame denne....prave proto, ze ma ruzne pridavky.

Nuz na porcovani masa? Pokud je tim minen elektricky nuz, ktery nakraji peceni stejne jako udela rychlou praci kdyz je zapotrebi nakrajet nekolik vek na platky pro pripravu chlebicku, nebo 2 sisky starsiho chleba na zapeceni s cesneko-bylinkovo-parmezanovym maslem, ci nakrajet pres pul kila chleba na kostky na pripravu slusne porce videnskych knedliku...tak ten take pouzivame. Ale u elektrickych nozu pozor. Meli jsme driv nuz jine znacky, ktery jsme kdysi dostali darem, ale nebyl to dostatecne ergonomicky promysleny model. Jinymi slovy, po nekolikaminutovem krajeni bolela ruka, ktera musela byt pri krajeni nepohodlne ohnuta. Pozdeji jsme koupili model  s mnohem pohodlnejsi rukojeti a ovladanim.

+3/0
3.5.2014 14:35

A94u28g18u71s10t 45F38o46r91m97á80n40e12k 6965969620686

Jo, vaří dobře. Jena ní vidět, že to, co uvaří, také sní. Pořádná festovní ženská, bylo by jí za co chytit.

+13/0
3.5.2014 13:21

L41u57b26o14š 14T38ě97m49í43n 9930264509191

Na její TV show koukám na TV paprika a je to fakt dobré. Je takových ale spousta,  z Austrálie, Kanady, USA, Irska, Nového Zélandu, apod. Co se týče těch kuchyňských mašinek- no samozřejmě, jejich výrobci tyto pořady sponsorují. Až na nepatrné výjimky ve všech najdete roboty KitchenAid, buď v akci nebo aspoň nepřehlédnutelně někde postavené (product placement). O dost méně Kenwood nebo i australský Breville. Totéž platí o nádobí Staub a Le Creuset. A samozřejmě jich je hodně zbytečných ;-)

+2/0
3.5.2014 10:55

M80i28c91h35a77l 46M29i55l96l39e84r 9256102109242

Breville je v Australii podprumerna znacka, kupovana temi, kterym to za tu cenu postaci a kdo nechteji kuchynske masinky lepsi urovne a vydrze.

0/0
3.5.2014 14:14

O92s39k12a20r 30K72o43v40a18ř17í90k 8887203316667

Občas se podívám na pořad Tescoma s chutí. A nestačím se divit, co všechno u Tescomy vymysleli. Škrabka na jablka připomínající robota, sadu nožů na různé druhy ovoce, tvarovátka na hamburgery atd. 

Takový mág jako Gordon Ramsay potřebuje ke své práci jeden kvalitní nůž.... kuchařské eso Vodochodský potřebuje málem celý e-shop.

+19/0
3.5.2014 9:48

A51l21e94x82a26n61d48r 76K28o60s42t23k44a 5289416879136

V tom to právě je. Že jeden opravdu něco umí. Naprostá většina těch "úžasných" pomocníků stejně žádný čas ani námahu neušetří. espektvie místo dělání si to ručně, jen skládáte, pak rozebíráte, myjete a uklízíte .. Něco. Jediné, co je opravdu užitečné, je ta pekárna. Ale ne k upečení samotnému, ale perfektně udělá těsto.

+4/0
3.5.2014 10:37

M37a83j56k13a 91Š15u30m45b47e87r83o27v86á 3565193331395

A jogurtovač. Koupené jogurty se s těmi domácími vůbec nedají srovnávatR^Mám stařičkou Etu a nedám na ni dopustit, protože ty nové přístroje sice udělají jogurt rychleji, ale taky při vyšší teplotě, a na chuti je to hodně poznat.

0/0
3.5.2014 13:57

A86l72e30x27a83n61d53r 62K83o59s86t59k97a 5219756299866

Právě jogurtovač je naprostá zbytečnost. Ohřáté mléko dám do 0.7 šroubovací sklenice, přidám násadu, zabalím do utěrky a strčím do postele. Na co k tomu mašinku?

+1/0
4.5.2014 7:06

M60i35c74h62a59l 15M74i46l77l72e63r 9586402139322

je nutne vzit v uvahu, ze ruzne ty kuchynske masinky neudelaji z kuchynskeho trdla sefkuchare svetove urovne.

 Clovek musi mit na kuchareni bunky, neco umet a mit dostatecnou praxi. Pak teprve mu ty masinky k necemu jsou. Jejich uzivatel take musi rozumet tomu, co dela a vedet, kdy to muze vzit zkratkou a masinkou a kdy naopak musi udelat vsechno rucne.

+3/0
3.5.2014 14:41

A88n14n40a 68R67a85d53o32v12á 8504177557429

Pane Kovaříku, já si myslím, že pan Vodochodský by to dal s tím nožem také, ale už název pořadu napovídá, kdo tu srandu platí...takže nejspíš budou chtít propagovat víc, než jeden nůž. :-P Je na každém (majiteli vlastní hlavy) zda to začne nutně potřebovat, nebo to vyhodnotí jako zbytečnost.

+2/0
4.5.2014 18:58

K85a49t75e18ř97i10n95a 83V58a75š37á66k54o79v15á 5871892139525

obcas se tam najde dobra vychytavka, ale jinak je fakt, ze se casto  chodim bavit tim, co se vsechno da vymyslet :)

0/0
4.5.2014 22:26







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.