Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Zkusili jsme lokální donášku jídla. Má tisíce příznivců, přesto končí

Když jsem v půlce května na stránkách Vaříme.cz objednávala suroviny ke třem receptům od šéfkuchaře Romana Dolejše, nenapadlo by mě, že tvůrci tento projekt za dva týdny odpískají. Inovativní služba si v Česku podle všeho za tři měsíce nenašla potřebné množství zákazníků.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J50a96n 10N98o55v69á58k 7205484768427

tisícem priznivců je jako myšleno na facebooku? ti jsou jim platní jak mrtvému zimník. :-P  měli investovat do reklamy mezi normálními lidmi.

+1/0
9.6.2014 9:21

V32á43c67l36a46v 30Š17u44b53r35t 9717363638947

Takže aby se to vyplatilo, muselo by to stát výrazně víc než 120 Kč. To si v Česku může pravidelně dovolit jen málo lidí, a ti si navíc mohou dovolit jít na ještě lepší rovnou do restaurace.

0/0
6.6.2014 16:50

P85a70v34e57l 11V98r80t73a86l 4929900285548

bohužel spousta vynikajících projektů končí z důvodu nedostatku financí na marketing a z důvodu špatně zvládnutého marketingu a naproti tomu se díky dobrému makretingu prodávají šunty nebo tuctovky - příkladem mohou být kecky Vans nebo Converse - a lidé si jak šílení kupují za dva litry kecky, které jsme v 80 letech kupovali za pár kaček a nebýt toho skvělého marketingu nekdo by dnes o ně ani nezavadil, navzdory tomu dnes nenajdete mlaďase, který by bez nich mohl žít;-)

+1/0
6.6.2014 9:47

P10a85v75e68l 88O24d27r29a89z18i94l 6214689337780

Nebo kde by bez velmi kvalitního marketingu dnes byla firma Apple?

+1/0
6.6.2014 9:52

V20í77ť78a 69N45o14v69á98k 1348613475771

tisíce příznivců ?????? to jsou like na fb ??? Chtěl jsem koncept zkritizovat,ale kvalitní suroviny+recept , dodané v pravém poměru ...ušetří peníze za nákup zbytečných surovin ..má to koule !!

0/0
5.6.2014 23:49

R61a57d56o74s44l27a75v 16K58l77a66u81d22a 5464748954622

To je právě ten nesmysl na který ta firma doplatila.  Každá normální domácnost má kuchyň. A ta má nějaká špajz. A to ať ve formě skříně, nebo dokonce malé místnosti, případně zásuvek a poliček. A v nich je mouka, cukr, koření, oleje, dochucovací omáčky aj.  Dále pak má každý ledničku. V ní třeba máslo, vajíčka, mléko.... Dnes je také běžné pěstování bylinek přímo doma, za oknem, na balkoně. Fakt nevidím nejmenší důvod proč by mě někdo měl odměřovat to, co běžně doma mám a normálně používám.   Takže koule to právě nemá.

0/−1
6.6.2014 7:18

P38a46v42e74l 11O63d18r23a30z81i49l 6404859507170

Vůbec se ti nepodařilo pochopit, o čem to je, achjo.

+1/0
6.6.2014 9:47

R51a45d64o71s43l43a59v 92K91l27a29u41d21a 5964578984382

Tak hlavně že ty si to pochopil :-)  A ostatní taky. Obchod jen kvete.

0/0
6.6.2014 12:59

A72n46d94r24e14a 13Č59i93e47r60n24a 5456357750720

Tak to by mě neoslovilo, ani kdybych o tom věděla...

0/0
5.6.2014 20:42

M37a58r39e75k 80H13r62u28b78y 6537492571808

Skoda, nestacil jsem vyzkouset. Recepty byly zajimave, tenhle model ma jiste neco do sebe.

+3/0
5.6.2014 14:59

I31v95a26n72a 82P21o66k49o55r91n46á 8424143770947

Něco podobnýho tu už bylo, jmenovala se to Torád, bohužel taky to krachlo. Jednou jsme to zkusili a byli jsme moc spokojení. Ale pokud chci uvařit něco extra, vyzkoušet nový recept, tak si nejen že udělám čas na vaření, ale i na nákup potravin. Prostě to k tomu patří.

+3/0
5.6.2014 14:34

V81á45c57l65a50v 56Š14u61b66r81t 9277343208277

Problém je v tom, že vzhledem ke koupěschopnosti místního obyvatelstva to není ani pro masového spotřebitele, ani pro bohatou klientelu. Ti první si to nemohou dovolit a ti druzí si mohou dovolit jít do dobré restaurace.

0/0
6.6.2014 16:55

P26a70v63e55l 77S71l50a44d50o61v24n18í32k 6817663917426

Kostku ve skluzu zvládnete i bez dodaných surovin;-D

+5/−2
5.6.2014 14:31

B75e35n 66P46a42v94k83a 1167343267441

Jsem na to teda přiznám se narazil. A fakt se mě to líbilo. Ale holt asi špatný marketing či cenotvorba. No je to taková hipsterská záležitost. Nakoupit suroviny v Makru a pak to hodit dále v balíčkách lidem. Ale jak říkám, fakt se mě to líbilo.

0/0
5.6.2014 14:30

P58e90t64r85a 56N31o38v30á82k86o36v15á 7538476934948

Drobná rada: když už chcete používat slůvko "mě/mně" místo "mi", tak je dobré zjistit, kdy co psát :)

0/0
5.6.2014 14:44

B51e42n 34P32a93v73k48a 1507983527791

No jo, já to furt zapomínám. A ještě čárky jsou pro mě výzva. Na diskusích to prostě zpětně nekontroluji. Fakt slibuji, že si ty Svěrákovi diktáty zopakuji.

0/0
5.6.2014 14:53

B82e75n 79P49a53v54k16a 1847593967371

O. K. Svěrákovy diktáty.;-D

+2/0
5.6.2014 14:54

M60i10c52h46a19l 55F49r29a22n98z 7483103411722

asi špatná reklama.... 

nevěděl jsem, vyzkoušel bych, škoda

+4/0
5.6.2014 13:58

P98a93v49e84l 51O23d85r13a51z54i54l 6124479817600

Mně to připadá jako výbornej nápad, protože právě se surovinama je problém, buď je neseženete vůbec (všechny), nebo jen ala makro po metrákách (hyperbola). Cenově to bylo sympatické, však takové lepší hovězí se pohybuje od 400/kg.

Jenom třeba nejsem na fejsbůčku, takže mě to nemohlo potkat. Kromě toho su z Brna.

+7/0
5.6.2014 12:06

P47e62t43r 97C23e80r33v78e57n64y 1923110795

tak nejak, sice mistni sem se o tom dozvedel az kdyz to konci. Skoda, urcite bych parkrat vyuzil. Cena a podminky se mi libi. smula no.

+2/0
5.6.2014 13:13

J40a80r44o75s47l75a53v 60B66r10ü17m82m51e57r 7584973916

IMHO je to nesmyslný koncept. Kdyby udělali klasický obchod s kvalitními surovinami, tak by to mělo dle mého větší úspěch. Kdo rád vaří, tak jej LEGO jídlo neosloví, rád si nachystá a připraví suroviny, nakrájí atd. 

A nakupování na dobrém trhu je báječné a zábava.

+10/−4
5.6.2014 9:42

K16a17r67e68l 74J46a14n11í28k 9918752245904

Jenomže v "klasickém" obchodě s kvalitními surovinami budete mít stovky položek a hlídat u nich trvanlivost a správné skladování. Kdežto tady podle popisu měli pár jídel denně, takže rozesílali třeba 100x totéž a dopředu zhruba věděli, kolik čeho bude potřeba.

Já si spíš neumím představit, že za 129,-Kč byly suroviny, zpracování receptu, balení, expedice. A to ještě předpokládám cenu kurýra nezapočítanou.

+7/0
5.6.2014 11:50

J29a58r22o16s72l69a19v 78B64r71ü37m10m79e61r 7354253716

ANo, bylo to zároveň levné - nízké marže, ale zároveň drahé, když se kupují suroviny normálně, a ne na jedno jídlo, tak jsou výrazně levnější.

+1/−1
5.6.2014 12:15

P33a73v80e65l 57O84d42r21a64z44i40l 6734299837770

No to ano, jenže jsou zároveň výrazně méně kvalitní.

0/−2
5.6.2014 12:25

J45a74r79o57s69l44a83v 88B87r22ü51m45m40e67r 7934833776

To fakt ne, jen musíte vědět kde a co...

+1/0
5.6.2014 12:31

P85a55v68e11l 42O35d70r73a78z94i18l 6344789147450

To fakt jo.

0/−1
5.6.2014 14:00

P87a59v63e14l 81O76d54r36a48z84i92l 6524169487120

Protože fakt nemůžete porovnávat nákup na dvě porc a nákup "normálně." Já třeba potřebuju 100g řapíkatýho celeru, ale balení je jen po půl kile. Potřebuji jenom 50ml vína, ale flaška má 187ml. A tak je to se vším.

Kromě toho nevěřím, že můžete koupit kvalitní vyzrálé hovězí pod stovku, například, aniž byste nakupoval celou půlku.

+1/0
5.6.2014 14:02

P52e69t60r61a 87N72o24v75á12k49o18v83á 7908496754648

Kolik že má flaška vína??? Já ho teda znám po sedmičkách :)

+3/0
5.6.2014 14:45

B18e18n 16P57a79v13k88a 1127103407281

To je balení pro gastronauty a testery. Ale viděl jsem teda jenom po 250 ml. Doporučuji někdy vyzkoušet. Protože občas se dá narazit na doslova famózní kousky.

0/0
5.6.2014 14:56

P29a26v49e81l 64O34d76r51a47z73i27l 6264719727820

No to já taky, nebojte, ale na pokusy na vaření je přece jenom lepší koupit tu malou, než pak muset dopít tu velkou ;-)

Někdy je zase sedmička málo:

http://www.znovin.cz/atypicka-a-exkluzivni-baleni

0/0
6.6.2014 9:49

P61a64v72e92l 63M86o72r30a83v44e10c 1903314487798

Naprosto souhlasím. Když si člověk chce uvařit jedno jídlo na víkend pro sebe tak aby to potom jedl ještě týden když to trochu přeženu. Nehledě na to že když už chci uvařit něco podle nějakého lepšího receptu tak může být problém sehnat vše čerstvé najednou.. Škoda že ten projekt neměl lepší reklamu, já bych ho určitě vyzkoušel. Bohužel jsem se o něm dozvěděl teprve teď při článku nad jeho ukončením. Škoda.

0/0
5.6.2014 22:38

P58a60v56e53l 94K58a62l66e53n58d24a 9964388894903

Bimho ! Je to smyslný koncept !

+1/0
5.6.2014 13:01

E91v43a 84D96r51o34z38d17o76v41á 7569957645475

Služba se mi líbí, ale kdo je cílová skupina? Kdo může sedět doma a čekat, až mu dovezou suroviny? Maminky na mateřské? Důchodci? Ženy v domácnosti si nákup  zařídí ve městě během dne. 

Nebo bych si to měla nechat dovézt do práce a pak se přes celou Prahu tahat s krabicí?

Kdybych o této službě věděla, využila bych ji, ale bohužel velmi zřídka.

+5/−1
5.6.2014 9:42

M63a43g54d13a66l24e65n68a 28M76o34u98č96k28o43v49á 3889448395922

Já myslím, že jednou za čas by si každý zasloužil ochutnat něco kvalitního, dobrého i s návodem. Já bych toho určitě občas využívala - tak jako třeba dovážku pizzy. Hlavní na tom je ta kvalita a čerstvost potravin, kterou projekt garantoval, v klasické prodejně by to nikdy nebylo ono.

+2/0
5.6.2014 12:03

L52u65d16v34í95k 54G29a53j79d22o48š61í96k 2295883254682

Problém bude v tom, že to "jednou za čas" takový projekt evidentně neuživí. Aby to fungovalo musel by být obrat v řádech minimálně stovek objednávek denně, což nedá kolikrát ani rozvážka pizzy, kterou jistě využíváte častěji, protože pizzu dostanete a bez další práce rovnou můžete sníst.

+1/0
5.6.2014 16:39

R93a70d75o35s32l25a17v 71K52l37a20u73d37a 5514228664712

Ono to s tou čerstvostí právě moc slavné nebylo. Nakrájená zelenina, nebo čerstvě natrhané bylinky moc dlouho v původním stavu nevydrží. Než to přijde naporcované v PVC k zákazníkovi, je to buď zvadlé, nebo oschlé. A pokud jde o maso, nebo celou zeleninu, dneska se dá sehnat velmi kvalitní v obchodech.

+1/0
5.6.2014 17:44

P94a97v36e29l 16O21d94r22a87z15i38l 6714119767380

Kecy.

0/0
6.6.2014 9:50

R27a79d94o72s63l67a29v 50K98l61a53u27d18a 5794528704362

V čem konkrétně? :-)

0/0
6.6.2014 13:00

P94a34v34e90l 88O48d86r58a79z22i44l 6194789987510

Že nemáte se službou VŮBEC žádné zkušenosti, ale víte, že "to s tou čerstvostí moc slavné nebylo," kecale.

0/0
10.6.2014 11:37

M55a48r13k14é75t57a 37Ž67e62m93l85i42č45k44o11v76á 1754520473383

Já jsem cílová skupina. Dost pracovně vytížená, přesto vařím každý den. Je to pro mně relax. Ráda zkouším nové věci ale vázne to na surovinách. Nemám čas lítat po obchodech. Škoda, že jsem o službě nevěděla. Určitě bych vyzkoušela a zřejmě byla i pravidelným zákazníkem.

0/0
5.6.2014 23:23

P40e17t23r82a 54N84o40v29á62k12o65v36á 7338946244868

A to fungovalo pouze v Praze nebo i někde jinde?

0/0
5.6.2014 9:06

J90a30n58a 43P60r80a34z64a92k78o97v74a 3761322742172

Myslím, že člověk, který má potřebu doma vyrábět perfektní jídlo jako od šéfkuchaře....je natolik "kuchař", že si s tím vyhraje (včetně nákupu) a nepotřebuje návod ala IKEA.

+4/−5
5.6.2014 8:56

R43a26d26o47s34l29a59v 90K26l17a15u60d37a 5594188504302

Takže já si objednám oběd za cenu běžnou v restauracích, ale musím si ho připravit a uvařit sám;-D

+3/−11
5.6.2014 8:33
Foto

P24a85v55e93l 13N76o59v82á58k 5898740851647

Proč máte potřebu za sebe takhle veřejně dělat blbce, když jste to ani pořádně nečetl? V článku jasné stojí, že za podobné menu byste v restauraci nechal 3-4x tolik.

+11/−1
5.6.2014 8:57

R52a39d36o58s92l17a78v 75K61l70a70u67d26a 5524758734362

Jo tak oni to psali v článku. Tak to znamená že to bude pravda. Vezmu ceník z restaurace Polreicha a podle toho se řídímRv

+2/−6
5.6.2014 10:27

P43e70t56r54a 62N45o29v23á40k48o65v64á 7758396834148

Možná byste v té běžné restauraci, kde si myslíte, že vám tak skvěle uvařili za tu samou cenu, neměl chodit kuchyně. Mohl byste být nemile překvapen, z čeho to bylo uvařené...

+3/−2
5.6.2014 11:32

V61l64a74d33i78m66í11r 71P53a61v24l84í36č85e34k 5826183325556

...plus vidím v tom, že se člověk to jídlo naučí a ošahá si suroviny...

+3/0
5.6.2014 11:17

R14a38d20o89s92l17a44v 61K67l22a20u85d41a 5854628644872

Na to existují kurzy vaření:-)  Tak se lidé učí i rozpoznávat jednotlivé druhy masa. To že mi někdo naservíruje vybraný plátek na tácek mě fakt nic nenaučí. Kromě toho u jiných surovin k něčemu podobnému nedochází.

+2/−3
5.6.2014 11:20

P11e49t56r76a 68N84o10v10á31k44o86v53á 7248826564538

Taky existují lidé, kteří na kurzy vaření nemají čas, a hlavně je ta činnost úplně nebaví, ale vařit musí. Takže kdyby mi někdo dovezl všechno, co potřebuju, ještě mi k tomu dal návod, jak to správně smíchat, a pak bych doma naservírovala výborné jídlo, tak jsem všema deseti pro.

Mě fakt nezajímá, jaké jsou druhy masa a jak se poznají, ale drahá polovička jíst musí a chci, aby jedl kvalitně a pochutnal si.

+2/0
5.6.2014 11:34

J82a78r74o50s73l80a26v 44B14r43ü59m42m74e82r 7974723306

Vařit a k tomu to neumět, k čemu to je?

+1/−2
5.6.2014 12:38





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.