Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Jamie Oliver: Nejlepší jídlo na světě se vaří tam, kde je málo peněz

Pokud vám zbyly vepřové výpečky nebo kousek hovězí pečeně, pak máte základ pro další vynikající jídlo za pár korun. Jak na to - tedy jak rozumně nakupovat, vařit hlavou a méně plýtvat - radí Jamie Oliver v kuchařce Save with Jamie. Právě vyšla v češtině.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P58a95v96e33l 43O12d42r85a95z34i37l 6614819147450

My vaříme za draho, takže nám hovězí pečeně ani výpečky nepřebývají.

0/0
23.10.2014 14:16

P21a30v52e65l 34S46o73b56o43t50k44a 5210364

:ngredience pro 6 osob: 3 mrkve, olivový olej, 100 g oschlého pečiva,  500 g libovějšího mletého vepřového masa, 2 lžičky sušeného oregana, 30 g sýru feta, 1 vejce, 3 chilli papričky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 700 ml rajčatového protlaku, 30 g čedaru a 480g balení špaget.

Zdroj:http://hobby.idnes.cz/jamie-oliver-recepty-0r5-/hobby-domov.aspx?c=A131218_232248_hobby-domov_mce:

jo, jasně, to je typický recept na levné jídlo.

0/0
18.10.2014 0:09

M76a85r52t50i61n 16V93o72j75á43č40e24k 9432748778137

tak si to spočítejte a vejdete se do nákupky kolem 250 tzn pro 6 osob kolem 40,- .....toho oliváče nemyslí flašku do jednoho jídla

+2/0
18.10.2014 10:28

J23a39r69m61i81l87a 22M23a40r25e83š83o48v63á 5824987890163

Než jdu na nákup, projdu spíž i lednici, abych zjistila,co v nich chybí. Naučila jsem se také dělat si předběžný jídelní lístek, a podle něho si nákup píši. V supermarketech se mi tedy nestane, že bych odjížděla se zbožím, které neupotřebím, nebo později vyhodím. Zásadně nekupuji nejlevnější, tedy podřadné uzeniny - nakupuji pouze svalovinu. Jinak mám už svého řezníka o kterém vím, že má solidní ceny a vždy čerstvé maso.  Ušetřit se dá jedině na jídle a to nakupováním s rozmyslem. Někdy najdu u kontejneru i pečené kuře - o pečivu a chlebu ani nemlovím- bída tedy vypadá jinak! Podle Ládi Hrušky dělám pouze Lučinu, na té se dá opravdu ušetřit.

+2/0
17.10.2014 22:54

J18a19n 81P86a98v75e20l71k44a 3867221514901

Jj. Nejzdravější potraviny jsou většinou levné: zelí, cibule, červená řepa, kopřivy, hrách, fazole, rýže..

+6/0
17.10.2014 19:25

M71a95r53t29i21n 73P59r54o88k73o38p 7192452328198

Co nám sem cpete nějakýho cizáka co vaří za draho. My tu máme našeho Láďu (Hrušku)!!!

+5/−6
17.10.2014 19:04

L34i22b60o41r 34F37i65l67á31k 3360395933513

Hruška sice vaří zalevno, ale může se prodražit léčba zažívacích problémů...

+9/0
17.10.2014 19:21

M19i52l35o11s88l34a21v 87D94i43b70l35í40k 2614293452525

Češi jsou banda blbců a proto tu je oblíbenej neumětel a patlal v jedný osobě Hruška.....

+2/0
17.10.2014 20:57

O76s62k52a10r 47K32o36v79a27ř62í16k 8377323926817

Ten člověk je velice oblíben a to je alarmující. 8-o

+4/0
17.10.2014 22:33

R78a17d44i45m 47K37o30k21t20a 7312387779889

Jakej patlal?! Jeho zemlovka do kapsy je naprosto genialni ;-D

0/0
21.10.2014 16:02

V16í93t 75F46r31a77t59r75i50č 7502717298989

Pěkný PR článek pro kuchařku... :)

0/0
17.10.2014 18:42

P30e71t70r 15T59l72u50s88t55o32š 9262825965255

On byl v Čechách?

+1/0
17.10.2014 18:25

J56a51r42o78m18í53r 46Ž73e33l86í68s16k53o 9425151384665

Ty jo, chci bydlet tam kde zbyde pečené maso nebo výpečky :) 2 holky a nenechají teda nikdy nic. Možná když někdo vaří pro rodinu ze 3kg masa........snad ale vaříme tak abychom se najedli ne?;-)

+3/−1
17.10.2014 17:37

Z72d25e48n16ě57k 49D15u70f65e37k 2104604708

No ono taková čenečka z výpečků, je fakt lábuž.

0/0
17.10.2014 15:25

J58i62ř33í 61F13r33o18l71e62c 7755614552487

No to teda jo...

0/0
17.10.2014 20:03

M83a45r53k28e17t82a 26B64a53n66k57o19v97a 8125363185519

nezrujnují... to je nový pravopis? Pokud vím, je to podle slova ruina, nikoli rujná, ale kdoví co měl autor na mysli.

+4/0
17.10.2014 14:54

J26i46t23k61a 38Ř16e81z91á39č81o29v94á 7199493866591

Tak tohohle kluka to fakt baví a svůj um přibližuje běžnému člvoěku, líbí se mi to.

+10/−1
17.10.2014 13:00

M19a64r68t27i47n 30B26r43o16u14k 9943752522

Pořady o vaření upřímně nesnáším, qle na Jemieho pořady se rád podívám. Je to vtipný a on je opravdový blázen. Některé jeho triky používám a mému vaření to jen prospívá;-)

+3/0
17.10.2014 17:53

B14á30r80a 62T20e59s25n42e86r54o39v70á 5365770114969

Já osobně kuchařky využívám jako inspiraci. Málokdy vařím striktně podle uvedeného receptu, ale často mi kuchařka vnukne myšlenku, která by mě jinak nenapadla. A Jamieho mám ráda, je to sice možná "kuchařský populista", ale má spoustu zajímavých myšlenek, které stojí za to vyzkoušet.

+11/0
17.10.2014 9:47

J69a44n 27M70a58z87ů46r67e90k 2148944298795

neřekl bych populista, ale spíš skutčně lidový, na kterého si u nás hraje ten tragéd Hruška nebo Babica.

+5/−1
17.10.2014 11:15

I55v33a 20Z16i48k34e60š48o41v97á 2891714278326

Jenže na rozdíl od nich Jamie opravdu umí.

+15/−1
17.10.2014 11:52

M20a39r55t20i52n 25V45o45j69á77č14e93k 9252838238717

vnukl jste mě situaci která pobaví ....najděte si na youtube  vaječnou omeletu v podání babici a jamieho ;-D;-D;-D

0/0
18.10.2014 10:32

V16á63c94l61a40v 31P29o64u86s52t50k58a 3380461362

Cílová skupina těchto knížek, ale hlavně pořadů o vaření jsou lidé, kteří z nějakého neznámého důvodu věří že každý člověk samojediný dokáže připravit večeři pro sedm lidí o čtyřech chodech během dvaceti minut, včetně nákupu zaručeně čerstvých surovin. Skutečnost je ovšem taková, že jídlo připravují šest hodin tři kuchaři a dva foodstylisté a hlavní hrdina to jen okecá. Zbude jim průměrně třicet kilo surovin a výsledek buď vyhodí, nebo je to z větší části gumová atrapa. Pořad samotný je pak velmi dovednou reklamou na cokoli od koření až po gaťky pozvané modelky. :-P

+6/−16
17.10.2014 9:35

A98n40n65a 36V37e44s93e52l13á 3439190631410

moje zkušenost je, že člověk jí nejlépe , když nemá prachy. Musí u toho přemýšlet , nekupuje si průmyslové potraviny . Takže jídelníček je mnohem zajímavější .

+9/0
17.10.2014 9:43

V11á54c18l76a34v 68P91o36u75s65t90k87a 3200891322

To rozhodně ano. A hlavně, neutrácí za blbiny a kupuje opravdu jen to nejdůležitější. A i s tím se dají dělat divy.

+5/0
17.10.2014 9:47

M98a74r86t17i33n 51V15o62j59á56č84e36k 9222218908277

a pokud mu to myšlení vydrží i když má prachy tak to teprve stojí za to (pokud prachy promítne třeba jen do ryb a masa))R^

0/0
18.10.2014 10:33

B31á66r86a 63T42e44s73n33e68r53o10v32á 5745740474279

Pro sedm lidí o čtyřech chodech za 20 min? Je vidět, že Jamieho pořady nesledujete. Jinak byste věděl, že má pořady, kde vaří max. tříchodová menu za 15 minut (a např. u dezertů často využívá koupené sušenky, zmrzlinu apod.) nebo max. čtyřchodová menu za 30 min, pokaždé pro 4-5 ne moc hladových lidí. A možná byste se divil ještě víc, kdybyste věděl, že normální člověk to sice za tu půlhodinu nestihne, ale za hodinu v klidu a bez velkého stresu. :-)

+10/−1
17.10.2014 9:50

V54á70c52l38a56v 12P40o89u94s90t58k29a 3490411792

Já se nedivím vůbec. Proč bych se měl divit?

0/0
17.10.2014 9:57

B24á83r47a 69T31e32s36n89e64r11o63v47á 5785500824879

Protože tvrdíte, že na podobných menu dělají 6 hodin tři profikuchaři. Já vám jen říkám, že to není nutné, že to skutečně zvládne i obyčejní člověk za pár desítek minut.

+2/0
17.10.2014 10:04

V84á18c66l81a50v 67P62o70u28s36t96k67a 3510841532

Bylo to samozřejmě myšleno v nadsázce, proto ten smajlík na konci. Je to televizní pořad, reklama. Nic víc nic míň. Má svým tvůrcům vydělávat peníze. Proto musí vypadat naprosto dokonale, musí to být show která zaujme. Kdyby to tam pan Oliver dělal tak jak byste to dělala vy nebo já, ani by to nenatočili. V pořadu funguje celý team lidí, kteří mu s příravou pomáhají, nebo si vážně myslíte, že si čistí zeleninu sám?

+4/−2
17.10.2014 10:09

J83a37r73o84s48l37a15v 26F93r27a80n86t37i91š64e61k 48B22r12ü73m21m81e59r 1381556313750

Ta nadsázka je moc velká, evidentně "Šetříme se Jamiem neviděl".

+3/−1
17.10.2014 11:20

M50i94c35h68a47l 78V57e79r20n14e65r 8437606787904

Tak se někdy na nějaký jeho pořad mrkněte. I tu zeleninu si čistí sám, protože i třeba na loupání česneku může lidem poradit nějaký trik atd. Možná se vám samozřejmě nezdá možné, že by to jeden kuchař stihl, ale on je šéfkuchař, který v restauracích maká od školy. Samozřejmě, že laikovi to bude trvat déle, ale jen ze začátku. Jestli vaříte, tak přece víte, že každý postup při vaření si člověk opakováním zlepšuje a zrychluje, takže třeba loupáním brambor a krájením cibule už po nějakém čase strávíte jen pár minut.

Jo a ty gumové atrapy, co zmiňujete v souvislosti s kuchařskými pořady, to bych chtěl vidět, protože v pořadech Jamieho Olivera většinou všechno jídlo pak na závěr před kamerami sní jeho pozvaní kamarádi nebo štáb;-D

+4/−1
17.10.2014 18:03

M72i63l69o79s34l77a63v 74H57r54b48e21k 7415116775450

Tak teď jste mně vážně pobavil.... Viděl jste ho někdy něco čistit, nebo třeba loupat česnek. Naopak tvrdí, že je to že supermarketů, a čistit se to nemusí!!!

0/−2
17.10.2014 20:11

J38a26r60o64s31l68a58v 42F18r79a22n53t56i82š77e51k 93B29r19ü94m67m75e95r 1961856303760

Viděl, a dokonce má vlastní zahradu.

+2/0
17.10.2014 20:49

B23á97r66a 25T77e42s68n36e26r98o24v69á 5135150364719

Jak je vidět, zhlédl jste asitak dva díly "třicetiminutového vaření" a myslíte si, že takhle Jamie vaři pořád. Mám pro vás novinku, pane Hrbku, tak to opravdu není! Doporučuji jeho "vaříme doma" nebo putování po VB/Evropě a hledání nej jídel.

+1/0
17.10.2014 21:17

M54a65r20t27i74n 75V95o27j22á91č81e76k 9622308638777

česnek se neloupe jen se rozmáčkne a tu slupku vyberte--to ušetří spoustu času

0/0
18.10.2014 10:36

M11a90r44i43e 50B64u44r21i87a55n60o52v78á 5589157884405

on dost využívá předpřipravené suroviny , balené porce sýra, salát, oškrabané brambory. to se mi na něm nelíbí.

+1/−1
17.10.2014 11:50

J13a50r41o74s12l11a47v 12F49r13a84n59t90i73š95e44k 45B68r21ü69m92m31e89r 1301976393290

Ano v rychlovkách, a je to mimo jiné tím, že v Anglii to mají kvalitní. Ale v šetříme s Jamiem ne.

+4/0
17.10.2014 14:52

M24a52r47t62i86n 91B46u59s79e32k 8136973881960

tak to jste hodne mimo... Zrejme nemate vubec tuseni jak takovy porad vznika. Jamie to samozrejme vari i stajluje sam. Nejake gumove atrapy se vubec nepouzivaji a jidla ktera na fotkach a v tv vidite, se pak normalne sezerou. To, ze neumite nebo jste linej se naucit varit je vas problem.

+4/−1
17.10.2014 16:20

A41n10n60a 59V61e95s81e64l18á 3429890921290

Není někde ke stažení oskenovaná kniha ?

0/0
17.10.2014 9:22

V47á80c60l20a76v 72P81o32u58s11t50k96a 3660541242

Je.

0/0
17.10.2014 9:27

A25n22n42a 69V32e72s60e30l38á 3709450421460

dáš sem odkaz ?

0/0
17.10.2014 9:31

V58á44c14l71a93v 72P97o77u29s21t35k35a 3160731812

Ne.

+6/0
17.10.2014 9:35

A97n20n61a 94V51e67s48e95l10á 3299700551860

byla jsem úspěšná , mám jí

0/−1
17.10.2014 9:38

V59á31c49l40a39v 44P73o24u95s77t13k92a 3560451952

Jste moc šikovná. ;-)

+4/0
17.10.2014 9:46

J10a17n 44P25i98l77n32ý 5271197502898

Máte se učit vařit a ne krást ;-)

+17/0
17.10.2014 11:40

V78i19l47é14m 52J32u26r20á27n96e71k 2930940712104

Vaříme levně...a začneme nákupem kuchařky za 617 Kč :-)

A to se vyplatí R^

+18/0
17.10.2014 8:52

H67e11l42e57n11a 94V31e52v95e91r84k54o56v18a 3379137

Nic proti Jamiemu,ale kuchařka Vaříme levně,chutně a hospodárně u mě vede.Mám vydání po babičce a podle ní se naučí vařit ,nakupovat a hospodařit s potravinami opravdu každý.To je takový základ,pak už stačí trocha fantazie.:-)

+12/0
17.10.2014 8:47

O39l89g48a 65P63o75l91á34č80k75o45v27á 4974373224488

Mám vydání asi z roku 1983 a už je v salátovém vydání, manžel ji používá velmi často. Dcera podědila po babičce vydání z roku 1954 a je za ni velmi vděčná. Synovi jsem darovala Kuchařku naší vesnice, protože i tam je prazáklad vaření. Když vařím českou klasiku, kuchařku nepotřebuji, ale ráda sáhnu po italské, těstoviny to je moje.:-)

+4/0
17.10.2014 9:37

A53n97n20a 30V84e61s48e94l57á 3669510211670

Kuchařka naší vesnice je asi nejlepší kuchařka co kdy vyšla. Mám jí 25 let a už je v salátovém vydání . Doporučuji jí všem. I moje kamarádky jí používají .

+4/0
17.10.2014 9:45







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.