Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Jamie Oliver: Nejlepší jídlo na světě se vaří tam, kde je málo peněz

Pokud vám zbyly vepřové výpečky nebo kousek hovězí pečeně, pak máte základ pro další vynikající jídlo za pár korun. Jak na to - tedy jak rozumně nakupovat, vařit hlavou a méně plýtvat - radí Jamie Oliver v kuchařce Save with Jamie. Právě vyšla v češtině.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P58a53v12e40l 98O24d51r88a35z19i43l 6794889127790

My vaříme za draho, takže nám hovězí pečeně ani výpečky nepřebývají.

0/0
23.10.2014 14:16

P24a38v27e95l 52S24o72b59o67t89k88a 5240694

:ngredience pro 6 osob: 3 mrkve, olivový olej, 100 g oschlého pečiva,  500 g libovějšího mletého vepřového masa, 2 lžičky sušeného oregana, 30 g sýru feta, 1 vejce, 3 chilli papričky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 700 ml rajčatového protlaku, 30 g čedaru a 480g balení špaget.

Zdroj:http://hobby.idnes.cz/jamie-oliver-recepty-0r5-/hobby-domov.aspx?c=A131218_232248_hobby-domov_mce:

jo, jasně, to je typický recept na levné jídlo.

0/0
18.10.2014 0:09

M26a82r15t25i23n 17V34o79j20á32č28e78k 9232818198577

tak si to spočítejte a vejdete se do nákupky kolem 250 tzn pro 6 osob kolem 40,- .....toho oliváče nemyslí flašku do jednoho jídla

+2/0
18.10.2014 10:28

J83a19r44m51i19l57a 61M76a70r40e86š85o93v43á 5504197980803

Než jdu na nákup, projdu spíž i lednici, abych zjistila,co v nich chybí. Naučila jsem se také dělat si předběžný jídelní lístek, a podle něho si nákup píši. V supermarketech se mi tedy nestane, že bych odjížděla se zbožím, které neupotřebím, nebo později vyhodím. Zásadně nekupuji nejlevnější, tedy podřadné uzeniny - nakupuji pouze svalovinu. Jinak mám už svého řezníka o kterém vím, že má solidní ceny a vždy čerstvé maso.  Ušetřit se dá jedině na jídle a to nakupováním s rozmyslem. Někdy najdu u kontejneru i pečené kuře - o pečivu a chlebu ani nemlovím- bída tedy vypadá jinak! Podle Ládi Hrušky dělám pouze Lučinu, na té se dá opravdu ušetřit.

+2/0
17.10.2014 22:54

J72a51n 14P28a65v81e76l10k14a 3157981264381

Jj. Nejzdravější potraviny jsou většinou levné: zelí, cibule, červená řepa, kopřivy, hrách, fazole, rýže..

+6/0
17.10.2014 19:25

M42a62r12t83i80n 53P71r59o67k31o38p 7532822298488

Co nám sem cpete nějakýho cizáka co vaří za draho. My tu máme našeho Láďu (Hrušku)!!!

+5/−6
17.10.2014 19:04

L84i76b81o18r 78F42i18l66á53k 3650525623743

Hruška sice vaří zalevno, ale může se prodražit léčba zažívacích problémů...

+9/0
17.10.2014 19:21

M19i53l55o76s54l12a54v 32D91i59b69l64í37k 2304153302755

Češi jsou banda blbců a proto tu je oblíbenej neumětel a patlal v jedný osobě Hruška.....

+2/0
17.10.2014 20:57

O73s82k61a38r 24K36o33v90a47ř95í33k 8947573286377

Ten člověk je velice oblíben a to je alarmující. 8-o

+4/0
17.10.2014 22:33

R90a96d50i23m 74K60o98k79t73a 7252927279229

Jakej patlal?! Jeho zemlovka do kapsy je naprosto genialni ;-D

0/0
21.10.2014 16:02

V52í50t 21F13r46a77t90r69i10č 7452937268319

Pěkný PR článek pro kuchařku... :)

0/0
17.10.2014 18:42

P84e16t16r 30T37l43u40s41t73o39š 9792905545245

On byl v Čechách?

+1/0
17.10.2014 18:25

J73a12r86o23m31í19r 20Ž47e95l83í30s58k79o 9365661894605

Ty jo, chci bydlet tam kde zbyde pečené maso nebo výpečky :) 2 holky a nenechají teda nikdy nic. Možná když někdo vaří pro rodinu ze 3kg masa........snad ale vaříme tak abychom se najedli ne?;-)

+3/−1
17.10.2014 17:37

Z56d96e53n75ě92k 73D53u87f59e85k 2794774218

No ono taková čenečka z výpečků, je fakt lábuž.

0/0
17.10.2014 15:25

J40i21ř90í 63F27r66o22l32e72c 7165204462197

No to teda jo...

0/0
17.10.2014 20:03

M31a10r78k62e14t73a 83B78a33n93k11o48v79a 8385433355719

nezrujnují... to je nový pravopis? Pokud vím, je to podle slova ruina, nikoli rujná, ale kdoví co měl autor na mysli.

+4/0
17.10.2014 14:54

J33i40t69k84a 52Ř18e67z26á18č10o76v38á 7829893426381

Tak tohohle kluka to fakt baví a svůj um přibližuje běžnému člvoěku, líbí se mi to.

+10/−1
17.10.2014 13:00

M82a51r52t18i95n 80B15r93o42u17k 9273882252

Pořady o vaření upřímně nesnáším, qle na Jemieho pořady se rád podívám. Je to vtipný a on je opravdový blázen. Některé jeho triky používám a mému vaření to jen prospívá;-)

+3/0
17.10.2014 17:53

B46á38r77a 96T11e81s79n76e34r77o90v21á 5465940734169

Já osobně kuchařky využívám jako inspiraci. Málokdy vařím striktně podle uvedeného receptu, ale často mi kuchařka vnukne myšlenku, která by mě jinak nenapadla. A Jamieho mám ráda, je to sice možná "kuchařský populista", ale má spoustu zajímavých myšlenek, které stojí za to vyzkoušet.

+11/0
17.10.2014 9:47

J49a49n 13M68a19z96ů85r90e26k 2748524348745

neřekl bych populista, ale spíš skutčně lidový, na kterého si u nás hraje ten tragéd Hruška nebo Babica.

+5/−1
17.10.2014 11:15

I52v45a 90Z77i11k71e70š97o40v81á 2171614608586

Jenže na rozdíl od nich Jamie opravdu umí.

+15/−1
17.10.2014 11:52

M72a61r96t59i84n 41V87o91j66á23č30e15k 9492518868807

vnukl jste mě situaci která pobaví ....najděte si na youtube  vaječnou omeletu v podání babici a jamieho ;-D;-D;-D

0/0
18.10.2014 10:32

V35á39c55l12a81v 42P10o42u44s33t13k17a 3190671952

Cílová skupina těchto knížek, ale hlavně pořadů o vaření jsou lidé, kteří z nějakého neznámého důvodu věří že každý člověk samojediný dokáže připravit večeři pro sedm lidí o čtyřech chodech během dvaceti minut, včetně nákupu zaručeně čerstvých surovin. Skutečnost je ovšem taková, že jídlo připravují šest hodin tři kuchaři a dva foodstylisté a hlavní hrdina to jen okecá. Zbude jim průměrně třicet kilo surovin a výsledek buď vyhodí, nebo je to z větší části gumová atrapa. Pořad samotný je pak velmi dovednou reklamou na cokoli od koření až po gaťky pozvané modelky. :-P

+6/−16
17.10.2014 9:35

A16n57n47a 22V38e28s25e66l92á 3869590771760

moje zkušenost je, že člověk jí nejlépe , když nemá prachy. Musí u toho přemýšlet , nekupuje si průmyslové potraviny . Takže jídelníček je mnohem zajímavější .

+9/0
17.10.2014 9:43

V56á95c31l28a20v 59P55o77u16s58t76k40a 3610641242

To rozhodně ano. A hlavně, neutrácí za blbiny a kupuje opravdu jen to nejdůležitější. A i s tím se dají dělat divy.

+5/0
17.10.2014 9:47

M60a37r80t82i98n 27V23o56j11á38č58e61k 9202718628257

a pokud mu to myšlení vydrží i když má prachy tak to teprve stojí za to (pokud prachy promítne třeba jen do ryb a masa))R^

0/0
18.10.2014 10:33

B31á63r32a 84T48e12s83n95e58r21o27v10á 5985700814769

Pro sedm lidí o čtyřech chodech za 20 min? Je vidět, že Jamieho pořady nesledujete. Jinak byste věděl, že má pořady, kde vaří max. tříchodová menu za 15 minut (a např. u dezertů často využívá koupené sušenky, zmrzlinu apod.) nebo max. čtyřchodová menu za 30 min, pokaždé pro 4-5 ne moc hladových lidí. A možná byste se divil ještě víc, kdybyste věděl, že normální člověk to sice za tu půlhodinu nestihne, ale za hodinu v klidu a bez velkého stresu. :-)

+10/−1
17.10.2014 9:50

V63á10c16l64a15v 76P78o58u42s48t30k88a 3610961452

Já se nedivím vůbec. Proč bych se měl divit?

0/0
17.10.2014 9:57

B15á52r43a 55T76e38s78n75e58r53o83v33á 5865980234569

Protože tvrdíte, že na podobných menu dělají 6 hodin tři profikuchaři. Já vám jen říkám, že to není nutné, že to skutečně zvládne i obyčejní člověk za pár desítek minut.

+2/0
17.10.2014 10:04

V39á56c80l97a20v 65P97o19u53s84t72k52a 3980801932

Bylo to samozřejmě myšleno v nadsázce, proto ten smajlík na konci. Je to televizní pořad, reklama. Nic víc nic míň. Má svým tvůrcům vydělávat peníze. Proto musí vypadat naprosto dokonale, musí to být show která zaujme. Kdyby to tam pan Oliver dělal tak jak byste to dělala vy nebo já, ani by to nenatočili. V pořadu funguje celý team lidí, kteří mu s příravou pomáhají, nebo si vážně myslíte, že si čistí zeleninu sám?

+4/−2
17.10.2014 10:09

J43a61r75o22s56l64a25v 15F48r84a33n56t20i31š53e90k 59B29r91ü89m42m80e97r 1341486543340

Ta nadsázka je moc velká, evidentně "Šetříme se Jamiem neviděl".

+3/−1
17.10.2014 11:20

M11i90c64h35a76l 76V59e49r71n21e86r 8667916247514

Tak se někdy na nějaký jeho pořad mrkněte. I tu zeleninu si čistí sám, protože i třeba na loupání česneku může lidem poradit nějaký trik atd. Možná se vám samozřejmě nezdá možné, že by to jeden kuchař stihl, ale on je šéfkuchař, který v restauracích maká od školy. Samozřejmě, že laikovi to bude trvat déle, ale jen ze začátku. Jestli vaříte, tak přece víte, že každý postup při vaření si člověk opakováním zlepšuje a zrychluje, takže třeba loupáním brambor a krájením cibule už po nějakém čase strávíte jen pár minut.

Jo a ty gumové atrapy, co zmiňujete v souvislosti s kuchařskými pořady, to bych chtěl vidět, protože v pořadech Jamieho Olivera většinou všechno jídlo pak na závěr před kamerami sní jeho pozvaní kamarádi nebo štáb;-D

+4/−1
17.10.2014 18:03

M23i85l18o86s86l10a92v 23H32r17b90e61k 7625626505720

Tak teď jste mně vážně pobavil.... Viděl jste ho někdy něco čistit, nebo třeba loupat česnek. Naopak tvrdí, že je to že supermarketů, a čistit se to nemusí!!!

0/−2
17.10.2014 20:11

J11a40r23o23s82l58a55v 79F60r80a80n79t71i62š10e74k 89B48r84ü47m40m67e46r 1111966503130

Viděl, a dokonce má vlastní zahradu.

+2/0
17.10.2014 20:49

B69á84r97a 86T19e69s23n64e60r11o38v58á 5635400384369

Jak je vidět, zhlédl jste asitak dva díly "třicetiminutového vaření" a myslíte si, že takhle Jamie vaři pořád. Mám pro vás novinku, pane Hrbku, tak to opravdu není! Doporučuji jeho "vaříme doma" nebo putování po VB/Evropě a hledání nej jídel.

+1/0
17.10.2014 21:17

M16a28r23t50i69n 17V25o70j24á76č13e42k 9422938218257

česnek se neloupe jen se rozmáčkne a tu slupku vyberte--to ušetří spoustu času

0/0
18.10.2014 10:36

M42a55r85i93e 62B92u71r19i58a96n48o73v61á 5899307174115

on dost využívá předpřipravené suroviny , balené porce sýra, salát, oškrabané brambory. to se mi na něm nelíbí.

+1/−1
17.10.2014 11:50

J81a82r98o42s62l68a36v 72F42r66a79n31t66i88š22e26k 18B53r43ü73m22m56e13r 1911726673510

Ano v rychlovkách, a je to mimo jiné tím, že v Anglii to mají kvalitní. Ale v šetříme s Jamiem ne.

+4/0
17.10.2014 14:52

M40a11r63t39i41n 42B22u32s34e35k 8306383521780

tak to jste hodne mimo... Zrejme nemate vubec tuseni jak takovy porad vznika. Jamie to samozrejme vari i stajluje sam. Nejake gumove atrapy se vubec nepouzivaji a jidla ktera na fotkach a v tv vidite, se pak normalne sezerou. To, ze neumite nebo jste linej se naucit varit je vas problem.

+4/−1
17.10.2014 16:20

A78n17n68a 93V27e28s48e85l70á 3489300131580

Není někde ke stažení oskenovaná kniha ?

0/0
17.10.2014 9:22

V79á82c94l30a18v 47P91o27u60s22t97k85a 3650681592

Je.

0/0
17.10.2014 9:27

A43n41n72a 43V45e14s61e34l52á 3389170161800

dáš sem odkaz ?

0/0
17.10.2014 9:31

V52á80c39l54a78v 35P69o88u26s41t58k29a 3350171282

Ne.

+6/0
17.10.2014 9:35

A93n70n18a 60V59e87s52e38l74á 3869660541270

byla jsem úspěšná , mám jí

0/−1
17.10.2014 9:38

V58á51c91l11a40v 20P74o78u82s53t17k39a 3970701262

Jste moc šikovná. ;-)

+4/0
17.10.2014 9:46

J20a96n 43P39i81l29n55ý 5561927982518

Máte se učit vařit a ne krást ;-)

+17/0
17.10.2014 11:40

V63i67l21é80m 51J40u73r48á56n87e24k 2410480212274

Vaříme levně...a začneme nákupem kuchařky za 617 Kč :-)

A to se vyplatí R^

+18/0
17.10.2014 8:52

H11e31l60e27n35a 38V60e72v56e57r83k28o69v72a 3549827

Nic proti Jamiemu,ale kuchařka Vaříme levně,chutně a hospodárně u mě vede.Mám vydání po babičce a podle ní se naučí vařit ,nakupovat a hospodařit s potravinami opravdu každý.To je takový základ,pak už stačí trocha fantazie.:-)

+12/0
17.10.2014 8:47

O27l74g37a 28P85o94l58á56č39k51o60v66á 4344943644938

Mám vydání asi z roku 1983 a už je v salátovém vydání, manžel ji používá velmi často. Dcera podědila po babičce vydání z roku 1954 a je za ni velmi vděčná. Synovi jsem darovala Kuchařku naší vesnice, protože i tam je prazáklad vaření. Když vařím českou klasiku, kuchařku nepotřebuji, ale ráda sáhnu po italské, těstoviny to je moje.:-)

+4/0
17.10.2014 9:37

A28n63n28a 34V95e74s72e22l13á 3939630331670

Kuchařka naší vesnice je asi nejlepší kuchařka co kdy vyšla. Mám jí 25 let a už je v salátovém vydání . Doporučuji jí všem. I moje kamarádky jí používají .

+4/0
17.10.2014 9:45





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.