Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Jamie Oliver: Nejlepší jídlo na světě se vaří tam, kde je málo peněz

Pokud vám zbyly vepřové výpečky nebo kousek hovězí pečeně, pak máte základ pro další vynikající jídlo za pár korun. Jak na to - tedy jak rozumně nakupovat, vařit hlavou a méně plýtvat - radí Jamie Oliver v kuchařce Save with Jamie. Právě vyšla v češtině.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P53a76v15e71l 62O15d38r30a52z36i55l 6354149277940

My vaříme za draho, takže nám hovězí pečeně ani výpečky nepřebývají.

0/0
23.10.2014 14:16

P53a82v44e70l 68S34o45b66o58t21k89a 5470854

:ngredience pro 6 osob: 3 mrkve, olivový olej, 100 g oschlého pečiva,  500 g libovějšího mletého vepřového masa, 2 lžičky sušeného oregana, 30 g sýru feta, 1 vejce, 3 chilli papričky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 700 ml rajčatového protlaku, 30 g čedaru a 480g balení špaget.

Zdroj:http://hobby.idnes.cz/jamie-oliver-recepty-0r5-/hobby-domov.aspx?c=A131218_232248_hobby-domov_mce:

jo, jasně, to je typický recept na levné jídlo.

0/0
18.10.2014 0:09

M26a32r48t25i64n 73V46o36j49á84č11e35k 9242128208367

tak si to spočítejte a vejdete se do nákupky kolem 250 tzn pro 6 osob kolem 40,- .....toho oliváče nemyslí flašku do jednoho jídla

+2/0
18.10.2014 10:28

J37a62r38m50i55l84a 70M35a28r92e46š18o19v55á 5594727660513

Než jdu na nákup, projdu spíž i lednici, abych zjistila,co v nich chybí. Naučila jsem se také dělat si předběžný jídelní lístek, a podle něho si nákup píši. V supermarketech se mi tedy nestane, že bych odjížděla se zbožím, které neupotřebím, nebo později vyhodím. Zásadně nekupuji nejlevnější, tedy podřadné uzeniny - nakupuji pouze svalovinu. Jinak mám už svého řezníka o kterém vím, že má solidní ceny a vždy čerstvé maso.  Ušetřit se dá jedině na jídle a to nakupováním s rozmyslem. Někdy najdu u kontejneru i pečené kuře - o pečivu a chlebu ani nemlovím- bída tedy vypadá jinak! Podle Ládi Hrušky dělám pouze Lučinu, na té se dá opravdu ušetřit.

+2/0
17.10.2014 22:54

J13a29n 87P40a69v39e79l67k13a 3967431454531

Jj. Nejzdravější potraviny jsou většinou levné: zelí, cibule, červená řepa, kopřivy, hrách, fazole, rýže..

+6/0
17.10.2014 19:25

M31a34r40t31i58n 61P96r40o41k61o23p 7952712368388

Co nám sem cpete nějakýho cizáka co vaří za draho. My tu máme našeho Láďu (Hrušku)!!!

+5/−6
17.10.2014 19:04

L27i92b34o37r 67F71i98l89á48k 3950915973703

Hruška sice vaří zalevno, ale může se prodražit léčba zažívacích problémů...

+9/0
17.10.2014 19:21

M86i80l72o91s82l48a25v 82D78i34b10l21í69k 2214703672745

Češi jsou banda blbců a proto tu je oblíbenej neumětel a patlal v jedný osobě Hruška.....

+2/0
17.10.2014 20:57

O44s97k12a51r 50K20o72v15a76ř80í32k 8447913356667

Ten člověk je velice oblíben a to je alarmující. 8-o

+4/0
17.10.2014 22:33

R62a35d53i59m 87K30o23k32t21a 7542487689339

Jakej patlal?! Jeho zemlovka do kapsy je naprosto genialni ;-D

0/0
21.10.2014 16:02

V26í97t 60F37r32a72t61r92i95č 7292457708109

Pěkný PR článek pro kuchařku... :)

0/0
17.10.2014 18:42

P86e15t66r 91T48l85u97s43t57o43š 9672215785535

On byl v Čechách?

+1/0
17.10.2014 18:25

J30a75r89o95m12í50r 48Ž87e78l30í94s21k28o 9725721664165

Ty jo, chci bydlet tam kde zbyde pečené maso nebo výpečky :) 2 holky a nenechají teda nikdy nic. Možná když někdo vaří pro rodinu ze 3kg masa........snad ale vaříme tak abychom se najedli ne?;-)

+3/−1
17.10.2014 17:37

Z17d88e87n43ě17k 65D29u16f61e69k 2884684638

No ono taková čenečka z výpečků, je fakt lábuž.

0/0
17.10.2014 15:25

J91i26ř52í 29F40r27o16l32e43c 7295614972367

No to teda jo...

0/0
17.10.2014 20:03

M45a95r36k66e35t70a 90B37a59n31k90o19v23a 8195693895499

nezrujnují... to je nový pravopis? Pokud vím, je to podle slova ruina, nikoli rujná, ale kdoví co měl autor na mysli.

+4/0
17.10.2014 14:54

J80i58t29k25a 38Ř78e68z97á42č54o60v83á 7739683366441

Tak tohohle kluka to fakt baví a svůj um přibližuje běžnému člvoěku, líbí se mi to.

+10/−1
17.10.2014 13:00

M80a29r32t78i94n 44B28r76o36u41k 9933612192

Pořady o vaření upřímně nesnáším, qle na Jemieho pořady se rád podívám. Je to vtipný a on je opravdový blázen. Některé jeho triky používám a mému vaření to jen prospívá;-)

+3/0
17.10.2014 17:53

B26á17r45a 42T92e48s12n78e20r17o27v67á 5675920254409

Já osobně kuchařky využívám jako inspiraci. Málokdy vařím striktně podle uvedeného receptu, ale často mi kuchařka vnukne myšlenku, která by mě jinak nenapadla. A Jamieho mám ráda, je to sice možná "kuchařský populista", ale má spoustu zajímavých myšlenek, které stojí za to vyzkoušet.

+11/0
17.10.2014 9:47

J52a85n 62M63a73z42ů89r46e20k 2548464398515

neřekl bych populista, ale spíš skutčně lidový, na kterého si u nás hraje ten tragéd Hruška nebo Babica.

+5/−1
17.10.2014 11:15

I88v95a 83Z17i87k25e46š24o51v79á 2301334658696

Jenže na rozdíl od nich Jamie opravdu umí.

+15/−1
17.10.2014 11:52

M22a15r21t36i51n 12V46o82j55á40č96e45k 9832278978317

vnukl jste mě situaci která pobaví ....najděte si na youtube  vaječnou omeletu v podání babici a jamieho ;-D;-D;-D

0/0
18.10.2014 10:32

V48á12c71l37a31v 21P42o59u79s77t78k25a 3110151412

Cílová skupina těchto knížek, ale hlavně pořadů o vaření jsou lidé, kteří z nějakého neznámého důvodu věří že každý člověk samojediný dokáže připravit večeři pro sedm lidí o čtyřech chodech během dvaceti minut, včetně nákupu zaručeně čerstvých surovin. Skutečnost je ovšem taková, že jídlo připravují šest hodin tři kuchaři a dva foodstylisté a hlavní hrdina to jen okecá. Zbude jim průměrně třicet kilo surovin a výsledek buď vyhodí, nebo je to z větší části gumová atrapa. Pořad samotný je pak velmi dovednou reklamou na cokoli od koření až po gaťky pozvané modelky. :-P

+6/−16
17.10.2014 9:35

A39n18n71a 77V41e98s28e93l37á 3149150491530

moje zkušenost je, že člověk jí nejlépe , když nemá prachy. Musí u toho přemýšlet , nekupuje si průmyslové potraviny . Takže jídelníček je mnohem zajímavější .

+9/0
17.10.2014 9:43

V19á52c40l29a26v 29P40o28u60s38t48k11a 3710601552

To rozhodně ano. A hlavně, neutrácí za blbiny a kupuje opravdu jen to nejdůležitější. A i s tím se dají dělat divy.

+5/0
17.10.2014 9:47

M72a33r31t80i50n 97V66o37j22á49č65e31k 9302178448327

a pokud mu to myšlení vydrží i když má prachy tak to teprve stojí za to (pokud prachy promítne třeba jen do ryb a masa))R^

0/0
18.10.2014 10:33

B25á70r88a 50T36e46s58n97e80r73o23v77á 5785330754689

Pro sedm lidí o čtyřech chodech za 20 min? Je vidět, že Jamieho pořady nesledujete. Jinak byste věděl, že má pořady, kde vaří max. tříchodová menu za 15 minut (a např. u dezertů často využívá koupené sušenky, zmrzlinu apod.) nebo max. čtyřchodová menu za 30 min, pokaždé pro 4-5 ne moc hladových lidí. A možná byste se divil ještě víc, kdybyste věděl, že normální člověk to sice za tu půlhodinu nestihne, ale za hodinu v klidu a bez velkého stresu. :-)

+10/−1
17.10.2014 9:50

V47á71c31l13a82v 33P98o54u51s25t28k78a 3600971202

Já se nedivím vůbec. Proč bych se měl divit?

0/0
17.10.2014 9:57

B21á26r15a 32T39e82s20n29e35r73o32v10á 5755840884579

Protože tvrdíte, že na podobných menu dělají 6 hodin tři profikuchaři. Já vám jen říkám, že to není nutné, že to skutečně zvládne i obyčejní člověk za pár desítek minut.

+2/0
17.10.2014 10:04

V87á72c95l82a58v 85P40o49u90s70t44k97a 3200281792

Bylo to samozřejmě myšleno v nadsázce, proto ten smajlík na konci. Je to televizní pořad, reklama. Nic víc nic míň. Má svým tvůrcům vydělávat peníze. Proto musí vypadat naprosto dokonale, musí to být show která zaujme. Kdyby to tam pan Oliver dělal tak jak byste to dělala vy nebo já, ani by to nenatočili. V pořadu funguje celý team lidí, kteří mu s příravou pomáhají, nebo si vážně myslíte, že si čistí zeleninu sám?

+4/−2
17.10.2014 10:09

J47a82r63o12s61l73a10v 46F85r37a51n94t39i59š33e33k 68B62r67ü39m15m63e24r 1601356843640

Ta nadsázka je moc velká, evidentně "Šetříme se Jamiem neviděl".

+3/−1
17.10.2014 11:20

M40i67c47h21a18l 17V93e83r26n21e81r 8367826877364

Tak se někdy na nějaký jeho pořad mrkněte. I tu zeleninu si čistí sám, protože i třeba na loupání česneku může lidem poradit nějaký trik atd. Možná se vám samozřejmě nezdá možné, že by to jeden kuchař stihl, ale on je šéfkuchař, který v restauracích maká od školy. Samozřejmě, že laikovi to bude trvat déle, ale jen ze začátku. Jestli vaříte, tak přece víte, že každý postup při vaření si člověk opakováním zlepšuje a zrychluje, takže třeba loupáním brambor a krájením cibule už po nějakém čase strávíte jen pár minut.

Jo a ty gumové atrapy, co zmiňujete v souvislosti s kuchařskými pořady, to bych chtěl vidět, protože v pořadech Jamieho Olivera většinou všechno jídlo pak na závěr před kamerami sní jeho pozvaní kamarádi nebo štáb;-D

+4/−1
17.10.2014 18:03

M19i55l16o89s11l89a67v 47H74r44b52e88k 7735836675130

Tak teď jste mně vážně pobavil.... Viděl jste ho někdy něco čistit, nebo třeba loupat česnek. Naopak tvrdí, že je to že supermarketů, a čistit se to nemusí!!!

0/−2
17.10.2014 20:11

J76a75r18o69s77l48a25v 42F86r45a74n16t22i86š36e83k 50B78r53ü68m53m44e83r 1741726303710

Viděl, a dokonce má vlastní zahradu.

+2/0
17.10.2014 20:49

B76á65r27a 29T10e58s18n15e60r74o28v58á 5705390724139

Jak je vidět, zhlédl jste asitak dva díly "třicetiminutového vaření" a myslíte si, že takhle Jamie vaři pořád. Mám pro vás novinku, pane Hrbku, tak to opravdu není! Doporučuji jeho "vaříme doma" nebo putování po VB/Evropě a hledání nej jídel.

+1/0
17.10.2014 21:17

M64a24r60t34i87n 18V67o47j94á39č98e58k 9422908438957

česnek se neloupe jen se rozmáčkne a tu slupku vyberte--to ušetří spoustu času

0/0
18.10.2014 10:36

M56a75r48i76e 69B26u73r57i13a81n74o19v32á 5299827384805

on dost využívá předpřipravené suroviny , balené porce sýra, salát, oškrabané brambory. to se mi na něm nelíbí.

+1/−1
17.10.2014 11:50

J41a28r59o21s94l83a67v 96F78r33a70n58t59i71š68e40k 31B11r93ü89m95m42e48r 1491136303160

Ano v rychlovkách, a je to mimo jiné tím, že v Anglii to mají kvalitní. Ale v šetříme s Jamiem ne.

+4/0
17.10.2014 14:52

M42a58r25t75i55n 69B77u11s71e82k 8846603901800

tak to jste hodne mimo... Zrejme nemate vubec tuseni jak takovy porad vznika. Jamie to samozrejme vari i stajluje sam. Nejake gumove atrapy se vubec nepouzivaji a jidla ktera na fotkach a v tv vidite, se pak normalne sezerou. To, ze neumite nebo jste linej se naucit varit je vas problem.

+4/−1
17.10.2014 16:20

A79n89n91a 13V97e53s19e16l77á 3119270871470

Není někde ke stažení oskenovaná kniha ?

0/0
17.10.2014 9:22

V83á97c79l20a18v 73P77o34u48s63t57k24a 3880811702

Je.

0/0
17.10.2014 9:27

A95n57n45a 50V12e19s25e51l55á 3469140761950

dáš sem odkaz ?

0/0
17.10.2014 9:31

V36á79c23l57a66v 31P92o12u91s71t76k85a 3230561402

Ne.

+6/0
17.10.2014 9:35

A36n44n87a 19V71e48s20e29l64á 3769850381680

byla jsem úspěšná , mám jí

0/−1
17.10.2014 9:38

V55á33c72l13a96v 81P96o68u49s98t56k66a 3870671132

Jste moc šikovná. ;-)

+4/0
17.10.2014 9:46

J68a63n 88P62i83l25n21ý 5571937142578

Máte se učit vařit a ne krást ;-)

+17/0
17.10.2014 11:40

V26i59l58é79m 80J92u34r56á68n98e72k 2880410582714

Vaříme levně...a začneme nákupem kuchařky za 617 Kč :-)

A to se vyplatí R^

+18/0
17.10.2014 8:52

H85e45l41e52n82a 79V16e43v95e23r95k74o83v40a 3219257

Nic proti Jamiemu,ale kuchařka Vaříme levně,chutně a hospodárně u mě vede.Mám vydání po babičce a podle ní se naučí vařit ,nakupovat a hospodařit s potravinami opravdu každý.To je takový základ,pak už stačí trocha fantazie.:-)

+12/0
17.10.2014 8:47

O19l91g34a 80P18o90l28á74č72k63o21v43á 4854943744578

Mám vydání asi z roku 1983 a už je v salátovém vydání, manžel ji používá velmi často. Dcera podědila po babičce vydání z roku 1954 a je za ni velmi vděčná. Synovi jsem darovala Kuchařku naší vesnice, protože i tam je prazáklad vaření. Když vařím českou klasiku, kuchařku nepotřebuji, ale ráda sáhnu po italské, těstoviny to je moje.:-)

+4/0
17.10.2014 9:37

A13n21n38a 75V26e51s31e76l19á 3259610661840

Kuchařka naší vesnice je asi nejlepší kuchařka co kdy vyšla. Mám jí 25 let a už je v salátovém vydání . Doporučuji jí všem. I moje kamarádky jí používají .

+4/0
17.10.2014 9:45







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.