Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek

Hodí se všude tam, kam byste při přípravě jídla použili běžný kuchyňský česnek. Navíc je čerstvý, plný síly a nezaměnitelné aromatické vůně, která vás dostane do kolen. A jakmile ho vyzkoušíte do pomazánek, polévek, k masu či do salátů, budete medvědí česnek každé začínající jaro tahat ze země očima.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K92a72t61e83ř67i61n32a 63V91a23š45á95k93o87v90á 5451382179925

Ja mam "pesto" nejradeji bez vlasaku a syra :-) Jen medvidka a kvalitni olej, mnam R^

0/0
10.4.2015 10:14

J40a39n 37J60a33n33e53č75e59k 9710123890896

Medvědí česnek je podobný konvalince, která je jedovatá, tak bacha. Každé jaro se opakuje varování před otravou, ale vždycky se někdo najde... ;-)

0/0
9.4.2015 14:53

R85i97c79h87a73r78d 64K32á49b35a 8179708540270

No pri trose min. snahy o informace se to s konvalinkou makroskopicky splest neda. Navic pokud funguje nos, tak uz vubec ...

0/0
9.4.2015 14:59

J12a76n 49J49a70n58e13č38e78k 9620443110606

Nevím, netrhám ani nezkoumám ani jedno ani druhé, ale je možné, že ve vyšších nadmořských výškách rostou odrůdy snáze zaměnitelné.

0/0
9.4.2015 15:12

R43i18c56h13a30r21d 54K16á17b88a 8219578640380

http://www.outdooring.cz/Outdoor-clanky/Cesnek-medvedi

0/0
9.4.2015 15:17

J38a17n 89J12a52n62e77č36e72k 9820313610296

http://toxinfo.ch/369

0/0
9.4.2015 15:21

R40i82c69h10a34r38d 76K14á88b41a 8789148490430

Clanek informuje o moznosti konzumovat velmi zajimave a kulinarsky prinosne bylinky, jenom bych se zdrahal rikal, ze cokoli z toho je nahradou za cesnek. Ma to sice mirne podobnou vuni nebo chut, ale zaroven je to uplne jina surovina, ktera nemuze nahradit cesnek a cesnek nemuze nahradit ji. Je treba se k ni chovat exkluzivne, nikoli jako k nejake nahrazce.

+1/−1
9.4.2015 13:53

M71i95c69h60a37l 22M93i73l10l71e72r 9426572969642

Omlouvam se.  Melo to byt +

0/0
13.4.2015 6:16

M81a82r30t97i59n35a 74T33r29o21j33a36n60o34v28á 5573338485

"Chovejte se prosím při sběru jako zvířata, která si vždy dají pozor, aby na místě něco zůstalo. Jak pro někoho jiného, tak proto, aby rostlina na dané lokalitě zůstala" To psal zřejmě nějaký etolog... Já už vidím tu kozu, jak si říká: ´Tak, Líza, ne abys to sežrala všechno, eště se sem půjde nažrat Mína s Fíňou, tak jim tu musíš kousek nechat. A taky opatrně, nepošlapat ty kytičky okolo, aby nám to tu krásně kvetlo... a podívejme se na toho Bivoje, jak opatrně vyrývá ty bukvice, aby neponičil ani jeden malý stromeček...´:-P

+10/−4
9.4.2015 8:57

K22a44t64e76ř23i69n33a 16V45a19š68á38k60o94v28á 5161332599945

tak zvirata si to rikat nemusi, na rozdil od lidi to pro ne je proste prirozene chovani...zrejme proto, ze si ani nemusi rikat, jestli nahodou tam zitra jeste bude nebo ne :-)

+1/0
10.4.2015 10:12

J82a51n 83P45ě30c45h40a 9266889670

Není náhodou medvědí česnek chráněná rostlina ?

+1/−1
9.4.2015 8:51

J22i74ř53í 25S18o19u84č30e26k 5166177379359

Zákonem chráněný není. Stačí vygooglit nějaký seznam chráněných rostlin. Z druhů česneku tam figurují: česnek hadí - Allium victorialis, česnek hranatý - Allium angulosum a česnek tuhý - Allium strictum.

+2/0
9.4.2015 11:17

J29a39r24o59s81l71a40v 42S27z93p97a37k 6642703608280

Nasbírejte si jarní bylinky;-D ?

0/0
9.4.2015 8:30

P55a76v39l16a 26N77o95v92á 3845458869190

Na medvědí česnek už je skoro pozdě, ne?

+1/0
9.4.2015 7:31

R59o39b97e28r12t 60H27a65n96z36l52í33k 5954911642485

Teprve jde v přírodě pomalu do květu, takže ještě tak měsíc by se měl nechat v klidu sbírat, než začně usychat a zatahovat.

0/0
9.4.2015 11:38

P88a57v12l12a 63N55o57v71á 3105508269450

Když jde něco do květu, tak to já osobně beru jako příznak toho, že už to nebude tak chutné.

0/0
9.4.2015 12:29

M35a28r16t64i17n42a 44Č38e45r24m38á24k40o13v24á46, 89i83D56N60E66S61.41c64z 3656674948951

Pozdě určitě není, záleží na lokalitě. Ve středních Čechách už ze země lezou poupata, ale třeba na Liberecku medvědí česnek minulý víkend teprve vystrkoval špičky lístků ze země...

0/0
9.4.2015 13:31

J82a49n56a 12N20o11v29á71k18o46v67á 7887590299198

No a u nás na Jižní Moravě už je v plném květu, takže po sezóně.

0/0
9.4.2015 14:01

K52a42t72e87ř33i52n43a 35V20a66š69á84k68o65v73á 5981502739495

zalezi na lokalite, ale ted je presne ta spravna doba v mnohych, je to par dni, co dost mych znamych psalo, ze teprve zacina

0/0
10.4.2015 10:13







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.