Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek

Hodí se všude tam, kam byste při přípravě jídla použili běžný kuchyňský česnek. Navíc je čerstvý, plný síly a nezaměnitelné aromatické vůně, která vás dostane do kolen. A jakmile ho vyzkoušíte do pomazánek, polévek, k masu či do salátů, budete medvědí česnek každé začínající jaro tahat ze země očima.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K13a76t63e92ř41i46n27a 57V34a73š47á15k54o16v48á 5641832839575

Ja mam "pesto" nejradeji bez vlasaku a syra :-) Jen medvidka a kvalitni olej, mnam R^

0/0
10.4.2015 10:14

J69a36n 44J19a12n36e37č59e80k 9540143180846

Medvědí česnek je podobný konvalince, která je jedovatá, tak bacha. Každé jaro se opakuje varování před otravou, ale vždycky se někdo najde... ;-)

0/0
9.4.2015 14:53

R60i87c65h84a20r19d 92K98á76b87a 8529838230460

No pri trose min. snahy o informace se to s konvalinkou makroskopicky splest neda. Navic pokud funguje nos, tak uz vubec ...

0/0
9.4.2015 14:59

J79a39n 35J68a39n15e73č36e95k 9680673610656

Nevím, netrhám ani nezkoumám ani jedno ani druhé, ale je možné, že ve vyšších nadmořských výškách rostou odrůdy snáze zaměnitelné.

0/0
9.4.2015 15:12

R14i85c45h12a29r64d 62K53á66b49a 8629548740900

http://www.outdooring.cz/Outdoor-clanky/Cesnek-medvedi

0/0
9.4.2015 15:17

J58a91n 47J90a34n88e88č57e30k 9550853730136

http://toxinfo.ch/369

0/0
9.4.2015 15:21

R20i33c90h96a27r57d 52K87á22b41a 8859338290600

Clanek informuje o moznosti konzumovat velmi zajimave a kulinarsky prinosne bylinky, jenom bych se zdrahal rikal, ze cokoli z toho je nahradou za cesnek. Ma to sice mirne podobnou vuni nebo chut, ale zaroven je to uplne jina surovina, ktera nemuze nahradit cesnek a cesnek nemuze nahradit ji. Je treba se k ni chovat exkluzivne, nikoli jako k nejake nahrazce.

+1/−1
9.4.2015 13:53

M92i23c88h71a23l 64M24i25l44l57e76r 9426712759562

Omlouvam se.  Melo to byt +

0/0
13.4.2015 6:16

M64a89r26t54i61n51a 29T74r51o45j95a31n12o45v60á 5613678145

"Chovejte se prosím při sběru jako zvířata, která si vždy dají pozor, aby na místě něco zůstalo. Jak pro někoho jiného, tak proto, aby rostlina na dané lokalitě zůstala" To psal zřejmě nějaký etolog... Já už vidím tu kozu, jak si říká: ´Tak, Líza, ne abys to sežrala všechno, eště se sem půjde nažrat Mína s Fíňou, tak jim tu musíš kousek nechat. A taky opatrně, nepošlapat ty kytičky okolo, aby nám to tu krásně kvetlo... a podívejme se na toho Bivoje, jak opatrně vyrývá ty bukvice, aby neponičil ani jeden malý stromeček...´:-P

+10/−4
9.4.2015 8:57

K38a95t43e40ř82i71n19a 88V94a88š42á30k83o84v75á 5401562509685

tak zvirata si to rikat nemusi, na rozdil od lidi to pro ne je proste prirozene chovani...zrejme proto, ze si ani nemusi rikat, jestli nahodou tam zitra jeste bude nebo ne :-)

+1/0
10.4.2015 10:12

J77a67n 18P72ě47c47h36a 9276439210

Není náhodou medvědí česnek chráněná rostlina ?

+1/−1
9.4.2015 8:51

J79i83ř95í 18S38o43u79č22e34k 5166547459719

Zákonem chráněný není. Stačí vygooglit nějaký seznam chráněných rostlin. Z druhů česneku tam figurují: česnek hadí - Allium victorialis, česnek hranatý - Allium angulosum a česnek tuhý - Allium strictum.

+2/0
9.4.2015 11:17

J56a40r41o31s60l20a54v 70S87z19p92a89k 6452293338950

Nasbírejte si jarní bylinky;-D ?

0/0
9.4.2015 8:30

P92a56v54l75a 76N25o14v46á 3225558519950

Na medvědí česnek už je skoro pozdě, ne?

+1/0
9.4.2015 7:31

R28o32b44e24r42t 94H61a41n16z26l75í16k 5874491902735

Teprve jde v přírodě pomalu do květu, takže ještě tak měsíc by se měl nechat v klidu sbírat, než začně usychat a zatahovat.

0/0
9.4.2015 11:38

P13a28v91l24a 55N26o40v58á 3105698939400

Když jde něco do květu, tak to já osobně beru jako příznak toho, že už to nebude tak chutné.

0/0
9.4.2015 12:29

M35a93r18t15i68n57a 52Č64e73r77m56á50k66o91v89á76, 80i47D86N37E33S39.43c93z 3626364508111

Pozdě určitě není, záleží na lokalitě. Ve středních Čechách už ze země lezou poupata, ale třeba na Liberecku medvědí česnek minulý víkend teprve vystrkoval špičky lístků ze země...

0/0
9.4.2015 13:31

J91a84n24a 72N10o30v15á21k17o69v47á 7407950369108

No a u nás na Jižní Moravě už je v plném květu, takže po sezóně.

0/0
9.4.2015 14:01

K34a70t51e56ř62i36n62a 77V61a82š66á17k94o60v24á 5511412169505

zalezi na lokalite, ale ted je presne ta spravna doba v mnohych, je to par dni, co dost mych znamych psalo, ze teprve zacina

0/0
10.4.2015 10:13







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.