Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

VIDEO: Nasbírejte si jarní bylinky, které vám v kuchyni nahradí česnek

Hodí se všude tam, kam byste při přípravě jídla použili běžný kuchyňský česnek. Navíc je čerstvý, plný síly a nezaměnitelné aromatické vůně, která vás dostane do kolen. A jakmile ho vyzkoušíte do pomazánek, polévek, k masu či do salátů, budete medvědí česnek každé začínající jaro tahat ze země očima.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K89a54t34e79ř55i88n86a 74V57a19š57á49k91o72v34á 5861702589415

Ja mam "pesto" nejradeji bez vlasaku a syra :-) Jen medvidka a kvalitni olej, mnam R^

0/0
10.4.2015 10:14

J41a31n 36J88a60n63e36č16e41k 9390823230416

Medvědí česnek je podobný konvalince, která je jedovatá, tak bacha. Každé jaro se opakuje varování před otravou, ale vždycky se někdo najde... ;-)

0/0
9.4.2015 14:53

R46i64c45h51a30r16d 77K40á61b35a 8909668580740

No pri trose min. snahy o informace se to s konvalinkou makroskopicky splest neda. Navic pokud funguje nos, tak uz vubec ...

0/0
9.4.2015 14:59

J73a24n 52J62a86n98e62č33e35k 9620653730256

Nevím, netrhám ani nezkoumám ani jedno ani druhé, ale je možné, že ve vyšších nadmořských výškách rostou odrůdy snáze zaměnitelné.

0/0
9.4.2015 15:12

R28i81c54h45a74r94d 26K13á36b37a 8829668640790

http://www.outdooring.cz/Outdoor-clanky/Cesnek-medvedi

0/0
9.4.2015 15:17

J11a79n 95J44a31n12e88č61e91k 9880763950246

http://toxinfo.ch/369

0/0
9.4.2015 15:21

R77i22c39h81a84r56d 89K58á57b16a 8899268700420

Clanek informuje o moznosti konzumovat velmi zajimave a kulinarsky prinosne bylinky, jenom bych se zdrahal rikal, ze cokoli z toho je nahradou za cesnek. Ma to sice mirne podobnou vuni nebo chut, ale zaroven je to uplne jina surovina, ktera nemuze nahradit cesnek a cesnek nemuze nahradit ji. Je treba se k ni chovat exkluzivne, nikoli jako k nejake nahrazce.

+1/−1
9.4.2015 13:53

M71i46c86h69a95l 31M28i61l53l39e27r 9446712369662

Omlouvam se.  Melo to byt +

0/0
13.4.2015 6:16

M89a64r67t77i80n47a 90T96r54o96j19a73n30o52v72á 5163288595

"Chovejte se prosím při sběru jako zvířata, která si vždy dají pozor, aby na místě něco zůstalo. Jak pro někoho jiného, tak proto, aby rostlina na dané lokalitě zůstala" To psal zřejmě nějaký etolog... Já už vidím tu kozu, jak si říká: ´Tak, Líza, ne abys to sežrala všechno, eště se sem půjde nažrat Mína s Fíňou, tak jim tu musíš kousek nechat. A taky opatrně, nepošlapat ty kytičky okolo, aby nám to tu krásně kvetlo... a podívejme se na toho Bivoje, jak opatrně vyrývá ty bukvice, aby neponičil ani jeden malý stromeček...´:-P

+10/−4
9.4.2015 8:57

K69a26t25e14ř29i80n73a 94V26a67š98á64k50o84v63á 5911672509315

tak zvirata si to rikat nemusi, na rozdil od lidi to pro ne je proste prirozene chovani...zrejme proto, ze si ani nemusi rikat, jestli nahodou tam zitra jeste bude nebo ne :-)

+1/0
10.4.2015 10:12

J47a89n 93P80ě49c42h71a 9856569970

Není náhodou medvědí česnek chráněná rostlina ?

+1/−1
9.4.2015 8:51

J18i80ř33í 98S83o12u19č51e84k 5456867149849

Zákonem chráněný není. Stačí vygooglit nějaký seznam chráněných rostlin. Z druhů česneku tam figurují: česnek hadí - Allium victorialis, česnek hranatý - Allium angulosum a česnek tuhý - Allium strictum.

+2/0
9.4.2015 11:17

J30a32r96o88s55l34a20v 38S83z31p83a79k 6692743458740

Nasbírejte si jarní bylinky;-D ?

0/0
9.4.2015 8:30

P71a56v94l26a 96N17o86v75á 3655668829530

Na medvědí česnek už je skoro pozdě, ne?

+1/0
9.4.2015 7:31

R82o15b44e43r15t 72H57a51n52z26l60í46k 5694341582485

Teprve jde v přírodě pomalu do květu, takže ještě tak měsíc by se měl nechat v klidu sbírat, než začně usychat a zatahovat.

0/0
9.4.2015 11:38

P29a23v36l72a 75N22o87v91á 3865868229440

Když jde něco do květu, tak to já osobně beru jako příznak toho, že už to nebude tak chutné.

0/0
9.4.2015 12:29

M31a33r88t51i66n86a 11Č26e49r45m64á11k87o32v29á40, 43i79D37N82E38S36.45c52z 3556794748691

Pozdě určitě není, záleží na lokalitě. Ve středních Čechách už ze země lezou poupata, ale třeba na Liberecku medvědí česnek minulý víkend teprve vystrkoval špičky lístků ze země...

0/0
9.4.2015 13:31

J26a51n55a 27N59o22v30á28k36o18v79á 7817320419988

No a u nás na Jižní Moravě už je v plném květu, takže po sezóně.

0/0
9.4.2015 14:01

K82a58t34e84ř52i92n57a 57V17a58š38á16k94o86v45á 5951852229415

zalezi na lokalite, ale ted je presne ta spravna doba v mnohych, je to par dni, co dost mych znamych psalo, ze teprve zacina

0/0
10.4.2015 10:13







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.