Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Mexická kuchyně? Nic nestravitelně exotického. Zkuste plněné taštičky

Když se řekne empanadas, představíte si něco složitého, exotického, co se v našich zeměpisných šířkách v podstatě nedá připravit. V praxi však zjistíte, že jsou to obyčejné plněné taštičky. Plněné surovinami, které používají Mexičané, ale jsou v každé samoobsluze dostupné i pro nás.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L19u51d54v28í84k 88G63a71j78d94o25š66í75k 2895463434862

A když nemáte chorizo tak použijte třeba pancettu. Když nemáte ani Pacettu, šoupněte tam gothai...

Dobrou chuť... 8-o

+4/0
23.4.2015 16:25

M63a75r95t87i57n 85V70o80j24á43č27e29k 9543697681346

a když nemáte gothai musí stačit eidam

0/0
24.4.2015 14:24

P67e96t96r 66F97r63ý61d90e79k 7309511279143

Velmi povrchni clanek - enmpanada je puvodne spanelska (z Galicie, abychom byli presni) a tam se dela uplne jinak, viz napr. http://www.recetaempanadagallega.com/.

A pokud uz Latinska Amerika, tak alespon zminte Argentinu, kde jsou empanady velka vec, ktera se prodava na spousty zpusobu (hlavni jsou 2 - masova slana a masova s rozinkami).

+4/0
23.4.2015 7:04

P18e56t33r 62B32ř26é20ť66a 57N60o64v82á47k 8700543456510

Bych to tak nehrotil, Mexiko jsou vlastně španělé ;-)  a recepty se vyvíjej.

A já zrovna tuhle kuchyni miluju. Jiank se dělaj taštičky i s mořskými plody či rybami R^

0/0
23.4.2015 8:51

P34e35t55r 42F18r91ý49d75e87k 7109231149183

OK, nebudu to tak hrotit, akorat jsem jak v Galicii, tak v Jizni Americe nejaky ten rok zil (zil jsem cca rok i v Mexiku, ale tam jsem se s empanadou nesetkal, ale verim, ze i tam ji delaji), takze jsem se tesil, kdyz jsem videl titulek o necem, co moc dobre znam.

+1/0
23.4.2015 12:58

P36e43t53r 75B16ř86é92ť66a 31N52o57v67á19k 8460413836600

jo mě by se taky líbili tradiční recepty mexické, španělské kuchyně jak se řiká jako když vařily naše babičky ...ale sehnat je.

0/0
23.4.2015 13:22

P92e16t54r 38F95r26ý71d71e10k 7639821859443

Slusna cast uz by ani dneska nesla vyrobit, protoze driv se pouzivaly ruzne druhy kukurice, nektere vhodne na primou konzumaci, jine se fermentovaly. A dneska se diky statnim dotacim dovazi kukurice z USA, jen jeden druh, samozrejme, takze se jina temer neda sehnat. Kdyby nebylo tohle umele ohybani trhu, tak by v Mexiku ani nebyl problem s drogovymi mafiemi...

0/0
24.4.2015 15:41







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.