Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Mexická kuchyně? Nic nestravitelně exotického. Zkuste plněné taštičky

Když se řekne empanadas, představíte si něco složitého, exotického, co se v našich zeměpisných šířkách v podstatě nedá připravit. V praxi však zjistíte, že jsou to obyčejné plněné taštičky. Plněné surovinami, které používají Mexičané, ale jsou v každé samoobsluze dostupné i pro nás.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L48u53d19v15í44k 22G50a70j78d47o45š44í89k 2935513344112

A když nemáte chorizo tak použijte třeba pancettu. Když nemáte ani Pacettu, šoupněte tam gothai...

Dobrou chuť... 8-o

+4/0
23.4.2015 16:25

M89a18r57t19i24n 55V91o84j50á35č57e46k 9363717771536

a když nemáte gothai musí stačit eidam

0/0
24.4.2015 14:24

P97e70t97r 25F37r19ý38d24e84k 7829241959793

Velmi povrchni clanek - enmpanada je puvodne spanelska (z Galicie, abychom byli presni) a tam se dela uplne jinak, viz napr. http://www.recetaempanadagallega.com/.

A pokud uz Latinska Amerika, tak alespon zminte Argentinu, kde jsou empanady velka vec, ktera se prodava na spousty zpusobu (hlavni jsou 2 - masova slana a masova s rozinkami).

+4/0
23.4.2015 7:04

P34e52t75r 67B89ř91é32ť52a 19N73o80v78á42k 8340403416940

Bych to tak nehrotil, Mexiko jsou vlastně španělé ;-)  a recepty se vyvíjej.

A já zrovna tuhle kuchyni miluju. Jiank se dělaj taštičky i s mořskými plody či rybami R^

0/0
23.4.2015 8:51

P15e71t95r 32F53r79ý68d41e26k 7989451119963

OK, nebudu to tak hrotit, akorat jsem jak v Galicii, tak v Jizni Americe nejaky ten rok zil (zil jsem cca rok i v Mexiku, ale tam jsem se s empanadou nesetkal, ale verim, ze i tam ji delaji), takze jsem se tesil, kdyz jsem videl titulek o necem, co moc dobre znam.

+1/0
23.4.2015 12:58

P17e25t52r 30B59ř39é47ť38a 89N85o16v81á81k 8810313656920

jo mě by se taky líbili tradiční recepty mexické, španělské kuchyně jak se řiká jako když vařily naše babičky ...ale sehnat je.

0/0
23.4.2015 13:22

P72e93t64r 32F24r31ý89d69e79k 7729171359723

Slusna cast uz by ani dneska nesla vyrobit, protoze driv se pouzivaly ruzne druhy kukurice, nektere vhodne na primou konzumaci, jine se fermentovaly. A dneska se diky statnim dotacim dovazi kukurice z USA, jen jeden druh, samozrejme, takze se jina temer neda sehnat. Kdyby nebylo tohle umele ohybani trhu, tak by v Mexiku ani nebyl problem s drogovymi mafiemi...

0/0
24.4.2015 15:41





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.