Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Mexická kuchyně? Nic nestravitelně exotického. Zkuste plněné taštičky

Když se řekne empanadas, představíte si něco složitého, exotického, co se v našich zeměpisných šířkách v podstatě nedá připravit. V praxi však zjistíte, že jsou to obyčejné plněné taštičky. Plněné surovinami, které používají Mexičané, ale jsou v každé samoobsluze dostupné i pro nás.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L19u73d35v36í40k 22G97a37j24d49o72š81í97k 2445833294232

A když nemáte chorizo tak použijte třeba pancettu. Když nemáte ani Pacettu, šoupněte tam gothai...

Dobrou chuť... 8-o

+4/0
23.4.2015 16:25

M66a79r47t52i53n 31V52o94j51á18č24e37k 9953637761466

a když nemáte gothai musí stačit eidam

0/0
24.4.2015 14:24

P48e52t29r 94F86r47ý18d12e50k 7359211929113

Velmi povrchni clanek - enmpanada je puvodne spanelska (z Galicie, abychom byli presni) a tam se dela uplne jinak, viz napr. http://www.recetaempanadagallega.com/.

A pokud uz Latinska Amerika, tak alespon zminte Argentinu, kde jsou empanady velka vec, ktera se prodava na spousty zpusobu (hlavni jsou 2 - masova slana a masova s rozinkami).

+4/0
23.4.2015 7:04

P62e70t75r 65B78ř97é61ť94a 79N24o31v27á22k 8120263436590

Bych to tak nehrotil, Mexiko jsou vlastně španělé ;-)  a recepty se vyvíjej.

A já zrovna tuhle kuchyni miluju. Jiank se dělaj taštičky i s mořskými plody či rybami R^

0/0
23.4.2015 8:51

P76e11t30r 62F12r57ý46d21e20k 7269531359583

OK, nebudu to tak hrotit, akorat jsem jak v Galicii, tak v Jizni Americe nejaky ten rok zil (zil jsem cca rok i v Mexiku, ale tam jsem se s empanadou nesetkal, ale verim, ze i tam ji delaji), takze jsem se tesil, kdyz jsem videl titulek o necem, co moc dobre znam.

+1/0
23.4.2015 12:58

P52e67t81r 29B85ř38é25ť74a 10N83o62v25á31k 8390263776520

jo mě by se taky líbili tradiční recepty mexické, španělské kuchyně jak se řiká jako když vařily naše babičky ...ale sehnat je.

0/0
23.4.2015 13:22

P86e40t11r 30F72r19ý45d63e51k 7599581229533

Slusna cast uz by ani dneska nesla vyrobit, protoze driv se pouzivaly ruzne druhy kukurice, nektere vhodne na primou konzumaci, jine se fermentovaly. A dneska se diky statnim dotacim dovazi kukurice z USA, jen jeden druh, samozrejme, takze se jina temer neda sehnat. Kdyby nebylo tohle umele ohybani trhu, tak by v Mexiku ani nebyl problem s drogovymi mafiemi...

0/0
24.4.2015 15:41







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.