Diskuze

Mexická kuchyně? Nic nestravitelně exotického. Zkuste plněné taštičky

Když se řekne empanadas, představíte si něco složitého, exotického, co se v našich zeměpisných šířkách v podstatě nedá připravit. V praxi však zjistíte, že jsou to obyčejné plněné taštičky. Plněné surovinami, které používají Mexičané, ale jsou v každé samoobsluze dostupné i pro nás.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

A když nemáte chorizo tak použijte třeba pancettu. Když nemáte ani Pacettu, šoupněte tam gothai...

Dobrou chuť... 8-o

4 0
možnosti

a když nemáte gothai musí stačit eidam

0 0
možnosti

Velmi povrchni clanek - enmpanada je puvodne spanelska (z Galicie, abychom byli presni) a tam se dela uplne jinak, viz napr. http://www.recetaempanadagallega.com/.

A pokud uz Latinska Amerika, tak alespon zminte Argentinu, kde jsou empanady velka vec, ktera se prodava na spousty zpusobu (hlavni jsou 2 - masova slana a masova s rozinkami).

4 0
možnosti

Bych to tak nehrotil, Mexiko jsou vlastně španělé ;-)  a recepty se vyvíjej.

A já zrovna tuhle kuchyni miluju. Jiank se dělaj taštičky i s mořskými plody či rybami R^

0 0
možnosti