Diskuze

Chlebový kvásek na prázdninách. Jak ho uchovat během dovolené

Chystáte se na dovolenou nebo víte, že teď nebudete mít čas péct tak často? Sklenici s kváskem nevyhazujte, je totiž několik možností, jak ho udržet v dobré kondici. Takto radí Juliana Fischerová, která je mezi příznivci domácího kváskového pečení chleba známější pod jménem Maškrtnica.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
LG

L31u36d12v75í83k 46G89a75j98d92o20š26í33k

20. 7. 2017 15:24

1. Pauza týden až 10 dnů.

Bohatě staší odložit kousek kvásku do uzavřené (neutěsněné) sklenice, tak jak ho obvykle používáte, a uchovat v chladničce. Nic zahušťovat není potřeba. Vyzkoušeno. I 14 dní vydržel.

0 0
možnosti
zavřít
JR

J47i42ř22í 25R69a13f96a64j

20. 7. 2017 9:53

Malá drobnost - je rozdíl kvas (zkvašená žitná mouka s vodou, neobsahuje kvasnice) a kvásek (tedy kynutí pomocí kvasnic)... :-)

0 0
možnosti
zavřít

Střední školy

Mazlíčci

Roman Paulus

Ocenění

Termíny

Kultura

Nepřehlédněte