Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

VIDEO: Pohlreich ukáže, jak vykostit kuřecí stehna. Pro křehčí řízky

Zdeňkova akademie jde po jednotlivých kuchařských technikách. Ve druhém díle se Pohlreich sice věnuje grilování, ale zmíní i detail, který zajímá hodně hospodyněk: jak si jednoduše poradit s vykostěním kuřecího stehna.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
TD

Příště by mohl ukázat, jak se zbavuje kotleta kosti. Prosím!!! ;-)

2 0
možnosti
PJ

P44a82u25l 88J89a33r26o35s

10. 10. 2017 16:57

To jako budou ty kureci rizky krehci,kdyz je vykosti Pohlreich,nebo nebudou krehke,kdyz je vykosti nekdo jiny..Nerozumim.:-/

0 1
možnosti
DH

To jsem zvědav, co budou křehčí řízky dělat s vykostěnými kuřecími stehny, když píšete, že kuřecí stehna se vykosťují PRO řízky. Vážně bych se už vakašlal na univerzální používání předložky PRO (dle anglického for, které je skutečně velmi univerzální), a oprášil bych si české předložky, popřípadě celou gramatiku. Už jsem viděl módu pro jaro (místo na jaro, popř. jarní móda), a spoustu dalších zhovadilostí. Jak by to tedy bylo správně česky? Možností je tisíc! Chcete-li - pak / Jak vykostit kuřecí stehna, abyste připravili křehčí... / atd., atd., atd.

5 0
možnosti
PJ

P63a62u69l 85J32a51r41o72s

10. 10. 2017 16:46

To je pravda,ale mne osobne vic vadi,to pocestovani anglickych slov..Lidr,byznys a pod. Pak jeste to davani ..ova za anglicka zenska jmena...Nekdy je to takova zkomolenina,ze nevim o koho se jedna...Goldie Hawn /ova/8-o

1 0
možnosti
PK

asi som cudny ale som alergicky na kucharov ktori si pri krajani masa nedaju dole prstene a sperky z paprci..a par minut bude miesat salat tak som zvedavy ako si to pod prstenom umyje

6 0
možnosti
MB

Ano, pamatuju na rozhovor s nějakým biologem, který zkoumal místa na lidském těle s nejvyšším počtem bakterií. "Nejzamořenější" byly ruce a úplně nejvíc místo kolem prstenu...

1 0
možnosti
MM

nejjednodussi priprava rizku z kurecich stehen? Jit je koupit do dobreho obchodu specializujiciho se na drubezi produkty.;-D

Nevim jak kde, ale v obchode kde casto nakupujeme, jsou v nabidce s obycejnou strouhankou, se strouhankou smichanou s parmezanem, cesnekem a petrzelkou nebo se strouhankou okorenenou chili paprickou.

0 1
možnosti
PJ

P15a64u64l 64J79a18r25o36s

10. 10. 2017 16:50

Tak tady se to dela,kvuli setreni..Ja si klidne udelam rizek s kurecich prs,nez se parat s vykostovanim stehen.

0 0
možnosti
HB

Nerozumím dvěma věcem:

1. Proč z toho sundává kůži?

2. Proč si na vykošťování nevezme vykošťovací nůž? Pokud ho doma někdo nemá, budiž. Ale když to někoho chci naučit a ještě se s tím předvádím takhle veřejně, asi bych si na to vzala nástroj k tomu určený. Je to jako krájet brambory nožem na sýr. Taky to jde, ale proboha proč by to někdo dělal? 8-o

3 0
možnosti
MM

1) protoze kuze na rizky nepatri.

4 2
možnosti
MH

M73a27r57t35i17n 10H84o74k46r

10. 10. 2017 6:43

To naše kuřecí už je samo o sobě křehké díky chemii co do něj cpou ve slepičárnách, aby přežili a rostly ;-D

2 1
možnosti
MD

Jakou chemii do něj cpou?

1 0
možnosti
EK

Řízky ze stehen jsou žvýkavý humáč.

0 15
možnosti
MK

8-o8-o8-o Naopak, jsou jediné dobré z kuřete... Musíte z toho řízku napřed vyřezat šlachy... Pak je řízek šťavnatý skoro jako krkoviččí... Kuřecí prsa jsou z principu suchá a daleko méně chutná, neboť tuk v mase je nositelem chuti...

13 0
možnosti
  • Nejčtenější

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

19. dubna 2024

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...

Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů

24. dubna 2024

Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu

18. dubna 2024

Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....

Jediné kuře a rázem máte s minimálními náklady oběd pro početnou rodinu

21. dubna 2024

Vyplatí se koupit kuře v celku a naporcovat si ho sami, protože celé kuře běžně získáte i za cenu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Oblíbený trik dvou druhů našich užovek? V ohrožení předvedou páchnoucí mrtvolu

20. dubna 2024

Žijí kolem nás, mnohdy o nich ani nevíme, přesto je příroda potřebuje a měli bychom za ně být rádi...

Fotovoltaika na jarní technické: Co zvládnout sám a kdy jít za odborníky?

25. dubna 2024

Pro fotovoltaické panely nastalo jaro, ač teď ještě panuje nevlídné počasí. Stejně jako potřebuje...

Dvě gorilí mimina v Zoo Praha jsou úžasná. Mobi se vozí, to menší půjčuje

25. dubna 2024

Dvojnásobná radost z narození zdravých mláďat goril nížinných panuje v Rezervaci Dja Zoo Praha už...

Vyfoťte svou zahradu a sdílejte její příběh. Rozdáme pomocníky za sto tisíc

24. dubna 2024

Mít možnost opečovávat svůj vlastní kousek země nebo něco pěstovat alespoň na terase, dvorku či...

Slovo „utratit“ bychom neměli vůbec vyslovit, říká otec českých veterinářů

24. dubna 2024

Premium Úroveň péče o nemocná zvířata se rychle blíží běžné „lidské“ medicíně a není zrovna levná. Majitelé...

Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?

Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...