Sýr s bílou plísní grilovaný v alobalu s bylinkovou salsou

Sýr s bílou plísní grilovaný v alobalu s bylinkovou salsou
Recept

Střední

20 min

Sýr ke grilování prostě patří.

Ovocný špíz na grilu

Ovocný špíz na grilu
Recept

Lehké

30 min

Vykouzlete na grilu sladký dezert.

I podzimní zvěřinu uděláte na grilu. Zkuste srnčí ragú na víně

18. listopadu 2023

Zvěřina je v nejlepší formě právě teď. V dnešním dílu grilovací akademie vám pipMaster a jeho...

Grilovaný plněný hermelín

Grilovaný plněný hermelín
Recept

Střední

20 min

Hermelín ke grilování prostě patří.

Toto musíte zkusit. Na grilu dostane svatomartinská husa další rozměr

5. listopadu 2023

Dozlatova upečená svatomartinská husa s křupavou kůrčičkou a jemným, rozpadajícím se šťavnatým...

Zkuste grilovaného pstruha ve tvaru růže. Procvičíte se ve filetování

9. září 2023

Lehce stravitelný pstruh nabízí bezpočet kulinářských úprav. Nejlépe však chutná z grilu a na...

Nevšední camembert v mletém mase je důkazem, že sýr na gril rozhodně patří

19. srpna 2023

Kromě masa se na grilech velice často připravují i sýry. V dnešním dílu grilovací akademie vám její...

Hovězí steak je na grilu králem. Zkusili jsme ho s chimichurri i lingotto

12. srpna 2023

Daniele Govoni se účastní soutěží v grilování po celém světě a v Praze předvádí své umění v...

Barbecue kotleta je úžasná delikatesa, zvlášť když přidáte houbovou omáčku

8. července 2023

V dnešním dílu grilovací akademie vám profesionální mistr grilu Daniele Govoni ukáže, jak si doma...

Grilovaná polenta s nektarinkami a focaccia

Grilovaná polenta s nektarinkami a focaccia
Recept

Střední

15 min

Lahodný dezert z grilu.

Grilovaná polenta

Grilovaná polenta + stepy
Recept

Lehké

30 min

Polenta na grilu chutná opravdu skvěle.

Kachní prsa jsou hitem všech letních grilovaček. Omáčka je vystřelí do nebe

24. června 2023

Dnešní recept potěší všechny milovníky kachen a grilovací nadšence. V dalším dílu akademie vám...

Grilované sýry

Grilované sýry
Recept

Střední

35 min

Chystáte se grilovat? Kromě masa nabídněte hostům skvělý grilovaný sýr.

Už jste grilovali křepelky? Naši čtenáři ano. Podívejte se, na co měli chuť

17. června 2023

Do 15. června jste mohli posílat své příspěvky z letošního grilování. Ti nejlepší mohou vyhrát gril...

Od špekáčků a topinky až po žebra. Čtenářské recepty v soutěži o gril

12. června 2023

Od poloviny května jste nám posílali příspěvky, co jste letos už ugrilovali a zároveň jste se tím...

Dokonalý rib eye steak je perfektní s omáčkou z piva a hořké čokolády

3. června 2023

V dnešním dílu akademie vám evropský šampion ve steacích Daniele Govoni prozradí tajný postup na...

Trhané maso by vás dávat do koblihy nenapadlo. A přece to dohromady hraje

27. května 2023

Nedaleko Nepomuku najdete Sochorův statek, kde vám v dnešním dílu grilovací akademie naši průvodci...

Zkuste grilovaný čínský bůček Char Siu a už nikdy ho nebudete chtít jinak

6. května 2023

Bůček můžete připravit na sto způsobů. Rozhodně byste si však neměli ujít variantu, která se...

Grilované meruňky

Grilované meruňky
Recept

Lehké

35 min

Využijte gril na přípravu dezertu.

Rozpalte jarní grilovací sezonu marinovaným lososem v asijském stylu

29. dubna 2023

Lososa, jednu z nejoblíbenějších ryb, můžete udělat na pánvi, v troubě i na grilu. Zkuste ho jednou...

Tajemná skotská vejce. Vyzkoušejte je o Velikonocích na grilu trochu jinak

2. dubna 2023

Jsou sice složitější na přípravu, ale kdy jindy si dopřát delikátní skotská vejce v netradiční...

Zkuste slavná hovězí líčka na víně připravit na grilu. Dostanou lepší chuť

18. března 2023

Hovězí líčka jsou jídlem, se kterým se při jeho přípravě budete mazlit. Jejich příprava sice není...

Spatchcock kuře ugrilujete za polovinu času. Nejprve ho zbavte páteře

20. února 2023

V dnešním dílu akademie vám ostřílení mistři grilu ukáží, jak si rychle a jednoduše připravit na...

Karotky s pomerančovou kůrkou

Karotky s pomerančovou kůrkou
Recept

Střední

35 min

Máte rádi karotku? Na této grilované si jistě pochutnáte.

Grilované banány zabalené ve slanině

Grilované banány zabalené ve slanině
Recept

Lehké

20 min

Chuť vás mile překvapí.

Grilované broskve se zmrzlinou

Grilované broskve se zmrzlinou
Recept

Lehké

30 min

Svěží dezert, k jehož přípravě budete potřebovat gril.

Grilované celerové věžičky

Grilované celerové věžičky
Recept

Střední

30 min

Až budete příště grilovat, udělejte si podle našeho receptu chutné celerové věžičky.

Grilovaný ananas

Grilovaný ananas
Recept

Lehké

25 min

Sladká tečka po grilovaném masu.

Dipy + placatý chleba pečený na grilu

Dipy + placatý chleba pečený na grilu
Recept

Střední

50 min

Ještě kus masa a máte skvělý grilovaný pokrm.

Grilovaný sýr s řeckým salátem

Grilovaný sýr s řeckým salátem
Recept

Střední

30 min

Grilovaný sýr je prostě klasika.

Grilovaná polenta se žampiony

Grilovaná polenta se žampiony
Recept

Střední

45 min

Překvapte své hosty luxusní polentou se žampiony. Ukažte, že jde grilovat i bez masa.

Grilované koleno zaručeně rozpálí každou silvestrovskou oslavu

28. prosince 2022

Blíží se silvestrovská noc plná jídla a pití a hodně lidí si doma navečer kromě jednohubek nebo...

Vinná klobása a italská salsiccia jsou sestry. Vyrobte je zgruntu od střívka

18. prosince 2022

V Česku nesmí o Vánocích na svátečním stole chybět tradiční vinná klobása, v Itálii zase jejich...

Grilované hrušky a jablka

Grilované hrušky a jablka
Recept

Střední

20 min

Ugrilujte si šťavnatý dezert.

Salát z grilovaného ovoce

Salát z grilovaného ovoce
Recept

Lehké

20 min

I na grilu se dá vytvořit chutný dezert.

K výjimečnému steaku patří vyladěné přílohy. Teprve pak ucítíte nebe

20. listopadu 2022

Grilovat lze kdykoli a kdekoli, tvrdí mistr grilu David Kubricht alias pipMaster, který svoje grily...

Přílohy ke grilování

Na grilu si můžete připravit nejen maso, ale také chutné přílohy. Řada lidí si ráda pochutná na čerstvém pečivu. Chléb, topinky a bageta s česnekem jsou klasika. Poradíme vám, jak upéct vlastní housku na burger nebo chlebové placky. Grilovaná zelenina je chutná sama o sobě, ale také jako příloha. Připravit si můžete i lehké saláty či brambory v alobalu či se smetanou.