Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Hlíva máčková (Pleurotus eryngii)

aktualizováno 
Hlíva máčková, přezdívaná také hlíva královská, se dá vypěstovat doma na slámovém substrátu. V přírodě ji najdete vzácně.

Hlíva máčková | foto: Profimedia.cz

Jak vypadá

Klobouk hlívy máčkové je spíše plošší, polokulovitý. Poznáte ho i podle tenkého, podvinutého okraje. Barva se mění od hnědavé, bělavé až našedlé. Mladší plodnice jsou na dotyk plstnaté, v suchém prostředí jim klobouky praskají.

Sbíhavé lupeny mají stejnou barvu jako třeň. Ten měří až 6 cm do výšky a směrem k zemi se rozšiřuje. Na řezu vidíme bílou dužninu, která příjemně voní.

Kde a kdy roste

U nás se vyskytuje vzácně, roste od jara až do podzimu. Najdete ji na kořenech bolševníku a máčce polní, která proto dala houbě jméno.

Hlíva máčková patří k oblíbeným pochoutkám, protože se dá doma snadno vypěstovat na speciálním slámovém substrátu nebo na špalcích. Dá se smažit, dusit, dělat z nich houbovou omáčku či přimíchat do rizota.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Čirůvka kosatcová
Čirůvka kosatcová (Lepista irina)

Čirůvka voní po kosatcích, vzhledem připomíná čirůvku májovku.  celý článek

Hřib skvrnitý
Hřib skvrnitý (Hemileccinum depilatum)

Podle povrchu klobouku se mu slovensky říká jamkatý.  celý článek

Hlíva dubová
Hlíva dubová (Pleurotus dryinus)

Je s podivem, že hlívu dubovou najdete spíše na smrku a jabloni než na dubu.  celý článek

(ID: 779, Editovat, Smazat, Nastavit soukromý, Preview)
(ID: 779, Editovat, Smazat, Nastavit soukromý, Preview)

Co maminky motivuje k vlastním článkům? A co jim dává a bere blogování o porodu a životě s dětmi?

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.