Na houbách

Nejznámější houby, se kterými se můžete setkat v našich lesích najdete v Atlasu hub
Vyzkoušejte Recepty z hub; inspirujte se radami zkušených houbařů

Podzimní houbové žně: rostou léčivky i delikatesy, říká mykoložka

13. listopadu 2023

Čas letošních hřibů a dalších letních hub odvál podzimní vítr, v lesích teď vládnou jiné druhy hub....

Pořád rostou. Houbaři v posledních dnech nepřišli zkrátka, ukazují fotky

28. října 2023

Začíná podzim a běžní houbaři začínají vyměňovat procházky po lese za jiné aktivity. Český...

Nevzdávejte se naděje, s ochlazením není konec houbaření, říká mykoložka

18. října 2023

Premium Tereza Tejklová houbami žije a tvrdí, že s podzimem sezona rozhodně nekončí. Houby k růstu...

OBRAZEM: Září houbami nezklamalo. Našli jste nádherné kotrče i hříbky

6. října 2023

Při pohledu na aktuální mapu výskytu hub Českého hydrometeorologického ústavu, by se mohlo zdát, že...

KVÍZ: Opravdu víte, čím a jak se můžete v houbařské sezoně otrávit?

28. září 2023

Kdo nechodí na přelomu léta a podzimu na houby, jako by nebyl. Vždyť je tu hlavní sezona, kdy jeden...

Od čtrnácti ji živilo houbaření a prodej hub, ve městě drahé pochoutky

17. září 2023

„Dnes považujeme houbaření za hobby, ale pro mou prababičku, pocházející z malé obce na Kladensku,...

Nejlepší houbová omáčka je dle Punčocháře s bůčkem, Forejt vybral krk

15. září 2023

Houbaři mají sezonu, někde to jsou žně, někde se na ně teprve čeká. Nicméně na téma houbové omáčky,...

OBRAZEM: Jedinečný hřib příživný, holubinky i kotrč. Čtenáři ukázali úlovky

14. září 2023

Mapa pravděpodobnosti růstu hub sice pokrývá zelenou téměř celou republiku, z příspěvků našich...

Znáte pozitivní účinky lesních hub? Záleží také na přípravě

7. září 2023

Češi jsou a vždycky byli národ houbařů. Ještě jste se mezi ně nezařadili? To byste měli! Tyto...

OBRAZEM: Houbaři našli kováře i koloděje. A krásného satana

4. září 2023

Mapa pravděpodobného výskytu růstu se krásně zelená, což znamená vysokou pravděpodobnost úspěšnosti...

OBRAZEM: Na houby s kolečkem. I tak může vypadat současné houbaření

25. srpna 2023

Zatímco někdo hodiny bloumá po lese, někdo by na houby mohl obrazně řečeno chodit s kosou....

Pravá houbařská sezona začíná. Ideální čas vyrazit na křemenáče, radí mykoložka

19. srpna 2023

Premium Letošní houbařská mánie odstartovala i na Vysočině. Parkoviště i okraje lesních cest se plní auty a...

Je to tady, houby začaly růst. Podívejte se na úlovky našich čtenářů

16. srpna 2023

Je to jen několik dní, kdy jsme vyzvali naše čtenáře, aby otestovali, zda po vydatných deštích a...

Už u vás začaly růst houby? Pochlubte se svým úlovkem

10. srpna 2023

Po tropických dnech prudké ochlazení a vydatný déšť. Pro lidský organismus prudká rána, pro houby...

Mýty kolem koníčků. Jste normální, když žádný nemáte?

18. června 2023

Psychologové tvrdí, že je dobré mít hobby, protože to člověka udržuje svěžím. Co když ovšem žádné...

Hřiby, lišky i ryzce. Nová mapa hub bude ukazovat růst nejoblíbenějších druhů

15. června 2023  13:22

Předpovědní model růstu hub, který vytvořili meteorologové ve spolupráci s Českou mykologickou...

KVÍZ: Znáte jarní houby? I jimi se můžete otrávit

5. května 2023

Traduje se, že houbami se mimo hlavní sezonu nelze otrávit. I v chladnějším období roku se však...

Kačenky české fascinují jemnou chutí, jen pozor na záměnu či alergii

3. dubna 2023  8:49

Nemají rády vítr, sucho ani přelíznutí mrazem a v lese je většinou nenajdete, vyžadují dost...

Kdo umí hledat, nosí z lesa houby do kuchyně i v zimě. Klidně i zmrzlé

25. února 2023

Kdo houbám propadne, rozhodně neukládá košík s příchodem prvních mrazů. Naopak, nadšenci se po...

Houbové poklady vydávají lesy i v říjnu. Podívejte se na fotografie čtenářů

19. října 2022

V poslední době pocítili naši čtenáři mírné oslabení výskytu hub v přírodě. Záleží však na tom, zda...

Houby, které léčí. Ale tajemství muchomůrky červené sami nezkoušejte

9. října 2022

Premium České lesy bývají plné hub, jejichž účinky jsou už dávno zapomenuté. Některé dodávají sílu, jiné i...

Houby místo krevet. Klidně nahradí luxusní pokrm v restauraci, říká expert

1. října 2022

Premium Na obligátní otázku Rostou? má optimistickou odpověď. „Spíš by se teď těžko hledalo místo, kde...

Houby rostou všude. Podívejte se na úlovky našich čtenářů

1. října 2022

Přestože se zdá, že nižší zářiové teploty by měly růst hub zpomalit, reálné výsledky od našich...

Po prázdninách jste chodili na houby skoro s kosou, ukazují vaše úlovky

19. září 2022

Krátce po deštivých a následně teplých dnech se dostavil nevyhnutelný následek: houby rostly jako...

Byli jste v poslední době na houbách? Pochlubte se svým úlovkem

13. září 2022

Podle posledních zpráv vášnivých houbařů je v těchto dnech houbaření spíš sběrem než hledáním....

Vyzkoušejte vepřová bůčkožebra Bulgogi. Grilovací akademie ví, jak na to

20. srpna 2022

Seriál Že si dobře rozumějí vepřová žebra s pěkným tukovým krytím naložená do korejské marinády s lehkou...

Pomocí hub vyrábí ekologické pevné obaly, které zastoupí plast

19. srpna 2022  13:04

Představte si materiál, který je pevný, odolný proti ohni, ale když ho hodíte do kompostu, do...

Čerstvá tráva, první houby. Co poroste v národním parku? S vědcem na spáleništi

18. srpna 2022

Premium Na první pohled se zdá, že požár nemohlo nic přežít. Některé rostliny to ale zvládly. Po požárech v...

Z roštěnky neudělejte podrážku. Pomalu ji táhněte na houbách a pak nezklame

18. srpna 2022

Houbaření je národní vášní. Houby můžeme samozřejmě použít na mnoho způsobů. Pokud z nich uděláte...

Módní cesta do lesa. Co si vzít na sebe, když jdete na houby?

17. srpna 2022

Taky se tak těšíte, až vyrazíte na houby? Překvapte obyvatele lesa i sama sebe novým pohodlným a...

Houby zdravě zpestří jídelníček, nicméně pozor na žaludek a ledviny

14. srpna 2022

Využití hub je široké: můžeme jimi dochutit vařené pokrmy, používat je jako koření, samozřejmě...

Usušit, zamrazit, podusit. Co podniknout s plným košíkem hub

30. července 2022

Houbové posedlosti podléháme rok co rok. Když si však přineseme domů košík plný hub, radost trochu...

Máte nadúrodu hub? Naložte je podle profesionála. Radí šéfkuchař Petr Svoreň

28. července 2022

S houbami je to všelijaké. Buď nerostou, anebo je jich tolik, že je člověk nestačí průběžně sníst....

Šli najisto a našli obří pýchavky. Byly z nich luxusní řízky i guláš

24. července 2022

Houbařské mapy sice tento týden zčervenaly, přesto se opravdu výtečné houby stále najít dají. Platí...

Houby devastuje sucho. Nerostou a zhoršila se i jejich kvalita, říká mykoložka

23. července 2022

Letošní houbařská sezona bude nejspíš slabší, pokud ji nezachrání září a říjen. Podle mykoložky...

OBRAZEM: Houby už rostou, dokazují čtenáři svými fotkami

19. července 2022

Po velkých deštích a následujících vysokých teplotách je samozřejmé, že houby „vystrčily růžky“ a...

Krmítko v americkém Ohiu