Na houbách
Vyzkoušejte Recepty z hub; inspirujte se radami zkušených houbařů
Rostou smrže i májovky, brzy asi vyrazíme na hřiby. Pochlubte se úlovky
Všechno je letos nějak extrémně brzy. O měsíc dřív kvetou stromy, vylézají ještěrky i žáby. A dříve...
Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru
Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...
Podzimní houbové žně: rostou léčivky i delikatesy, říká mykoložka
Čas letošních hřibů a dalších letních hub odvál podzimní vítr, v lesích teď vládnou jiné druhy hub....
Pořád rostou. Houbaři v posledních dnech nepřišli zkrátka, ukazují fotky
Začíná podzim a běžní houbaři začínají vyměňovat procházky po lese za jiné aktivity. Český...
Nevzdávejte se naděje, s ochlazením není konec houbaření, říká mykoložka
Premium Tereza Tejklová houbami žije a tvrdí, že s podzimem sezona rozhodně nekončí. Houby k růstu...
OBRAZEM: Září houbami nezklamalo. Našli jste nádherné kotrče i hříbky
Při pohledu na aktuální mapu výskytu hub Českého hydrometeorologického ústavu, by se mohlo zdát, že...
KVÍZ: Opravdu víte, čím a jak se můžete v houbařské sezoně otrávit?
Kdo nechodí na přelomu léta a podzimu na houby, jako by nebyl. Vždyť je tu hlavní sezona, kdy jeden...
Od čtrnácti ji živilo houbaření a prodej hub, ve městě drahé pochoutky
„Dnes považujeme houbaření za hobby, ale pro mou prababičku, pocházející z malé obce na Kladensku,...
Nejlepší houbová omáčka je dle Punčocháře s bůčkem, Forejt vybral krk
Houbaři mají sezonu, někde to jsou žně, někde se na ně teprve čeká. Nicméně na téma houbové omáčky,...
OBRAZEM: Jedinečný hřib příživný, holubinky i kotrč. Čtenáři ukázali úlovky
Mapa pravděpodobnosti růstu hub sice pokrývá zelenou téměř celou republiku, z příspěvků našich...
Znáte pozitivní účinky lesních hub? Záleží také na přípravě
Češi jsou a vždycky byli národ houbařů. Ještě jste se mezi ně nezařadili? To byste měli! Tyto...
OBRAZEM: Houbaři našli kováře i koloděje. A krásného satana
Mapa pravděpodobného výskytu růstu se krásně zelená, což znamená vysokou pravděpodobnost úspěšnosti...
OBRAZEM: Na houby s kolečkem. I tak může vypadat současné houbaření
Zatímco někdo hodiny bloumá po lese, někdo by na houby mohl obrazně řečeno chodit s kosou....
Pravá houbařská sezona začíná. Ideální čas vyrazit na křemenáče, radí mykoložka
Premium Letošní houbařská mánie odstartovala i na Vysočině. Parkoviště i okraje lesních cest se plní auty a...
Je to tady, houby začaly růst. Podívejte se na úlovky našich čtenářů
Je to jen několik dní, kdy jsme vyzvali naše čtenáře, aby otestovali, zda po vydatných deštích a...
Už u vás začaly růst houby? Pochlubte se svým úlovkem
Po tropických dnech prudké ochlazení a vydatný déšť. Pro lidský organismus prudká rána, pro houby...
Mýty kolem koníčků. Jste normální, když žádný nemáte?
Psychologové tvrdí, že je dobré mít hobby, protože to člověka udržuje svěžím. Co když ovšem žádné...
Hřiby, lišky i ryzce. Nová mapa hub bude ukazovat růst nejoblíbenějších druhů
Předpovědní model růstu hub, který vytvořili meteorologové ve spolupráci s Českou mykologickou...
KVÍZ: Znáte jarní houby? I jimi se můžete otrávit
Traduje se, že houbami se mimo hlavní sezonu nelze otrávit. I v chladnějším období roku se však...
Kačenky české fascinují jemnou chutí, jen pozor na záměnu či alergii
Nemají rády vítr, sucho ani přelíznutí mrazem a v lese je většinou nenajdete, vyžadují dost...
Kdo umí hledat, nosí z lesa houby do kuchyně i v zimě. Klidně i zmrzlé
Kdo houbám propadne, rozhodně neukládá košík s příchodem prvních mrazů. Naopak, nadšenci se po...
Houbové poklady vydávají lesy i v říjnu. Podívejte se na fotografie čtenářů
V poslední době pocítili naši čtenáři mírné oslabení výskytu hub v přírodě. Záleží však na tom, zda...
Houby, které léčí. Ale tajemství muchomůrky červené sami nezkoušejte
Premium České lesy bývají plné hub, jejichž účinky jsou už dávno zapomenuté. Některé dodávají sílu, jiné i...
Houby místo krevet. Klidně nahradí luxusní pokrm v restauraci, říká expert
Premium Na obligátní otázku Rostou? má optimistickou odpověď. „Spíš by se teď těžko hledalo místo, kde...
Houby rostou všude. Podívejte se na úlovky našich čtenářů
Přestože se zdá, že nižší zářiové teploty by měly růst hub zpomalit, reálné výsledky od našich...
Po prázdninách jste chodili na houby skoro s kosou, ukazují vaše úlovky
Krátce po deštivých a následně teplých dnech se dostavil nevyhnutelný následek: houby rostly jako...
Byli jste v poslední době na houbách? Pochlubte se svým úlovkem
Podle posledních zpráv vášnivých houbařů je v těchto dnech houbaření spíš sběrem než hledáním....
Vyzkoušejte vepřová bůčkožebra Bulgogi. Grilovací akademie ví, jak na to
Seriál Že si dobře rozumějí vepřová žebra s pěkným tukovým krytím naložená do korejské marinády s lehkou...
Pomocí hub vyrábí ekologické pevné obaly, které zastoupí plast
Představte si materiál, který je pevný, odolný proti ohni, ale když ho hodíte do kompostu, do...
Čerstvá tráva, první houby. Co poroste v národním parku? S vědcem na spáleništi
Premium Na první pohled se zdá, že požár nemohlo nic přežít. Některé rostliny to ale zvládly. Po požárech v...
Z roštěnky neudělejte podrážku. Pomalu ji táhněte na houbách a pak nezklame
Houbaření je národní vášní. Houby můžeme samozřejmě použít na mnoho způsobů. Pokud z nich uděláte...
Módní cesta do lesa. Co si vzít na sebe, když jdete na houby?
Taky se tak těšíte, až vyrazíte na houby? Překvapte obyvatele lesa i sama sebe novým pohodlným a...
Houby zdravě zpestří jídelníček, nicméně pozor na žaludek a ledviny
Využití hub je široké: můžeme jimi dochutit vařené pokrmy, používat je jako koření, samozřejmě...
Usušit, zamrazit, podusit. Co podniknout s plným košíkem hub
Houbové posedlosti podléháme rok co rok. Když si však přineseme domů košík plný hub, radost trochu...
Máte nadúrodu hub? Naložte je podle profesionála. Radí šéfkuchař Petr Svoreň
S houbami je to všelijaké. Buď nerostou, anebo je jich tolik, že je člověk nestačí průběžně sníst....
Šli najisto a našli obří pýchavky. Byly z nich luxusní řízky i guláš
Houbařské mapy sice tento týden zčervenaly, přesto se opravdu výtečné houby stále najít dají. Platí...