Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Holubinka jahodová (Russula paludosa)

  0:01aktualizováno  0:01
Jedlá holubinka získala své druhé jméno podle barevného klobouku.

Holubinka jahodová | foto: Jaroslav Malý

Červený klobouk dal holubince jméno, latinský název paludosa však odkazuje na bažinu, kde roste.

Jak vypadá

Holubinka jahodová patří k největším holubinkám. Její hladký klobouk mívá až 15 centimetrů v průměru. Nejprve je zvoncovitý, později se rozkládá. Někdy jeho okraje převyšují vmáčklý střed. Houbu rozpoznáte i podle typické červené barvy, někdy s okrovými skvrnami. Na spodní straně uvidíte bílé, úzké lupeny.

Tlustý třeň bývá někdy až 12 centimetrů vysoký, má břichatý nebo válcovitý tvar. Jeho bílý, lesklý povrch může mít načervenalý nádech, stejně jako lupeny.

Kde a kdy roste

Holubinka jahodová roste v teplejších obdobích od června do podzimu. Vyhledává rašelinné, smrkové lesy. Preferuje kyselejší prostředí.

Tato houba je jedlá a chutná. Nicméně dá se snadno zaměnit za jiné druhy holubinek, které nepříjemně chutnají. Otrava vám ale nehrozí.

Autor:


Témata: Jedlé, Lupenaté


Hlavní zprávy

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.