Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Holubinka olivová (Plávka olivová - Russula olivacea )

  17:38aktualizováno  17:38
Výtečná jedlá houba vhodná k libovolným úpravám.

Holubinka olivová | foto: profimedia.com

Jak vypadá midi

Klobouk má 7 – 20 cm, v mládí je téměř kulovitý, později sklenutý až mírně prohloubený, tvrdý a pevný. Je zbarvený odstíny fialové až červené. Široké lupeny jsou světle žluté. Pevný třeň dorůstá 6 – 12 x 2 – 4 cm, v mládí je tvrdý, ve stáří houbovitě vycpaný, nejdříve světlý, později jemně fialový. Masitá dužnina má nenápadnou vůni a nasládlou chuť.

Kde a kdy roste

Roste hojně v listnatých i jehličnatých lesích, v podhorských i horských oblastech. Často se vyskytuje i za sucha, kdy je hub málo. Vyskytuje se obvykle v červenci a září. 

Výtečná jedlá houba vhodná k libovolným úpravám, často se přidává především do směsí. Při troše pozornosti si holubinku olivovou nelze splést s žádným nejedlým druhem.
Autor:


Témata: Jedlé, Lupenaté


Nejčtenější

Cita
Erik zachránil kluka, Malina rozpozná záchvaty. Ocenění psí hrdinové

Obětaví psi sbírají za svou neohroženost už sedm let ocenění Statečná psí srdce udělovaná v několika kategoriích. Vždyť psími hrdiny se den co den stávají...  celý článek

Včely podle entomologa kvůli chemii vymírají.
Včely u nás postupně vymírají, může za to chemie, tvrdí entomolog Straka

Včelám zvoní hrana. Houfně je decimují nemoci a znečištěné prostředí. „Chtělo by to vrátit do přírody trochu toho ,nepořádku ́,“ říká entomolog Jakub...  celý článek

Červ hladce vyklouzl ze skořápky.
Na Filipínách našli vzácného obřího červa. Žije v ulitě hlavou dolů

Američtí vědci zkoumající vzácné mořské tvory objevili na Filipínách první živý exemplář červa dlouhého 1,5 metru o průměru až šest centimetrů. Tento červ je...  celý článek

Roční Ajabu je zdatné, silné a zdravě otrkané gorilí mládě.
Ajabu, gorilí mládě narozené zázrakem, slaví v neděli 1. narozeniny

Pochoutky ukryté v průhledných plastových barelech dostanou v neděli v 11 hodin dva gorilí kluci z pražské zoo jako dárek k narozeninám. Ajabu má svoje první v...  celý článek

Další z rubriky

Hlíva dubová
Hlíva dubová (Pleurotus dryinus)

Je s podivem, že hlívu dubovou najdete spíše na smrku a jabloni než na dubu.  celý článek

Hřib moravský
Hřib moravský (Boletus moravicus)

Za sběr hřibu moravského vám hrozí pokuta až 50 tisíc korun. Patří mezi kriticky ohrožené a chráněné houby.  celý článek

Krásnopórka žemlička
Krásnopórka žemlička (Albatrellus confluens)

Najdete ji v Jižních Čechách v místech s nejčistším vzduchem.  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.