Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Holubinka olivová (Plávka olivová - Russula olivacea )

  17:38aktualizováno  17:38
Výtečná jedlá houba vhodná k libovolným úpravám.

Holubinka olivová | foto: profimedia.com

Jak vypadá midi

Klobouk má 7 – 20 cm, v mládí je téměř kulovitý, později sklenutý až mírně prohloubený, tvrdý a pevný. Je zbarvený odstíny fialové až červené. Široké lupeny jsou světle žluté. Pevný třeň dorůstá 6 – 12 x 2 – 4 cm, v mládí je tvrdý, ve stáří houbovitě vycpaný, nejdříve světlý, později jemně fialový. Masitá dužnina má nenápadnou vůni a nasládlou chuť.

Kde a kdy roste

Roste hojně v listnatých i jehličnatých lesích, v podhorských i horských oblastech. Často se vyskytuje i za sucha, kdy je hub málo. Vyskytuje se obvykle v červenci a září. 

Výtečná jedlá houba vhodná k libovolným úpravám, často se přidává především do směsí. Při troše pozornosti si holubinku olivovou nelze splést s žádným nejedlým druhem.
Autor:


Témata: Jedlé, Lupenaté


Hlavní zprávy

Další z rubriky

Hřib moravský
Hřib moravský (Boletus moravicus)

Za sběr hřibu moravského vám hrozí pokuta až 50 tisíc korun. Patří mezi kriticky ohrožené a chráněné houby.  celý článek

Hřib rudonachový
Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.  celý článek

Čirůvka kosatcová
Čirůvka kosatcová (Lepista irina)

Čirůvka voní po kosatcích, vzhledem připomíná čirůvku májovku.  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.