Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Houbová nadílka je čím dál pestřejší: rostou hřiby, křemenáče i bedly

  7:10aktualizováno  7:10
Houbaři mají podle zkušených mykologů velkou naději, že se jim letošní podzim vydaří. Už teď se objevuje více podzimních druhů a proti minulým týdnům je výběr daleko pestřejší.

Bedly jsou pro svoji lahodnou chuť u houbařů velmi oblíbené | foto: Profimedia.cz

"Houby rostou celkem dobře, druhový sortiment se ale pozměňuje. Přestože rostou hřibovité houby, jejich skladba se mění. Stále více je podzimních hub," řekl Jaroslav Landa z České mykologické společnosti.

Upřesnil, že už nerostou všechny druhy hřibů či holubinek. Objevuje se ale hodně klouzků. "Masově se rozmnožil například klouzek kravský, který je méně známý. Je to ale docela dobrá houba. Často se objevuje také klouzek obecný," popsal aktuální situaci v lesích mykolog.

Kolem Prahy je sucho, v podhůří je to lepší

Uvedl zároveň, že proti minulému týdnu růst hub poněkud stagnuje: "Srážky nejsou tak pravidelné jako v minulých týdnech a od toho se situace odvíjí. Teploty ale houbám stále vyhovují." Do dalšího týdne se očekává ochlazení a také srážky, které houbaři uvítají. Lesy ve středočeském regionu jsou v současné době poněkud proschlé.

Na Vysočině, ve východočeské či jihočeské oblasti jsou ale poměry lepší. "Tamní krajina je členitější a v pohraničním pásmech za Krušnými horami a Krkonošemi nebo za Šumavou je více srážek. Sběr hub je tam bohatší," uvedl Landa. Ani v Praze ovšem situace není nijak špatná. Takový houbařský boom jako před třemi týdny už není, ale situace je stále dobrá, i když se houby musí hledat. Jak houby hledat se dočtete v předcházejícím článku.

Objevují se podzimní druhy, mizí ty jedovaté

V současné době hojně rostou kozáky a křemenáče různých druhů. "Vyskytují se obvykle pod břízami, osikami a výjimečně také pod duby. V těchto dnech je často vidět křemenáč dubový. Dobře rostou bedly. Z holubinek lze stále najít holubinku mandlovou či holubinku namodralou. To jsou dobré jedlé houby," upřesnil Landa.

Podle něj se nadílka bude měnit na čirůvky, mlženky, opeňky měnlivé či václavky. "Naděje na to, že podzim bude pro houbaře pohodový, je velká," dodal. Pokud jde o jedovaté houby, není už tolik muchomůrek. Muchomůrky tygrované nebo závojenky olovové prakticky zmizely. Po lesích ale přibylo hodně pavučinců a vláknic. Tyto druhy ale lidé obvykle nesbírají a otravy tak příliš nehrozí.

Autor:




Nejčtenější

Čerpadlo Gardena s automatem
Čerpadlo do sudu zalije zahrádku, ale nepočítejte s velkým kropením

Sud na dešťovou vodu na zahradě používá většina zahrádkářů. Byla by škoda, když už náhodou občas zaprší, pouštět vodu do kanálu. Je lepší využít ji na zalévání.  celý článek

Jakub Vágner s Antonínem Beckem
Háčky bez protihrotů zraní ryby daleko více než s hrotem, tvrdí rybář

V dalším dílu pořadu S Jakubem na rybách se rybář Jakub Vágner vypravil s kamarádem Antonínem Beckem na jezero Za Valem lovit kapry ze břehu. Když konečně...  celý článek

Vakoveverka létavá
Žena vycvičila 17 létajících veverek. Musíte si s nimi hlavně hrát, tvrdí

Nurmaya Sari Siregar z malajsijského Kuala Lumpur má neobvyklého koníčka. Chová vakoveverky létavé a dokázala je tak vycvičit, že ji poslouchají na slovo....  celý článek

Další z rubriky

Kačenka česká je velmi chutná jarní houba, která ale zdaleka neroste všude.
Lahodné jarní kačenky české už rostou, ochlazení jim jen prospělo

Houbaři jsou po zimě nabuzení a jejich jarní touha najít místečko s kačenkami připomíná hlad po medvědím česneku. Pokud víte, na jakých lokalitách hledat, máte...  celý článek

Prvních šest ze sedmi vítězných snímků houbařské fotosoutěže na Hobby iDNES.cz
Ještě před pár dny jste nosili z lesa hřiby, ukázaly vaše fotografie

Hřiby můžete najít i teď, jenže přešlé prvními mrazíky už nemusí být k jídlu. Je to, jako byste konzumovali nahnilé maso. Ale už se dají najít zimní druhy jako...  celý článek

Houby se dají rozpoznat i podle širokého spektra vůní. Když houbař váhá,...
Mýty a pravda o houbách: rostou za úplňku a slimák žere jen jedlé

Opravdu houby rostou nejlépe při úplňku, a když se na houbu podíváte, přestane růst? Pojďme si ujasnit, která tradovaná houbařská tajemství jsou pouhými...  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.