Hřib satan

Hřib satan | foto: www.houbar.cz

Hřib satan (Boletus satanas)

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

prewČeština si s touto houbou opravdu zahrála – dodnes není zcela jasné, proč se jmenuje satan, ale bude to nejspíš pro její slabou jedovatost. Vzhledem k jeho veliké vzácnosti však tyto nádherné hřiby, pokud je najdete, nechte růst volně v přírodě.

Klobouky jsou 10 - 25 cm široké, v mládí polokulovité, pak polštářovitě vyklenuté, bělavě krémové až šedé, s hnědavými skvrnami, naspodu se žlutými, záhy oranžově červenavými až červenými póry a kyjovitým či řepovitým, nahoře žlutým, dole červeným, 6 – 15 cm dlouhým a 4 - 8 cm širokým třeněm se síťkou; žlutá dužnina slabě modrá, pach je dosti nepříjemný. Výtrusy jsou žlutavé.

Kde a kdy roste

Hřib satan roste velmi vzácně od července do září na vápencových půdách v teplých oblastech v listnatých a smíšených lesích, hlavně pod duby, buky a habry.

Je jedovatý, ale ve skutečnosti ne o moc víc než hřib kovář nebo václavky. Pokud jej déle tepelně opracujete, můžete jej klidně sníst.