Muchomůrka šedivka | foto: houbar.cz

Muchomůrka šedivka (Amanita spissa )

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiNesbírejte muchomůrku šedivku, pokud nejste opravdu zkušenými houbaři. Je zde snadná záměna za jedovatý druh muchomůrky tygrované.

Nutností je tepelná příprava, neboť za syrova je jedovatá.


Klobouk je 15 cm široký. Barva je šedá až šedě hnědá. Bývá lysý nebo pokrytý bílými bradavkami. Pod kloboukem jsou husté, bílé lupeny. Třeň je 10-12 cm vysoký a 1 cm tlustý s jemně rýhovaným a vysoko posazeným prstenem.Dužina je bílá, někde lehce hnědá. Výtrusový prach je také bílý.

Kde a kdy roste

Muchomůrka šedivka se vyskytuje velice hojně. Roste především v jehličnatých lesích, méně však v listnatých. Najdeme ji od léta do podzimu.

Je to jedlá houba. Nevyniká však ani chutí, ani vůní. Je nutné ji nechat dobře tepelně upravit. Za syrova je jedovatá. Bývá nejčastěji používána ve směsích. Pozor na záměnu s jedovatou muchomůrkou tygrovanou a panterovou. Proto se její sběr nedoporučuje houbařům, kteří mají s houbařením málo zkušeností.