Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Nestor českého rybářství učil Brity chovat kapry i Afričany sardinky

aktualizováno 
"Aby se mohly ryby chytat, musí se o ně někdo starat," tvrdí Jiří Vostradovský, který to plní už skoro šedesát let. I ve svých šestasedmdesáti letech aktivně pracuje pro Český rybářský svaz i časopis Rybářství.

Jiří Vostradovský | foto: Marek Burza

Zasvětit život rybám se rozhodl Jiří Vostradovský během gymnaziálních studií, kdy přes léto chodil brigádničit do Státního rybářství v Plané u Mariánských Lázní. Jeho posedlost se mu ale nakonec vyplatila.

Po desítkách let práce na výzkumu českého hospodaření s rybami získal mezinárodní autoritu a zúčastnil se mnoha misí do zahraničí. Tam v rozvojových oblastech pomáhal učit místní vodohospodáře chovat ryby a přispět tak jejich schopnosti nakrmit obyvatelstvo. Zúčastnil se ale i budování počítačového klíče francouzských ryb, ve Stockholmu posuzoval granty vědcům v oboru sladkovodního rybářství.

Pomohla brigáda

"Když jsem končil gymnázium, zjistil jsem, že brněnské Vysoké škole zemědělské otevřeli studium rybářství a tam byli sympatičtí lidé, kteří mě vtáhli i na katedru rybářství. Napřed jsem tam byl demonstrátorem, pak pomocnou vědeckou silou. A o prázdninách jsem chodil na brigády i do Výzkumného ústavu rybářského a hydrobiologického, který tehdy zrovna přestěhovali do Vodňan," vypravuje.

Jiří Vostradovský zamlada

To se nakonec vyplatilo, protože po škole získal v ústavu i místo. "Oni viděli, že mě to asi baví, když tam místo odpočinku trávím prázdniny. Tehdy byl velký šlágr rozšiřovat v našich rybnících pstruha duhového, který se dal vysazoval ke kaprovi. On tam měl bezvadné přírůstky a kvalita v porovnání s dnešním granuláčem byla nesrovnatelná. Měl růžové maso, protože žral perloočky a další vodní živočichy. Jenže nakonec se kaprů chovalo čím dál víc, takže tento pstruh už neměl šanci," vzpomíná Jiří Vostradovský.

Ze dvou let na Lipně bylo nakonec dvanáct

Lipenská přehrada před dokončením

V roce 1959 po dokončení lipenské přehrady mu svěřili vedení terénního pracoviště na Lipně, věděli, že ho láká prostředí volných vod. Původně měla tato štace trvat dva roky, nakonec se ale protáhla až do roku 1970, kdy byl "převelen" do Prahy vést místní oddělení výzkumného ústavu, ve kterém začínal - to se později přestěhovalo do Libčic nad Vltavou a tam působil až do důchodu. Teprve pak měl trochu víc času k aktivní spolupráci s Českým rybářským svazem, kde začal šéfovat ústřednímu hospodářskému odboru.

Do zahraničí nejprve s kapry

Práce ve výzkumu měla i před revolucí tu výhodu, že se občas podařilo absolvovat zahraniční semináře a sbírat zkušenosti. "Tak jsem například mohl přednášet v Anglii v Two Lakes o kaprovi, jehož chov se tam právě snažili zavést, v roce 1967 jsme i s manželkou, která také vystudovala rybářství, pracovali na Kubě a zkoumali možnost rybářského využití tamějších obsádek," popisuje.

Ulovené sardinky

Z Říma pak přišla nabídka odjet jako rybářský biolog do Mozambiku na řeku Zambezi a jezero Njasa. Tam na nové přehradě řešili možnost využití sladkovodních sardinek. Tato cesta se skoro nevyplatila, protože právě v této době v provincii Tete vrcholily bojůvky protivládního hnutí, takže celá výprava nakonec musela být evakuována.

Na přehradách se zkoumaly možnosti chovu ryb

Některé další aktivity už ale měly poklidnější charakter. Například práce pro Národní přírodovědecké muzeum v Paříži, kde v roce 1986 spolupracoval na počítačovém klíči francouzských ryb, či práce pro International Foundation for Science, kde jako expert pro sladkovodní rybářství posuzoval granty pro mladé vědce.

Jiří Vostradovský

Celý život se věnoval ichtyologii a rybářství a jako výzkumný pracovník spolupracoval s mezinárodními institucemi i přednášel problematiku sladkovodního rybářství. Byl členem různých komisí, jako například Komise pro mořské rybářství a rybolov, Hydrobiologické a zoologické společnosti, Mezinárodní komise pro ochranu Labe atd. Od roku 1960 pracuje pro časopis Rybářství, je předsedou redakční rady, jako člen Rady Českého rybářského svazu je od roku 1995 vedoucím ústředního Hospodářského odboru. Mimo stovky článků s rybářskou tematikou je i autorem či spoluautorem mnoha knih, fotografuje a působí i jako soudní znalec v oboru.

Autor:




Nejčtenější

Padesát procent lidí se učí metodou pokus a omyl. Ilustrační snímek.
Uvařit vejce a vyměnit žárovku je stále častěji problém, ukázal průzkum

Ačkoliv se do módy vrací trend mnoho věcí si vyrábět doma svépomocí, průzkum britské pojišťovny Aviva zjistil, že každý pátý Brit neumí uvařit vejce, přes 40...  celý článek

Podle Pohlreicha si barbeque kuře zamilují všichni.
VIDEO: Barbeque kuře bez roštu připravíte doma lehce podle Pohlreicha

Za nesmrtelný evergreen považuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich kousky kuřete zapečené v barbeque marinádě. Připravíte je bez použití grilu, ten si nechte na lepší...  celý článek

Cita
Erik zachránil kluka, Malina rozpozná záchvaty. Ocenění psí hrdinové

Obětaví psi sbírají za svou neohroženost už sedm let ocenění Statečná psí srdce udělovaná v několika kategoriích. Vždyť psími hrdiny se den co den stávají...  celý článek

Tato utěrka je zralá do pračky. Jak si s ní poradí praní v mikrovlnné troubě?
Toto se nepovedlo. Utěrky se v mikrovlnce zázračně nevyperou

Po internetu se šíří rada, že zašpiněné utěrky není třeba vyvařovat, stačí je vyprat pomocí mikrovlnné trouby. To by se určitě líbilo všem, kdo si pravidelně...  celý článek

Takto musel čapí pár z Dubné bránit své hnízdo a vejce.
V čapím hnízdě v Dubném se o víkendu vylíhla první letošní mláďata

V sobotu bylo pošmourno, přesto se v hnízdě v Dubném vylíhla první letošní čapí mláďata u nás. Stejný čapí pár tu na kostele hnízdí už šestou sezonu, ale letos...  celý článek

Další z rubriky

Tom Doherty s jedním z nejkontroverznějších rybářských rekordů
Britští rybáři kritizují nový národní kaprařský rekord, lovce chtěli zabít

Investiční bankéř Tom Doherty nedávno ulovil britský rekord - kapra o hmotnosti 31,38 kg. Brzy se ale ukázalo, že vše není tak, jak se zdá na první pohled. Šlo...  celý článek

Autor s krásným potočákem
Na pstruhové zahájení se chystají davy. Jak mezi nimi uspět

Mnoho rybářů už pěkně svrbí ruce, zahájení pstruhové sezony se blíží. Každoročně se u nás koná 16. dubna a protože to letos vychází na neděli, dá se čekat, že...  celý článek

Mirek Vojtek a vyza o délce přibližně 180 cm a hmotnosti 50 kg.
Největší ryba světa málem vyhynula. Dnes se dají chytit pořádné kousky

Ulovit největší rybu světa - vyzu - „na dírkách“, tedy pod ledem, je snem mnoha rybářů. I když několikametrové kusy patří historii, díky intenzivnímu...  celý článek

Těhotná? Nechte si poradit od zkušených maminek
Těhotná? Nechte si poradit od zkušených maminek

Přihlaste se na eMimino.cz a zeptejte se zkušenějších maminek na cokoliv, co vás zajímá.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.