Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Chuť jablek, zázvoru i whiskey. Osvěžující nápoj, který navíc zahřeje

aktualizováno 
Dny ani noci sice nejsou příliš mrazivé, ale i tak si zasloužíme něco dobrého, co nás prohřeje a přitom povzbudí. Citron, zázvor, tymián, jablka a trocha whisky jsou podle barmana Daniela Fibingera skvělá kombinace.

Bourbon Cider koktejl namíchaný z těchto ingrediencí opravdu stojí za to vyzkoušet. „Získáte osvěžující zimní drink, který kombinuje chuť zázvoru, jablek a tymiánu s nasládlou příchutí americké whiskey. Jablka, citronová šťáva a cukr vytvářejí rovnováhu mezi sladkým a kyselým, zatímco zázvor skvěle zahřeje.“

Fotogalerie

Potřebné ingredience: 4 cl bourbon whiskey, 3 kousky citronu (cca velikosti jednotlivých měsíčků), 2 lžičky bílého cukru, na kousky pokrájený oloupaný zázvor (podle chuti, 1 až 2 kávové lžičky), čtvrtka zeleného jablka pokrájeného na kousky, snítka tymiánu a 100 ml jablečného džusu.

A můžete se pustit do míchání. Do míchací sklenice vložte 3 kousky citronu, dvě lžičky bílého cukru, na kousky pokrájený zázvor a čtvrtku na kousky nasekaného zeleného jablka. Všechny ingredience rozdrťte v šejkru macerovací paličkou tak, abyste z ovoce i zázvoru získali co nejvíce šťávy.

Poté do šejkru přidejte led, 4 cl bourbonu, přilijte 1 dl jablečného džusu a přidejte snítku čerstvého tymiánu. Promíchejte, přes sítko přelijte do ledem vychlazené skleničky na Martini a servírujte s měsíčkem zeleného jablíčka.

Podívejte se barmanovi pod ruce, jak vytvořit působivou dekoraci sklenice:

Autor:


Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.