Mykolog Vladimír Antonín

Mykolog Vladimír Antonín | foto: Monika Hlaváčová, MF DNES

Otrávit se lze i jedlou houbou, tvrdí host iDNES.cz

  • 4
Houby sbíral s rodiči už od dětství. Na gymnáziu pak v Moravském zemském muzeu vypomáhal tehdejšímu vedoucímu houbařské poradny. Dnes ji vede sám a na iDNES.cz odpovídal na otázky čtenářů.

Hostem iDNES.cz byl prezident České vědecké společnosti pro mykologii a spoluautor několika atlasů hub Vladimír Antonín.

Čeští houbaři jsou podle něj velmi lehkomyslní. "V sezoně se téměř denně stává, že někdo přijde k nám do poradny, přinese houbu a ptá se, co to je a jestli to je jedlé. A potom dodá, že už to jedli a že to je chuťově dobré," vypráví Antonín.

Více zde